Гречка с овощами и котлетками.
Что там захотелось паровых котлет 
Ну а просто котлеты- не очень интересно 
Вот и решила сделать ещё гречку и овощи. Начнём по порядку:
1. Нам надо на котлеты:
-фарш( у меня говядина+свинина)
- чеснок
-лук
-морковь
-одна средняя картошка
- яйцо
- специи по вкусу ( у меня смесь перцев чуть-чуть, соль, хмели сунели)
2. Нам нужны овощи, у меня:
- цветная капуста
- кабочёк
- морковь
-чеснок
-сладкий перец цветной
-зелень
-приправы по вкусу( у меня имбирь, кориандр, черный перец и чуть соли)
Можно ещё брокколи... и ещё чего-нибудь... Но у меня только такие в наличии
3. Для гарнира:
- гречка
- масло
Фарш. Всё ингредиенты к фаршу я измельчила в блендаре, перемешала всё и сформировала котлетки.
Включила пароварку, и преступила дальше.
Режим овощи и укладываем слоями, я чуть подсаливаю каждый слой, т. к. мои домашние иначе есть не будут
Теперь гречку- промываем, всю, что всплыла, выливаем. Высыпаем гречку в "чашки для риса"
Кусочек сливочного масла, посолить, залить горячей водой
Так как в моей пароварке для мяса верхний ярус, то я аккуратненько его сняла, установила на места чаши с гречкой и овощами, аккуратно мясо на место, и ещё на 25 минут
В общем, котлетки провели в пароварке 45 минут, овощи и гречка 25 минут. Вот что получилось. Приятного аппетита
P.S. Сверху посыпала тёртым сыром Очень сыр люблю 
Вот и решила сделать ещё гречку и овощи. Начнём по порядку:
1. Нам надо на котлеты:
-фарш( у меня говядина+свинина)
- чеснок
-лук
-морковь
-одна средняя картошка
- яйцо
- специи по вкусу ( у меня смесь перцев чуть-чуть, соль, хмели сунели)
2. Нам нужны овощи, у меня:
- цветная капуста
- кабочёк
- морковь
-чеснок
-сладкий перец цветной
-зелень
-приправы по вкусу( у меня имбирь, кориандр, черный перец и чуть соли)
Можно ещё брокколи... и ещё чего-нибудь... Но у меня только такие в наличии
3. Для гарнира:
- гречка
- масло
Фарш. Всё ингредиенты к фаршу я измельчила в блендаре, перемешала всё и сформировала котлетки.
- Поделиться
Включила пароварку, и преступила дальше.
Режим овощи и укладываем слоями, я чуть подсаливаю каждый слой, т. к. мои домашние иначе есть не будут
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Теперь гречку- промываем, всю, что всплыла, выливаем. Высыпаем гречку в "чашки для риса"
Кусочек сливочного масла, посолить, залить горячей водой
- Поделиться
Так как в моей пароварке для мяса верхний ярус, то я аккуратненько его сняла, установила на места чаши с гречкой и овощами, аккуратно мясо на место, и ещё на 25 минут
- Поделиться
В общем, котлетки провели в пароварке 45 минут, овощи и гречка 25 минут. Вот что получилось. Приятного аппетита
- Поделиться
P.S. Сверху посыпала тёртым сыром
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Гречка с овощами и котлетками.
Тэги: На пару
| Что там захотелось паровых котлет Ну а просто котлеты- не очень интересно Вот и решила сделать ещё гречку и овощи. Начнём по порядку: 1. Нам надо на котлеты: -фарш( у меня говядина+свинина) - чеснок -лук -морковь Читать полностью |
| +44 |
Пелёнка
|
23 комментария |
Комментарии
Написала пост о том, есть ли такая группа и вот я у Вас!
Я спасена!!!
Спасибо, что Вы есть.
Я с Вами!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: