Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Мой рекорд... или рассказ о том как жадность...

Всем привет!!! Доброго времени суток!!! Сегодня даже не знаю - есть ли чем хвалиться
Мой рекорд-5 тортиков за 3 дня ... Нахапалась... от жадности... ну или вернее всё же сказать от необходимости конечно... муж временно остался без работы(сезонный перерыв), ну и пришлось мне, так сказать-поработать... сначала знакомая подогнала заказик... ну вот (думаю)хорошо , затем звонит девушка и просит взять заказ, сначала отказала... а потом думаю, ну чё, первый без лепки, день в запасе, мож рискнуть, ну вроде типа-2-х ярусный
... В среду начала лепить, в четверг пеку... и думаю(у мелкого день рожденье-2,5 года , да и у соседской девочки -2 годика-денег на подарок особо нет, легче тортом -а чёб не спечь
, между делом... пеку... звонит мама..."ты там как? без заказов? заказываю тортик на день Татьяны(естессно соглашаюсь... ну как мама без подарка-ведь тоже Танюша )... короче, все напекла, начала собирать... пятница-утро... звонок, звонит женщина(уже так сказать постоянный клиент):"нужен тортик, на завтра-родителям на золотую свадьбу
... ну и вот тут(почти 20 лет в торговле не прошли даром).. я соглашаюсь... и сынулин тортик одним движением руки
превращается в (наверно попой чувствовала-налила тесто в форму сердца)... ну собственно вот и они




вес 3 кг, внутри ванильный бисквит со сливочно-творожным кремом и персиками(классика
),




вес тоже 3 кг, шоколадно-кофейный шифон, крем сливочно-творожный с шоколадной крошкой... ну и тут колличество отразилось на качество я забыла... нос .. увидела, только тогда когда отдала... видно 2 бессонные ночи(до 5-утра) на мне так сказались, но они видимо не поняли, так как ничего не сказали... может дети дома доглядят... буду ждать., когда отзвонятся





ну и свадебшный... ну что смогла-то и родила им за ночь... на вид вроде понравился, мастики было в обрез, готовить было уже некогда, раскатала очень тонко, в миллиметр, думала, что разлезется, но ничего, видно с божьей помощью, без разрывов


это соседушке... уже схомячили
ну и мамин забыла сфоткать, но там был обычный, без мастики(сказала нам и так пойдет, с девчёнками-подружайками чай попить
, обмазала кремом, шок. крошка сверху и минд. лепестки по бокам... и фсёёё,
мамин уехал вчера с утра, заказные сегодня до обеда все раздала
ну вот вроде и всё... тапки и помидоры принимаются есть за что
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Мой рекорд... или рассказ о том как жадность...
Всем привет!!! Доброго времени суток!!! Сегодня даже не знаю - есть ли чем хвалиться Мой рекорд-5 тортиков за 3 дня. .. Нахапалась... от жадности... ну или вернее всё же сказать от необходимости конечно... муж временно остался без работы(сезонный перерыв), ну и пришлось мне, так сказать-поработать... сначала знакомая подогнала заказик... Читать полностью
 

Комментарии

Kolesik
26 января 2013 года
0
Все очень красивые!!!
лойя (автор поста)
26 января 2013 года
0
спасибо
Allohka
26 января 2013 года
0
Обалденные тортики!!!!
лойя (автор поста)
26 января 2013 года
0
спасибо
ksuxa1987
26 января 2013 года
0
обалдеть я пока много заказов не беру, не успеваю. вот хочу спросить про надпись на первом тортике: это же штамп? где вы его покупали?
лойя (автор поста)
26 января 2013 года
0
Сама еще не поняла, как вышло ...а шрифт здесь покупала http://www.odnoklassniki.ru/group/51135071912075
елена иваник
26 января 2013 года
0
лойя (автор поста)
26 января 2013 года
0
спасибки
Малика09
26 января 2013 года
0
лойя (автор поста)
26 января 2013 года
0
Спасибки, Оль
Kseniya_OB
26 января 2013 года
0
Красивые тортики
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
+1
спасибо рада Вашему вниманию)
pchelka 1725
26 января 2013 года
0
изумительные тортики! вы молодец!!!
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
спасибо большое
СветлаяНик
26 января 2013 года
0
Молодец, все успела Тортика классные получились
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
Спасибки, Светик , очень-очень приятно
g-lubovv
26 января 2013 года
0
Пчелка Мая Ну ты даёшь
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
+1
да чё я там даю ...так маленько потрудилась.....но всё равно...СПАААСИИИБОООО
Юлия Калашник
26 января 2013 года
0
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
спасибки
Aline_u
26 января 2013 года
0
ну вот,а ты мне говоришь:"Метеор!" А сама то?
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
ага...куда уж мне до вас ...но из спортивного интереса стоит свои силы попытать...повторюшка ведь
Aline_u
27 января 2013 года
0
но тяжко,да? не представляю как Юля с Лесей это делают
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
оч.тяжко...я вот сутки уже пытаюсь отдохнуть, домашние-то дела никто не отменял, сегодня наконец-то выспалась я б за неделю 15 ни за что бы не смогла...мне для отдыха время надо, для восстановления сил...слабосильная какая-то
Aline_u
27 января 2013 года
0
я тоже
лойя (автор поста)
28 января 2013 года
0
Aline_u
28 января 2013 года
0
Мира7
26 января 2013 года
0
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
спасибо, Наташа! очень-очень рада
Леди Айс
26 января 2013 года
0
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
+1
спасибо большое
KeyRussOff
26 января 2013 года
+1
Ой,как много ты успела сделать-молодец!!!! и качество тортиков не пострадало совсем! а про нос-если бы ты не сказала-я бы и не заметила!
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
спасиб, дорогая, мне ооочень приятно ...а нос...надеюсь они тоже не заметили ...а мои... и муж и дочка-рядом крутились( я его первый собирала) и никто не сказал ...обычно если при них собираю, так и норовят вставить свою лепту
ЮЛД
26 января 2013 года
+1
Лиля, все тортики очень аккуратные, красивые. Ты молодец! Бери заказы - не бойся!!!! Только так будет опыт и в лепке, и собирании торта в кучу......Это огромный опыт....Не бойся!!!!!
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
спасибки, Юлёк!!буду стараться...но все равно еще страшно, сама боюсь...а отказаться не могу хотя для меня это чревато-нос , то забыла ....лишь бы заказы были...а то пока только намечаются родным и то в конце февраля ..... Оч. приятно получить похвалу от мастера кондитерского производства тружусь а сама думаю"ну вот терь и у мя гастарбайтеры в подвале "...как я тебя жалею всегда...когда ты отдыхаешь
ЮЛД
27 января 2013 года
0
лойя пишет:
мастера кондитерского производства
Ой, да прям......
Ничего будут заказы....Ты же даешь рекламу.....Постепенно будут набираться....А у меня эта неделя намечается посвободне...все-то 2 торта...могут, конечно, быть срочные, но пока так - 2 штуки...Так что отдыхать буду, высплюсь....Хотя такие отдыхи чреваты ленью...Потом трудно себя в кучу собрать.....
лойя (автор поста)
28 января 2013 года
0
эт точно
Карачёва Наталья
27 января 2013 года
0
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
+1
спасибки, Наташ
Yaninka
27 января 2013 года
0
Умничка
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
спасибки, Яночка
Rinarit
27 января 2013 года
0
(капая слюной на пижаму)
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
....очень рада такой реакции...спасибо ..а то у меня ничего кроме критики-не вызывают
Slasha
27 января 2013 года
+1
класснючие но я ложку дегтя .... можно? мне в свадебном прям кортит вставить к каллам какой то зеленый листик, а теперь чтоб добить.... а как же сына ? без торта остался?
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
канеш можно ...да мне тож-лысоват ....но всё что смогла-на последнем дыханиии так сказать уж ооочеень спать уже хотелось, даже посуду всю до утра(о как сказала, вернее наверно было бы-до обеда , так как утро и так уже было) в раковине оставила ...я вот думаю сейчас, первоначальный порыв был айсингом зарисовать...наверно так и нужно было сделать...был бы понежнее....а сына...ну дааа(хотя если чесно , то тортик для семьи был, так как сынуля еще на диете у мя, мама раскодировалась уже, а он доси в кодировке...ждёмс 3 годика ), поэтому ему купили в магазине пастилу и кукур. палочки-праздничные, ну а семье хороших шоколадных конфет на вырученные деньги )...хотела конечно рулетик сваять со сливками, мои оч.полюбляют, но погода не лётная, замело нас за вчера, а ехать за сливками в город надо...не решились)
Slasha
27 января 2013 года
0
отчиталась не ну мамины тортики куда вкуснее магазинных, пусть даже и хороших конфет
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
эт точно...мамины вкуснее...я так всеже думаю, что надо этот карамельный шифон всёже попробовать..оч. мне понравился при выпечке, больше чем ванильный, надо и на вкус продегустировать...делала-то на пробу...юбиляры уже отписались-оч.понравилось
Slasha
28 января 2013 года
0
дашь рецептик?
лойя (автор поста)
28 января 2013 года
0
брала у Аннушки, внизу Любе ссыль дала
Slasha
28 января 2013 года
0
спасибо
НатаБор
27 января 2013 года
0
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
+1
спасибки))
Freziya
27 января 2013 года
0
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
спасибки
Наталья27
27 января 2013 года
0
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
спасибо, Наташ
Bagira-83
27 января 2013 года
0
замечательные тортики!
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
+1
спасибо Вам большое, оч.приятно
Jeka33
27 января 2013 года
0
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
спасибки
Ленок132
27 января 2013 года
0
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
0
спасибо
Смирнова Ксюша
27 января 2013 года
0
Лилечка ну и что, что много результат не повлиял на качество !Все ровно и аккуратно!А что за карамельный бисквит?
лойя (автор поста)
27 января 2013 года
+1
спасибки, Ксюш ...косячки-то конечно есть, и уже отдохнувшим глазом конечно вижу, что можно было бы сделать лучше...но...
а рецептик брала у Аннушки http://www.annasweetdreams.com/index.php?option=com_content&view=article&id=108:step-by-step-recipe-1&catid=35:step-by-step-recipes&Itemid=56
Юлия Федосова
28 января 2013 года
0
Очень красиво! Я кстати на нос и внимания не обратила, пока не прочитала. Самое главное что количество не отражается на качестве. Я так до сих пор трусихой в кустах сижу, каждый тортик с опаской беру, а вдруг не получится.
лойя (автор поста)
28 января 2013 года
0
Спасибки, Юль ....но ты не поверишь ...я тоже с опаской беру...(но необходимость в опыте и деньгах видимо больше, чем страх )
katya331
28 января 2013 года
+1
классные тортики , я тоже много когда заказов потом отхожу долго, ведь еще и помимо заказов надо и прибрать и своим приготовить, а то как я с утра до ночи на кухне, ворчня начинается что мол поесть не сготовила, я естно не представляю как каждый день по два торта можно делать с семьей, вот когда одна живешь то да вполне сиди и штампуй а тут надо и семье внимания уделять, и с ребенком заняться , деньги эт конечно хорошо но семья то важнее и всего не заработаешь
лойя (автор поста)
28 января 2013 года
0
спасибки полностью согласна...для меня это тоже очень тяжело совмещать...вот сегодня, только отдыхнула вроде, так малой с утра проснулся, кашлять начал ...всё закончилась мамина трудовая деятельность...(благо пока заказов нет никаких...отказывать никому не надо) так как когда он болеет маме руки связаны
katya331
28 января 2013 года
0
Ага точно если ребенок заболевает тут уже не до тортов
Лариса Гебура
28 января 2013 года
0
прям -цех!
лойя (автор поста)
29 января 2013 года
0
ага...типа того а терь опять затишье недели на 2 а то и больше отпуск...спасибки, Ларис

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам