Торт "Бурёнка"
Сегодня спекла очередную вкусняшку. Может уже кто-то делился рецептом, то извиняюсь за повторение. Тортик получился отменный.
ТЕСТО: 200гр. маргарина+150гр. сахара+1яйцо+350гр. муки+10гр(1упаковка) разрыхлителя+50гр. какао.
НАЧИНКА: 200гр. слив. масла+150гр. сахара+4яйца+500гр. творога+ванильный сахар+1,5ст, л. крахмала.
Размягченный маргарин смешать с сахаром, добавить все ингредиенты и замесить тесто. Получается песочное тесто. Выложить тесто по форме, чуть-чуть теста оставить для вкрапления в крем.
Делаем начинку: все смешиваем(масло мягкое) и выливаем начинку на тесто, сверху крема выложить тесто порванное на кусочки и ставим печь в МВ. У меня DEX60, я ставила на 1час, 20мин.,(девочка которая выставила рецепт печет в Панасонике 181, она ставила время на 65мин+20мин., это все выпечка.) Вот что у меня получилось.
ТЕСТО: 200гр. маргарина+150гр. сахара+1яйцо+350гр. муки+10гр(1упаковка) разрыхлителя+50гр. какао.
НАЧИНКА: 200гр. слив. масла+150гр. сахара+4яйца+500гр. творога+ванильный сахар+1,5ст, л. крахмала.
Размягченный маргарин смешать с сахаром, добавить все ингредиенты и замесить тесто. Получается песочное тесто. Выложить тесто по форме, чуть-чуть теста оставить для вкрапления в крем.
Делаем начинку: все смешиваем(масло мягкое) и выливаем начинку на тесто, сверху крема выложить тесто порванное на кусочки и ставим печь в МВ. У меня DEX60, я ставила на 1час, 20мин.,(девочка которая выставила рецепт печет в Панасонике 181, она ставила время на 65мин+20мин., это все выпечка.) Вот что у меня получилось.
- Поделиться

+71 |
![]() |
23 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: