Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Йогурт в мультиварке

Девочки, я с наиглупейшим вопросом
. Хочу сделать йогурт в мультиварке, молоко и сахар есть, а в место баночки йогурта можно сметану использовать? Или фигня получится? Кто нибудь пробовал?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Йогурт в мультиварке
Девочки, я с наиглупейшим вопросом . Хочу сделать йогурт в мультиварке, молоко и сахар есть, а в место баночки йогурта можно сметану использовать? Или фигня получится? Кто нибудь пробовал? Читать полностью
 

Комментарии

Лёля2011
25 января 2013 года
0
нужен йогурт с бифидобактериями
Mammy_Elinor
25 января 2013 года
0
я всегда беру Данон Активия без каких-либо добавок! А в сметане ж бифидобактерий нету Если только в аптеке спец. закваску не прикупить..... но у нас я их не видела
Зараа
25 января 2013 года
0
а мне активия не понравиLась.
а вот даноном постоянно заправLяU.
а на счет сметаны согLасна-она н подойдет
Mammy_Elinor
25 января 2013 года
0
Arishka-84
25 января 2013 года
0
Я ТОЖЕ СОБИРАЮСЬ ЙОГУРТ ЗАВТРА ДЕЛАТЬ, У МЕНЯ ТАКАЯ МУЛЬТА КАК И У ТЕБЯ! ПОДСКАЖИ ПОЖАЛУЙСТА. В КНИЖКЕ РЕЦЕПТОВ НАПИСАНО ПРОСТО БАНОЧКИ ПОСТАВИТЬ В МУЛЬТУ И ВСЁ , ВКЛЮЧИТЬ ПРОГРАММУ И ЖДАТЬ! А В ИНТЕРНЕТЕ ПРОЧИТАЛА ЧТО НАДО В МУЛЬТУ НАЛИТЬ ВОДЫ ЧТОБ БАНОЧКИ СТОЯЛИ В ВОДЕ! А ТЫ КАК ДЕЛАЕШЬ?????? ЗАРАНЕЕ СПАСИБО.
Iliska90 (автор поста)
25 января 2013 года
0
я буду первый раз делать, а в рецепте ни чего про это не написано. Тоже вот репу чешу, как делать
pugovka28
26 января 2013 года
0
В ответ на комментарий Arishka-84
Я ТОЖЕ СОБИРАЮСЬ ЙОГУРТ ЗАВТРА ДЕЛАТЬ, У МЕНЯ ТАКАЯ МУЛЬТА КАК И У ТЕБЯ! ПОДСКАЖИ ПОЖАЛУЙСТА. В КНИЖКЕ РЕЦЕПТОВ НАПИСАНО ПРОСТО БАНОЧКИ ПОСТАВИТЬ В МУЛЬТУ И ВСЁ , ВКЛЮЧИТЬ ПРОГРАММУ И ЖДАТЬ! А В ИНТЕРНЕТЕ ПРОЧИТАЛА ЧТО НАДО В МУЛЬТУ НАЛИТЬ ВОДЫ ЧТОБ БАНОЧКИ СТОЯЛИ В ВОДЕ! А ТЫ КАК ДЕЛАЕШЬ?????? ЗАРАНЕЕ СПАСИБО.

↑   Перейти к этому комментарию
Берёте ингредиенты как в инструкции всё перемешиваете, разливаете по баночкам, закрыли крышками поставили в мультиварку. Включили режим йогурт и всё 8 часов он там готовится. Через 8 часов достали в холодильник чтобы остыл. Остыл всё можно есть. Никакой воды, тряпочек и прочего не надо т.к там очень маленькая температура чаша чуть тёплая. Я уже готовила два раза ставила на ночь.первый раз переживала, проверяла а второй уже нет. Утром встала всё готово, ребёнку очень нравится.
kioroglo
25 января 2013 года
+2
Йогурт

1 л молока 2,5% прокипятить
с 2-3 ст. л. сахара,
дать остыть до тёплого,
добавить 1 баночку активии,
перемешать и разлить по стаканам
или баночкам, сверху накрыть пищевой
плёнкой или крышками. в чашу положить
салфетку, поставить стаканы и налить
тёплой воды до уровня молока в
стаканах/баночках. включить
мультю на режиме подогрев
на 10 минут, отключить и
оставить в мульте на 8 часов
(я ставлю на ночь). После чего
убрать в холодильник.
ЮОля
29 января 2013 года
0
Это у кого нет функции йогурт?
Подогрев, у меня хранение тепла, подойдет?
Пробовала несколько раз, не получилось, сейчас по вашему испробую.
julaw
25 января 2013 года
+1
я на закваске эвиталия делаю, просто отличный йогурт, не кислый, как наринэ и деть с удовольтвием уплетает, а еще медку туда можно, перед поеданием добавить
Iliska90 (автор поста)
25 января 2013 года
0
я первый раз с активией попробую, посмотрим что получится, а потом с закваской. А эвиталия сколько стоит?
lulu72
25 января 2013 года
0
а я делаю на сметане .тока я несладкий делаю.и на эвиталии.что есть на том и делаю.
Iliska90 (автор поста)
26 января 2013 года
0
и как на сметане получается?
lulu72
26 января 2013 года
0
нормально и вкусно!!на 1 л молока 2-4 ложки столовые сметаны.но сметана есть которая не заквашивается и заквашивается-подберете методом тыка.я беру белорусскую.вот отсюда скрала https://www.stranamam.ru/post/1484422/
Онорина
26 января 2013 года
0
а я задолбалась в мульте делать - то получается то нет, особенно если аптечную закваску брать - кучу молока извела, в итоге купила йогуртницу.
Марийя
27 января 2013 года
0
А у Вас какой фирмы мультиварка?
Онорина
28 января 2013 года
0
редмонд
Arishka-84
27 января 2013 года
0
Вчера приготовила йогурт в поларис 0517, но мне непонравился!
Iliska90 (автор поста)
27 января 2013 года
0
у меня такая же. а чем не понравился?
Arishka-84
27 января 2013 года
0
Невкусный, какой-то кисловатый. Я делала на активиа йогурте.
Iliska90 (автор поста)
27 января 2013 года
0
нам очень понравился, я сахар добавляла и очень вкусно получилось
vasilinkaVK
27 января 2013 года
0
Iliska90 (автор поста)
27 января 2013 года
0
уже опробовала на йогурте, обалденно получилось
Влюбленная в жизнь
27 января 2013 года
0
простите за глупый вопрос, баночки с содержимым надо в кастрюльку ставить или можно без нее?
Iliska90 (автор поста)
27 января 2013 года
0
я в кастрюлю наливала чуть чуть воды ставила баночки и включала на ночь на 8 часов
Влюбленная в жизнь
27 января 2013 года
0
спасибо, поняла.Скажите а у вас в инструкции про воду для йогуртов тоже ничего не сказано?
Iliska90 (автор поста)
27 января 2013 года
0
ни чего, в инете искала. Там еще опечатка написали не "вклюсить режим йогурт", а "выключить..."
Влюбленная в жизнь
27 января 2013 года
0
Iliska90 пишет:
написали не "вклюсить режим йогурт", а "выключить..."
тонкости перевода с китайского
Iliska90 (автор поста)
27 января 2013 года
0
я сначала долго не могла въехать, как все сложить и не включать на 8 часов , потом дошло, что опечатка
Влюбленная в жизнь
27 января 2013 года
0
Arishka-84
27 января 2013 года
0
В ответ на комментарий Влюбленная в жизнь
спасибо, поняла.Скажите а у вас в инструкции про воду для йогуртов тоже ничего не сказано?

↑   Перейти к этому комментарию
У меня в книжке про воду ничего не написано!
Влюбленная в жизнь
27 января 2013 года
0
так и у меня тоже.Мультя тоже Поларис 0517, как и у вас.Но там же в рецепте написано добавить сахар
Arishka-84 пишет:
Невкусный, какой-то кисловатый
может его побольше надо ложить?
Arishka-84
27 января 2013 года
0
Я ложила сахар как указано в рецепте, просто я активиа классическую брала,в другой раз попробую фруктовый!
Влюбленная в жизнь
27 января 2013 года
0
я просто завтра тоже собралась делать.А заготовку не пробовали?По ней можно определить достаточное ли кол-во сахара?
Arishka-84
27 января 2013 года
0
Я в интернете прочитала,если много сахара ложить то йогурт неполучится! Поэтому я забоялась побольше ложить.
Влюбленная в жизнь
27 января 2013 года
+1
я сначала тоже строго по рецепту делаю, а потом эксперементы ставлю
Iliska90 (автор поста)
27 января 2013 года
0
В ответ на комментарий Влюбленная в жизнь
так и у меня тоже.Мультя тоже Поларис 0517, как и у вас.Но там же в рецепте написано добавить сахар
Arishka-84 пишет:
Невкусный, какой-то кисловатый
может его побольше надо ложить?

↑   Перейти к этому комментарию
я по рецепту ложила, чуть сладкий, но это на любителя конечно
Влюбленная в жизнь
27 января 2013 года
0
ну завтра и мы попробуем сделать с сыном.Лишь бы йогурт не забыть купить, когда домой пойду
Iliska90 (автор поста)
27 января 2013 года
0
я сначала купила сметану для него, домой пришла, перечитала, а там йогурт, спросила здесь и пошла снова в магазин, а так не охото было
Влюбленная в жизнь
27 января 2013 года
0
я сразу допетрила, что йогурт нужен.А 8 часов для размножения йогуртовых бактерий
Iliska90 (автор поста)
27 января 2013 года
0
я не знала что йогурт и сметану с разными заквасками делают и подумала что прокатит, а оказывается ни фига не порокатит
Влюбленная в жизнь
27 января 2013 года
0
я просто передачу смотрела, как йогурты делают.Мозг впитал информацию и в нужный момент ее извлек
Iliska90 (автор поста)
27 января 2013 года
0
оперативно сработал
Влюбленная в жизнь
27 января 2013 года
0
сама удивляюсь
Arishka-84
27 января 2013 года
0
В ответ на комментарий Влюбленная в жизнь
простите за глупый вопрос, баночки с содержимым надо в кастрюльку ставить или можно без нее?

↑   Перейти к этому комментарию
Баночки в кастрюльку надо ставить!
Влюбленная в жизнь
27 января 2013 года
0
спасибо, я уже догадалась.Там на дне мульти кнопка, которая нажимается при установке кастрюли.Я так думаю, что без кастрюли, мультя просто не включится
Ирина васильевна1960
28 января 2013 года
0
У меня мультиварка редмонд йогурт делаю так в чашу мультиварки выливаю молоко мл.800 добавляю бутылочку йогурта био-макс (мне нравится с мюслями) устанавливаю мультиповар 40 гр.на 25 мин.оставляю в чаше пока не остынет получается густой,вкусный оцениваю не только я но и коллеги по работе(приношу с собой)Буду рада если кому-то пригодится мой совет.
Асока
29 января 2013 года
0
у меня в мульте не получается((
Делаю в термосе!
1л. молока довести до кипения и сразу выключить. остудить до 38-40 градусов (я на глаз, просто горячо, но не обжигает). Навиваем в термос, добавляем баночку актимеля, оставляем на 9 часов. Всё! Потом перелить в банки и в холодильник.
Только термос должен быть с широким горлом! Что бы потом хорошо его помыть.
Iliska90 (автор поста)
29 января 2013 года
0
я сделала в мульте, всем очень понравилось
Arishka-84
29 января 2013 года
0
а скажи пожалуйста поподробнее, как делала! я хочу ещё разочек сделать!
Iliska90 (автор поста)
30 января 2013 года
0
брала литр молока, 2ст л сахара, 2ст л активии класической, разлила по баночкам, налила в мультю воды, на дно положила тряпочку и включила на 8 часов. Утром порезала апельсины, сложила в йогурт и поставила в холодильник. У меня он получился чем то похож на кефир, наверно потому что активиа питьевая была, в след раз с обычной попробую
Arishka-84
30 января 2013 года
0
спасибочки большое!!! в другой раз попробую воды в кастрюльку налить. а почему-то в книге рецептов про воду ничего не написано!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам