Мои пироги с несладкой начинкой
Рецепт теста
Тесто: 400мл. теплого молока
100г. растопленного слив. масла
1ст. л. сахара
1ч. л. соли
2ст. л. раст. масла
1 яйцо
1п. сухих дрожжей
5ст. муки Замесить тесто, дать дважды подняться.
Расстегаи
Открытый пирог с жареным луком
Улитки с колбасой и сыром
Пирог с мясом и картошкой
Пирог с рыбой
Плетенка с яйцом и зеленым луком
Рулет с фаршем
Тесто: 400мл. теплого молока
100г. растопленного слив. масла
1ст. л. сахара
1ч. л. соли
2ст. л. раст. масла
1 яйцо
1п. сухих дрожжей
5ст. муки Замесить тесто, дать дважды подняться.
Расстегаи
- Поделиться

Открытый пирог с жареным луком
- Поделиться

Улитки с колбасой и сыром
- Поделиться

Пирог с мясом и картошкой
- Поделиться

Пирог с рыбой
- Поделиться

Плетенка с яйцом и зеленым луком
- Поделиться

Рулет с фаршем
- Поделиться

Комментарии
Раскатываете тесто в овал, на середину по длине ложите начинку, затем ту часть теста, которая осталась по бокам, надо разрезать на полоски (1-2 см) под углом с наклоном вниз. Затем эти полосочки поочередно накладываем на начинку (справа, слева и т.д.) и так до конца, пока вся начинка не закроется. Вот как-то так.
Раскатываете тесто в овал, на середину по длине ложите начинку, затем ту часть теста, которая осталась по бокам, надо разрезать на полоски (1-2 см) под углом с наклоном вниз. Затем эти полосочки поочередно накладываем на начинку (справа, слева и т.д.) и так до конца, пока вся начинка не закроется. Вот как-то так.
↑ Перейти к этому комментарию
Раскатываете тесто в овал, на середину по длине ложите начинку, затем ту часть теста, которая осталась по бокам, надо разрезать на полоски (1-2 см) под углом с наклоном вниз. Затем эти полосочки поочередно накладываем на начинку (справа, слева и т.д.) и так до конца, пока вся начинка не закроется. Вот как-то так.
↑ Перейти к этому комментарию
Еще вопросик - а этого количества теста хватает как раз на один такой пирог с яйцом и луком или на больше....???
А на счет любви... так и я обожаю выпечку, главное вмеру
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: