"Шустрая крошка"
Завалялась, значицца, у меня в холодильнике пачка творога и подумалось мне, что пора бы уже его в дело пустить 
Стала шерстить интернет в поисках подходящего рецептика для творожно-мучного изделия и наткнулась на рецепт быстрого творожного пирога "Шустрая крошка" и разные вариации на эту тему)))
Как всегда я беру за основу несколько вариантов и "подгоняю" их под себя))) Я делала так:
Тесто:
1 пачка маргарина
1,5 стакана муки
1/5 стакана сахара
1/5 ч/ложки соды + немножко лимонной кислоты (порошок)
Начинка:
1 пачка творога + 1 пачка творожной массы с курагой
1 яйцо
3 ложки сметаны
1/4 стакана сахара
шепотка соли
Смешать муку, сахар, соду, потереть туда маргарин на крупной терке и замесить тесто-крошку. Смешать все ингредиенты для начинки.
На смазанный противень насыпать 2/3 теста, сделав небольшие бортики, и выложить на него творожную массу, сверху посыпать оставшимся тестом. Печь при тем-ре 180-200гр. минут 35-45, в зависимости от вашей духовки))
Вот что у меня получилось:
Как всегда я беру за основу несколько вариантов и "подгоняю" их под себя))) Я делала так:
Тесто:
1 пачка маргарина
1,5 стакана муки
1/5 стакана сахара
1/5 ч/ложки соды + немножко лимонной кислоты (порошок)
Начинка:
1 пачка творога + 1 пачка творожной массы с курагой
1 яйцо
3 ложки сметаны
1/4 стакана сахара
шепотка соли
Смешать муку, сахар, соду, потереть туда маргарин на крупной терке и замесить тесто-крошку. Смешать все ингредиенты для начинки.
На смазанный противень насыпать 2/3 теста, сделав небольшие бортики, и выложить на него творожную массу, сверху посыпать оставшимся тестом. Печь при тем-ре 180-200гр. минут 35-45, в зависимости от вашей духовки))
Вот что у меня получилось:
- Поделиться
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → "Шустрая крошка"
| Завалялась, значицца, у меня в холодильнике пачка творога и подумалось мне, что пора бы уже его в дело пустить Стала шерстить интернет в поисках подходящего рецептика для творожно-мучного изделия и наткнулась на рецепт быстрого творожного пирога "Шустрая крошка" и разные вариации на эту тему))) Как всегда я беру за основу несколько вариантов и "подгоняю" их под себя))) Я делала так: Читать полностью |
| +65 |
ymka
|
40 комментариев |
Комментарии
А вот мой брат туда летом ездил, к нашей троюродной сестре)))
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: