Опубликовала Tutovnik в личном дневнике

Тыквенный хлеб.

Много раз попадался такой хлебушек. Наконец-то и я решилась. Очень вкусный.
300 гр тыквенного пюре
1,5 ч. л. дрожжей
1,5 ч. л. сахара
1,5 ч. л. соли
30-50 мл. теплой воды
2 ст. л. оливкового масла
около 400гр. муки пшеничной
Дрожжи развести в воде, добавить пюре, соль, сахар, масло, хорошо перемешать. Добавить муку, хорошо вымесить. Оставить подходить в теплом месте ( я в МВ) 1-1,5 часа. Обмять, раскатать в пласт, свернуть рулетом. Оставить еще подходить около 1 часа. Выпекать с паром. ( У меня ушло около часа).
Я взяла 30 мл. воды. Тесто вышло много, одну буханочку выпекала в форме, другую просто на противне. Перед выпечкой смазала яйцом. Будьте осторожны, т. к. верх очень горит. Накрыла фольгой после подрумянивания.

Открыть в полный размер

Открыть в полный размер

Тэги: хлеб, тыквенный

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4757035/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Тыквенный хлеб.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2523/">хлеб</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/132464/">тыквенный</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/4757035/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013jan/15/35/6937281_92122-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Много раз попадался такой хлебушек. Наконец-то и я решилась. Очень вкусный.<br>300 гр тыквенного пюре<br>1,5 ч. л. дрожжей<br>1,5 ч. л. сахара<br>1,5 ч. л. соли<br>30-50 мл. теплой воды<br>2 ст. л. оливкового масла <a href="https://www.stranamam.ru/post/4757035/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4757035/]Тыквенный хлеб.[/url][/b][/size]
              Много раз попадался такой хлебушек. Наконец-то и я решилась. Очень вкусный. 300 гр тыквенного пюре 1,5 ч. л. дрожжей 1,5 ч. л. сахара 1,5 ч. л. соли 30-50 мл. теплой воды 2 ст. л. оливкового масла [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4757035/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?