Моё двойное счастье
Здравствуйте, мамочки!
Этот пост был написан для группы "Готовим в мультиварке". Я решила опубликовать его и в своём дневнике, вдруг кому-нибудь пригодится информация.
Около двух месяцев назад я, начитавшись хвалебных отзывов о мультиварках, тоже решила присоединиться к их счастливым обладательницам.
К выбору подошла очень серьёзно, долго выбирала модель, читала отзывы, изучала ассортимент в ближайших магазинах.
Решено было купить мультиварку-скороварку Scarlett SL-1529.
Это просто мечта любой хозяйки, главное – не бояться экспериментировать. Домой с работы я приезжаю поздно, но теперь нет никаких проблем с ужином. Картошка 10 мин., рис – 12 мин., мясо – 21 мин., суп -18 мин. (даже гороховый). Решила приготовить гороховое пюре, включила на 20 мин., разварилось полностью. А какие изумительные получаются холодцы и рульки, причём за 1,5-2 часа максимум!
Но вдруг мне стало скучно. Я привыкла принимать участие в процессе готовки, а в эту красавицу всё загрузил, крышкой накрыл – и всё, жди, когда приготовится. Ладно, если недосолил, можно потом соли добавить, а если наоборот? Ведь крышку не поднимешь (там давление), водички не подольёшь. И стали меня одолевать мысли о второй мультиварке, медленной, обычной.
А тут ещё с моей помощницей случилось несчастье, нечаянно опрокинула в неё пакет с крахмалом, кастрюля в этот момент была снята. Как смогла почистила, где пылесосом, где феном. Через некоторое время стала она выдавать ошибку Е4, причём в тот момент, когда времени в обрез и надо что-то срочно приготовить.
Мои сомнения разом испарились, я поехала в ближайший магазин, и купила самую обычную мультиварку за 2200 руб., Vitesse VS-516.
Первым делом приготовила в ней плов, затем шарлотку. Конечно, немного непривычно тратить на рис 45 минут вместо 12, но результат превосходный.
А вчера муж разобрал скороварку, мы вычистили из неё оставшийся крахмал, и сегодня я готовила в двух помощницах одновременно. В младшей, медленной приготовила макароны по-флотски: обжарила лук с фаршем, засыпала макароны, посолила, поперчила, залила водой до уровня макарон и включила программу «рис» на 45 мин., в конце добавила чеснок, перемешала и оставила на подогреве. В это время старшая, быстрая трудилась над икрой из баклажанов: я обжарила лук, заложила баклажаны, перец, помидоры, посолила, добавила специи, закрыла крышкой, выставила программу «мясо» 21 мин. После остановки программы минут 15 потушила с открытой крышкой, чтобы испарилась лишняя жидкость, добавила чеснок, выключила – готово. На десерт была выбрана творожная запеканка, готовила в скороварке на программе «выпечка» 30 мин., получилось волшебно.
Так что сегодня у меня просто праздник, и наготовилась, и семью накормила.
Милые дамы, если вы сомневаетесь, что купить, просто мультиварку, или мультиварку-скороварку, остановитесь на скороварке, она реально экономит ваше время. А уже потом можно мужа раскрутить и на вторую кастрюльку, попроще.)))
Этот пост был написан для группы "Готовим в мультиварке". Я решила опубликовать его и в своём дневнике, вдруг кому-нибудь пригодится информация.
Около двух месяцев назад я, начитавшись хвалебных отзывов о мультиварках, тоже решила присоединиться к их счастливым обладательницам.
К выбору подошла очень серьёзно, долго выбирала модель, читала отзывы, изучала ассортимент в ближайших магазинах.
Решено было купить мультиварку-скороварку Scarlett SL-1529.
Это просто мечта любой хозяйки, главное – не бояться экспериментировать. Домой с работы я приезжаю поздно, но теперь нет никаких проблем с ужином. Картошка 10 мин., рис – 12 мин., мясо – 21 мин., суп -18 мин. (даже гороховый). Решила приготовить гороховое пюре, включила на 20 мин., разварилось полностью. А какие изумительные получаются холодцы и рульки, причём за 1,5-2 часа максимум!
Но вдруг мне стало скучно. Я привыкла принимать участие в процессе готовки, а в эту красавицу всё загрузил, крышкой накрыл – и всё, жди, когда приготовится. Ладно, если недосолил, можно потом соли добавить, а если наоборот? Ведь крышку не поднимешь (там давление), водички не подольёшь. И стали меня одолевать мысли о второй мультиварке, медленной, обычной.
А тут ещё с моей помощницей случилось несчастье, нечаянно опрокинула в неё пакет с крахмалом, кастрюля в этот момент была снята. Как смогла почистила, где пылесосом, где феном. Через некоторое время стала она выдавать ошибку Е4, причём в тот момент, когда времени в обрез и надо что-то срочно приготовить.
Мои сомнения разом испарились, я поехала в ближайший магазин, и купила самую обычную мультиварку за 2200 руб., Vitesse VS-516.
Первым делом приготовила в ней плов, затем шарлотку. Конечно, немного непривычно тратить на рис 45 минут вместо 12, но результат превосходный.
А вчера муж разобрал скороварку, мы вычистили из неё оставшийся крахмал, и сегодня я готовила в двух помощницах одновременно. В младшей, медленной приготовила макароны по-флотски: обжарила лук с фаршем, засыпала макароны, посолила, поперчила, залила водой до уровня макарон и включила программу «рис» на 45 мин., в конце добавила чеснок, перемешала и оставила на подогреве. В это время старшая, быстрая трудилась над икрой из баклажанов: я обжарила лук, заложила баклажаны, перец, помидоры, посолила, добавила специи, закрыла крышкой, выставила программу «мясо» 21 мин. После остановки программы минут 15 потушила с открытой крышкой, чтобы испарилась лишняя жидкость, добавила чеснок, выключила – готово. На десерт была выбрана творожная запеканка, готовила в скороварке на программе «выпечка» 30 мин., получилось волшебно.
Так что сегодня у меня просто праздник, и наготовилась, и семью накормила.
Милые дамы, если вы сомневаетесь, что купить, просто мультиварку, или мультиварку-скороварку, остановитесь на скороварке, она реально экономит ваше время. А уже потом можно мужа раскрутить и на вторую кастрюльку, попроще.)))
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Моё двойное счастье
 |
Здравствуйте, мамочки! Этот пост был написан для группы "Готовим в мультиварке". Я решила опубликовать его и в своём дневнике, вдруг кому-нибудь пригодится информация. Около двух месяцев назад я, начитавшись хвалебных отзывов о мультиварках, тоже решила присоединиться к их счастливым обладательницам. Читать полностью |
| +16 |
LadyDi73
|
18 комментариев |
Комментарии
А медленоварки мне не нужны, я на плите так же приготовлю...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: