Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Открытый рыбный пирог

Тесто песочное
2 ст муки;
1 пачка масла сливочного;
1 яйцо;
пакет разрыхлителя;
2 ст лож кефира.

Начинка
400 гр слабо соленый лосось
200 гр обжаренные шампиньоны

Для заливки
400 гр твердого сыра разных сортов ( у меня был голландский, пармезан, сливочный).
3 яйца
1/2 ст молока

Замесить тесто, оставить в холодильнике на 30 мин. Затем достать, раскатать по форме, застелить пергаментом насыпать фасоль и испечь до полу готовности в духовке при температуре 180 градусов.







Через минут 10-15 достать из духовки освободить от бумаги и фасоли и уложить кусочки рыбы и грибы.
Залить смесью яйца, молока и сыра.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Открытый рыбный пирог
Тэги: пирог

  Тесто песочное
2 ст муки;
1 пачка масла сливочного;
1 яйцо;
пакет разрыхлителя;
2 ст лож кефира.
Начинка Читать полностью
 

Комментарии

Олюнечка5
12 января 2013 года
0
не могу устоять перед такой куснятинкой, все бегу к тебе пока все не слопали
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
0
Муж объелся одним кусочком размером с тарелку!
Олюнечка5
12 января 2013 года
+1
делаем вторую
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
0
Сопит уже к верху пузом!!!!!!!!
Олюнечка5
12 января 2013 года
+1
Lenusya45 пишет:
к верху пузом
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
0
ну а че ему, накупался в баньке, пирожком поужинал, все дела так сказать переделал
Олюнечка5
12 января 2013 года
0
да, что им, пожрал, поспал, и все сделано, не то что женщине, и дом и хозяйство, и быт, и дети и..................
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
0
Костя до 2х ночи работает, не усну пока не приедет. Вот поэтому иногда могу днем поспать!
Олюнечка5
12 января 2013 года
+1
класно, хотя сидеть до 2-3 ночи
Lenusya45 (автор поста)
13 января 2013 года
0
можно конечно и спать пойти, но я так привыкла, пока деть не откроет ворота, не усну. Так чего просто лупиться в потолок, я в см или вяжу!
Олюнечка5
13 января 2013 года
+1
тяжело вязать ночью, лучше в СМ посидеть пообщаться,, если есть с кем или почитать статьи друзей
Lenusya45 (автор поста)
13 января 2013 года
0
да, уже глазки ночью плохо темную пряжу видят! Тоже днем вяжу ночью общаюсь и читаю!
Олюнечка5
13 января 2013 года
+1
Frik
12 января 2013 года
+1
Не,ну я так не играю
Пришла с работы,ужинать не стала,решила разгрузиться.А тут такое
Пойду поем,а то слюной изойду.
Спасибо,утащила в избранное.
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
+1
Главное без заморочек быстро и вкусно ну очень! Мне малюсенького кусочка хватило, муж одним кусочком наелся размером с тарелку!
Frik
12 января 2013 года
+1
Хороший кусочек"размером с тарелку"
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
+1
от говорит а дай на всякий случай мезимчику, по моему я объелся
Frik
12 января 2013 года
0
сноваЯ-Мария
12 января 2013 года
+1
ух, ты с такой начинкой еще не пекла!
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
+1
Слабо соленый лосось и грибы шампиньоны!
сноваЯ-Мария
12 января 2013 года
+1
теперь обяз попробую, а я сегодня черепах пекла давай заходи тоже чайку попьем https://www.stranamam.ru/post/4732610/#firstnew
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
+1
а я к же, я уже сбегала, обзавидовалась. Альке завтра испеку обязательно!
сноваЯ-Мария
12 января 2013 года
+1
Lenusya45 пишет:
обзавидовалась
у нас взаимно, я тоже на рыбный пирог глаз положила, надо лосося в магазине поискать, завтра похожу! Слюньки прям капают!
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
+1
Жирный попался, но пироге просто волшебно!
сноваЯ-Мария
12 января 2013 года
0
Lenusya45 пишет:
Жирный попался
сочнее будет, только у нас качественного найти сложно, не особо выбор есть,
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
+1
Можно из брюшек, они дешевле и жирнее соответственно!
сноваЯ-Мария
12 января 2013 года
0
Lenusya45 пишет:
из брюшек
о это точно есть! спасибо!
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
0
только пленочки белые срежь они жесткие!
сноваЯ-Мария
12 января 2013 года
+1
Lenusya45 пишет:
белые срежь
да конечно, повозить придется, но зато потом НАСЛАЖДЕНИЕ!
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
0
оно того стоит! Пошла я сыночка с работы дождалась!
сноваЯ-Мария
12 января 2013 года
0
Lenusya45 пишет:
с работы
долго он трудится! ну давай отдыхай!
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
0
с 11 утра до часа ночи! Приезжает на развозке, но и получает очень прилично!
сноваЯ-Мария
12 января 2013 года
+1
Lenusya45 пишет:
очень прилично
вот это самое главное. я сейчас готова куда угодно пойти даже не по профессии только б платили заслуженно, а не как обычно работы много а зарплаты только на сухари!
Lenusya45 (автор поста)
13 января 2013 года
0
я считаю что не перетрудится, зато мысли заняты работой а не бездельем, тем более она ему очень нравится!
Svenelda
12 января 2013 года
+1
Должно быть вкусненько
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
+1
Не то слово, просто волшебно! Заливочка нежненькая, и сочетается с лососем!
Svenelda
12 января 2013 года
+1
надо будет сделать завтра, вроде все есть для пирога
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
+1
Сделай, не пожалеешь!
Svenelda
12 января 2013 года
+1
Алиса101
12 января 2013 года
+1
Простите меня, не кулинарку , а где в рецепте фасоль? Она в описании прозвучала, а в составе я ее не увидела...
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
0
Фасоль нужна только чтоб тесто не поднялось сильно когда его выпекаем до полу готовности перед раскладкой рыбки. На тесто пергамент , на пергамент фасоль для тяжести!
Алиса101
12 января 2013 года
0
ААААааааааааааа....) Спасибо за разъяснения!!!
Lenusya45 (автор поста)
12 января 2013 года
0
всегда пожалуйста!
elenka_V
12 января 2013 года
0
Рыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыбка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Хочу!!!!!
Lenusya45 (автор поста)
13 января 2013 года
+1
рыбка, да еще и лосось!
elenka_V
13 января 2013 года
0
мячта!
Lenusya45 (автор поста)
13 января 2013 года
+1
энчик
13 января 2013 года
0
Выглядит вкусно Может и мне попробовать испечь
Lenusya45 (автор поста)
13 января 2013 года
+1
Анечка поверь просто божественно!
энчик
13 января 2013 года
0
Да я не сомневалась Когда это рыбный пирог был не вкусный
Lenusya45 (автор поста)
13 января 2013 года
+1
однажды на поминках попался с консервами
энчик
13 января 2013 года
0
Ну это не считается
Lenusya45 (автор поста)
13 января 2013 года
+1
но запомнился
энчик
13 января 2013 года
+1
А то
Бэлла_Т
13 января 2013 года
0
Красиво и наверное вкусно, а я тыкву нафаршировала и сейчас пеку в духовке, здесь рецептик https://www.stranamam.ru/post/4736094/
Lenusya45 (автор поста)
13 января 2013 года
0
тыква у свекрови вроде еще осталась
Бэлла_Т
13 января 2013 года
0
Попробуйте, главное не забудьте дать тыкве после выключки газа потомиться еще с час, не открывая духовку
Валюша823
13 января 2013 года
+1
Отличный пирог,часто готовлю такой!!!
Lenusya45 (автор поста)
13 января 2013 года
0
Алчушок
13 января 2013 года
0
Lenusya45 (автор поста)
13 января 2013 года
+1
Linda2010
13 января 2013 года
0
какая красота рыбный пирог
еще не пекла
Lenusya45 (автор поста)
13 января 2013 года
+1
Вареники наконец то сделала, такие как мячтала с капустой и грибами.

Linda2010
14 января 2013 года
+1
ммм какая прелесть совместно делать всегда интересней
Lenusya45 (автор поста)
14 января 2013 года
0
ага,
Vianela
16 января 2013 года
0
Вкусняшка!!!!
Lenusya45 (автор поста)
16 января 2013 года
0
Пеки очень вкусный и тесто удачное можно с таким тестом и сладкие пироги делать!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам