ПИтарды новогодние и домик сладенький

По просьбе читавших предыдущий пост https://www.stranamam.ru/post/4722212/ выяснила у свекрови требующиеся рецепты.

Любителей точности сразу оговорюсь - свекровь не имеет точных рецептов, делает всё, как говорится,"на глаз".

И так,"Питарды".

Как сказала сама свекровь,"не всё так там просто у меня", как предполагали девочки, догадываясь, чем фаршировались крабовые палочки.

В состав начинки входит:

яйцо варёное (в палочки идёт только белок), сыр фета, филе куриное, майонез, чесночёк, тёртая груша. Всё измельчаем, намазываем развёрнутую крабовую палочку, сворачиваем, обмакиваем края в смесь горчицы со сметаной и в тёртый желток.

"Домик"

Наверняка у вас есть похожий рецептик вкуснейшей сладости такого вида. У меня их 2 своих и несколько в избранном было.
Данный домик собирается так.

Печенье квадратной формы обмакиваем в молоке и формируем прямоугольник. На него выкладываем смесь сладкого творога с изюмом или цукатами, закрываем печеньками. Верх укладываем такой же творожной массой но уже с добавлением какао. Закрываем печеньем, формируя крышу. Заливаем растопленным молочным шоколадом со сметаной, даём застыть и посыпаем сахарной пудрой.