Песнь хвалебная горшочкам или семь блюд за 3 часа.
Я тоже хочу похвастаться
. А то чтож это такое все плачу, жалуюсь... Скоро грибок в доме заведется от сырости. Итак начинаем. Когда впереди трудная неделя, или ужасно лень готовить. Ну вот иногда бывает, что трясет меня от вида плиты
. Достаю я с полки свои любимые горшички. У меня их 7 ( 8-й выполняет важную миссию). Заливаю их водой (где то прочитала, что перед готовкой надо их водичкой залить, чтоб блюдо было сочней
).
И начинаю выгребать из холодильника и закромов чего нибудь. На этот раз у нас нашлось: куриная грудка 5 штук филешек, замороженная капуста цветная, фасоль стручковая, грибы замороженные, капуста белокочанная, морковка, лучек греча, рис.(вроде все перечислила
)
Нещадно кромсаем грибы и отправляем их на сковородку тушиться.
В другую отправляется грудка, предварительно порезанная.
Добавляем лучек и морковку, пусть тушаться.
В это время чистим картоху, шинкуем капусту.
Когда мяско и грибочки потушились начинаем смешивать ингридиенты:
1 горшочек: гречка и мяско,
2 - рис, мяско
3- рис, мяско, фасоль, цв. капуста
4- греча, грибы, мяско, фасоль
5- картошка и мяско
6- картошка, мяско, фасоль, капустка, цв. капустка
7- капустка грибы.
насыпать приправок, зелени, соль - все по вкусу.
залить водичкой. воду наливать лучше по плечики, чтоб не поднималась крышечка и не разбрызгивалась вкуснятина.
накрываем крышечками или фольгой и отправляем в духовку.
ВКЛЮЧАЕМ ДУХОВКУ!
И вуаля! Через 2 часа готово!
Результат: 1 час подготовки; 2 часа готовки (без моего непосредственного участия) И я 2 вечера от кухни свободна



- Поделиться

И начинаю выгребать из холодильника и закромов чего нибудь. На этот раз у нас нашлось: куриная грудка 5 штук филешек, замороженная капуста цветная, фасоль стручковая, грибы замороженные, капуста белокочанная, морковка, лучек греча, рис.(вроде все перечислила

- Поделиться

Нещадно кромсаем грибы и отправляем их на сковородку тушиться.
- Поделиться

В другую отправляется грудка, предварительно порезанная.
- Поделиться

Добавляем лучек и морковку, пусть тушаться.
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

В это время чистим картоху, шинкуем капусту.
- Поделиться

Когда мяско и грибочки потушились начинаем смешивать ингридиенты:
1 горшочек: гречка и мяско,
2 - рис, мяско
3- рис, мяско, фасоль, цв. капуста
4- греча, грибы, мяско, фасоль
5- картошка и мяско
6- картошка, мяско, фасоль, капустка, цв. капустка
7- капустка грибы.
- Поделиться

насыпать приправок, зелени, соль - все по вкусу.
залить водичкой. воду наливать лучше по плечики, чтоб не поднималась крышечка и не разбрызгивалась вкуснятина.
- Поделиться

накрываем крышечками или фольгой и отправляем в духовку.
- Поделиться

ВКЛЮЧАЕМ ДУХОВКУ!
И вуаля! Через 2 часа готово!
Результат: 1 час подготовки; 2 часа готовки (без моего непосредственного участия) И я 2 вечера от кухни свободна



Комментарии
пойду по холодильнику пошерстю
а у меня б такое смели за раз и тем же вечером ходили бы искали, что еще есть...
а у меня б такое смели за раз и тем же вечером ходили бы искали, что еще есть...
↑ Перейти к этому комментарию
а у меня б такое смели за раз и тем же вечером ходили бы искали, что еще есть...
↑ Перейти к этому комментарию
А я не обжариваю все по-отдельности,а сразу складываю в горшочки и тушу макс. час
в этот раз почему-то больше пришлось...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: