Вкусные рецепты!!!
Я очень люблю готовить,особенно что-то вкусненькое! 
Мамочки, а какие у вас любимые блюда?
Делимся рецептами
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вкусные рецепты!!!
 |
Я очень люблю готовить,особенно что-то вкусненькое! Мамочки, а какие у вас любимые блюда? Делимся рецептами Читать полностью |
| +9 |
Katerinaaa
|
51 комментарий |
Комментарии
ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой),
куриное мясо (отварное) - 120-150 г,
сыр - 100-150 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
зелень
Куриное мясо порезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками.
Чеснок натереть на мелкой терке. Сыр натереть на терке. В салатнице или креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок.
Заправить салат майонезом и украсить зеленью укропа. Вкусно и не очень калорийно.
Далала этот салат на НГ,гостям очень понравилось!
Вот какой он получается!!!
ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой),
куриное мясо (отварное) - 120-150 г,
сыр - 100-150 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
зелень
Куриное мясо порезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками.
Чеснок натереть на мелкой терке. Сыр натереть на терке. В салатнице или креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок.
Заправить салат майонезом и украсить зеленью укропа. Вкусно и не очень калорийно.
Далала этот салат на НГ,гостям очень понравилось!
Вот какой он получается!!!
↑ Перейти к этому комментарию
- 150 г моркови
- 200 г свеклы
- 150 г зеленого лука
- 3-5 маринованных огурцов
- 200 г яблок
- 3 яйца
- майонез
Отварить картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности. Остудить, почистить.Свеклу натереть на мелкой терке.Картофель натереть на мелкой терке.Огурцы мелко нарезать.Морковь натереть на мелкой терке.Лук мелко нашинковать. Яйца натереть на мелкой терке.Яблоко почистить, натереть на мелкой терке.На дно тарелки выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом. На картофель выложить морковь, немного смазать майонезом.На морковь выложить лук.На лук выложить огурцы, немного смазать майонезом.На огурцы выложить яйца, смазать майонезом.На яйца выложить яблоки, смазать майонезом.На яблоки выложить свеклу. Украсить салат по вкусу. Я сделала сеточку из майонеза.Желательно дать салату пропитаться.
У этого салата очень простые ингредиенты: варёная свёкла, сырая морковь, сыр, а приправами к ним служат грецкие орехи, изюм, чеснок и, конечно, майонез . Салат относится к слоёным. А любовнице так и полагается – быть и сладкой, и горькой, и пикантной – словом, всякой. Правда, муж говорит, что салат назван неверно. Золото моркови, серебро сыра и царственный пурпур свёклы – такой должна быть только любимая!
Итак, для первого слоя нам понадобятся сырая тертая морковь (лучше потереть её на мелкой тёрке) и изюм (в каждой женщине должна быть изюминка). Соединить морковь, изюм , майонез, тщательно перемешать, уложить в салатницу .
Второй слой должен быть остреньким. Для него нам нужны тёртый твёрдый сыр (пошехонский, голландский, российский и т.п.) и потертый на мелкую терку чеснок, майонез. Соединяем их вместе и выкладываем в салатницу на первый слой.
Третий слой – самый многообещающий, пикантный и нарядный. Варёную свёклу трём на крупной тёрке, добавляем к ней грецкие орехи. Хорошо перемешав, добавим майонез и выложим этот слой в салатницу.
Вот что получится.
Вкуснотища!!!!!!!
У этого салата очень простые ингредиенты: варёная свёкла, сырая морковь, сыр, а приправами к ним служат грецкие орехи, изюм, чеснок и, конечно, майонез . Салат относится к слоёным. А любовнице так и полагается – быть и сладкой, и горькой, и пикантной – словом, всякой. Правда, муж говорит, что салат назван неверно. Золото моркови, серебро сыра и царственный пурпур свёклы – такой должна быть только любимая!
Итак, для первого слоя нам понадобятся сырая тертая морковь (лучше потереть её на мелкой тёрке) и изюм (в каждой женщине должна быть изюминка). Соединить морковь, изюм , майонез, тщательно перемешать, уложить в салатницу .
Второй слой должен быть остреньким. Для него нам нужны тёртый твёрдый сыр (пошехонский, голландский, российский и т.п.) и потертый на мелкую терку чеснок, майонез. Соединяем их вместе и выкладываем в салатницу на первый слой.
Третий слой – самый многообещающий, пикантный и нарядный. Варёную свёклу трём на крупной тёрке, добавляем к ней грецкие орехи. Хорошо перемешав, добавим майонез и выложим этот слой в салатницу.
Вот что получится.
Вкуснотища!!!!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
У этого салата очень простые ингредиенты: варёная свёкла, сырая морковь, сыр, а приправами к ним служат грецкие орехи, изюм, чеснок и, конечно, майонез . Салат относится к слоёным. А любовнице так и полагается – быть и сладкой, и горькой, и пикантной – словом, всякой. Правда, муж говорит, что салат назван неверно. Золото моркови, серебро сыра и царственный пурпур свёклы – такой должна быть только любимая!
Итак, для первого слоя нам понадобятся сырая тертая морковь (лучше потереть её на мелкой тёрке) и изюм (в каждой женщине должна быть изюминка). Соединить морковь, изюм , майонез, тщательно перемешать, уложить в салатницу .
Второй слой должен быть остреньким. Для него нам нужны тёртый твёрдый сыр (пошехонский, голландский, российский и т.п.) и потертый на мелкую терку чеснок, майонез. Соединяем их вместе и выкладываем в салатницу на первый слой.
Третий слой – самый многообещающий, пикантный и нарядный. Варёную свёклу трём на крупной тёрке, добавляем к ней грецкие орехи. Хорошо перемешав, добавим майонез и выложим этот слой в салатницу.
Вот что получится.
Вкуснотища!!!!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Ингредиенты:
5 яиц, 2 ст. сахара,
1 ст. сметаны, 2 ст. муки
100 г маргарина, 2 ст.л. какао-порошка
1/2 ч.л. соды погашенной уксусом
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Растопить маргарин на медленном огне. Добавить в яйца, перемешать. Добавить сметану, муку и соду погашенную уксусом.
Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао-порошок, перемешать.
Разогреть духовку до 170 градусов. Форму смазать маслом и выкладывать тесто по очереди, выливая в центр.
Выпекать около 30-40 минут до готовности.
Сверху можно полить глазурью: 4 л. сахара, 50 г масла,
2 ложки молока довести до кипения и добавить 2 ч.л. какао-порошка.
Тортик с детства=)
* Картофель (отваренный в мундире) - 3-4 шт.
* Шпроты (мелкие) – 1 банка.
* Яйца вареные - 4-5 шт.
* Сыр 150-200 гр.
* Чеснок – 1 зуб.
* Майонез
Приготовление:
Шпротам отрежем хвосты и разомнем вилкой.
Выложим слоями в салатник:
Первый слой. Картофель, протертый на терке (слой можно слегка полить маслом из-под шпрот).
Второй слой. Шпроты размятые вилкой.
Третий слой. Яйца, протертые на терке и выдавленный чеснок.
Четвертый слой. Натертый на терке сыр.
Все слои необходимо промазать майонезом.
Очень нежный салатик!!!!
* Картофель (отваренный в мундире) - 3-4 шт.
* Шпроты (мелкие) – 1 банка.
* Яйца вареные - 4-5 шт.
* Сыр 150-200 гр.
* Чеснок – 1 зуб.
* Майонез
Приготовление:
Шпротам отрежем хвосты и разомнем вилкой.
Выложим слоями в салатник:
Первый слой. Картофель, протертый на терке (слой можно слегка полить маслом из-под шпрот).
Второй слой. Шпроты размятые вилкой.
Третий слой. Яйца, протертые на терке и выдавленный чеснок.
Четвертый слой. Натертый на терке сыр.
Все слои необходимо промазать майонезом.
Очень нежный салатик!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Пойду попробую...
Мои мужчины съели салат с превеликим удовольствием. Только пожелали еще и сверху залить его остатками масла от шпрот
* Картофель (отваренный в мундире) - 3-4 шт.
* Шпроты (мелкие) – 1 банка.
* Яйца вареные - 4-5 шт.
* Сыр 150-200 гр.
* Чеснок – 1 зуб.
* Майонез
Приготовление:
Шпротам отрежем хвосты и разомнем вилкой.
Выложим слоями в салатник:
Первый слой. Картофель, протертый на терке (слой можно слегка полить маслом из-под шпрот).
Второй слой. Шпроты размятые вилкой.
Третий слой. Яйца, протертые на терке и выдавленный чеснок.
Четвертый слой. Натертый на терке сыр.
Все слои необходимо промазать майонезом.
Очень нежный салатик!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Ингредиенты:
4 яйца,
1 плавл. сырок,
зубчик чеснока,
варенная курица,
помидоры,
корейская марковка,
маринованые грибы,
зелень.
Способ приготовления:
1 слой: 4 яйца+1 плавл. сырок + зубок чеснока (все на мелкой терке) + майонез.
2 слой: помидор тонкими ломтиками, майонез.
3 слой: вареная курица, майонез.
4 слой: корейская морковка, майонез.
5 слой: грибы маринованные, порезанные вдоль, майонез.
Сверху украшаем зеленью и выкладываем помидор в форме цветка.
Ингредиенты на торт:
* Упаковка готовых бисквитных коржей
* Желе(разного цвета) – 3 шт.
* Сметана – 500 гр.
* Сахар – 1 ст.
* Желатин 20 гр.
* Ванилин
Приготовление торта "МОЗАЙКА":
Заранее приготовим желе для торта.
Приготовим крем:
Для этого - замочим 20 гр. желатина в 10 лож воды на 10 минут, а затем растопим желатин на водной бане. Тем временем взобьем 500 гр. сметаны с 1 ст. сахара и ванилином. Затем добавим немного сметанного крема (несколько ложек) в желатин, и не прекращая взбивать, тонкой струйкой вольем эту смесь в крем.
Теперь. Форму для будущего тортика выстелем пищевой пленкой.
И беспорядочно наложим в нее ломанный бисквит и кусочки желе. Каждый слой поливаем кремом и так далее.
Последний слой торта накроем целым бисквитным коржом и слегка придавим.
Поставить в холодильник часа на три. Торт "МОЗАЙКА" готов.
Приятного аппетита!
Готовим тесто:
1 стакан молока
150 гр. маргарина
2 яйца
1 упаковка дрожжей
2 стакана муки (сколько вмешается)
1/4 ч.л. соли
Начинка для пиццы:
300г. колбасы (на ваш выбор)
200г. сыра
50г черных оливок без косточек
шампиньоны
50 гр томатной пасты
2 маринованных огурца
Процесс приготовления:
1. Подогрейте 1 стакан молока, растопите маргарин, затем смешайте яйца, сахар и соль.
2. Смешайте муку и дрожжи, и влейте массу в муку, если вышло жидко, то добавьте муки. Затем замесите тесто и оставьте его на 3 часа в тепле.
3. Когда тесто поднялсоь, раскататываем его по протвиню и добавляем начинку в следующем порядке:
• томатная паста
• порезанная колбаса
• грибы
• оливки
• порезанные огурцы
•сыр
4)Поставьте в духовку на 200 градусов.
Вкуснотища!!!!!!
эклеры:
* 180 г муки
* 100 г сливочного масла
* 4 яйца
* 1/2 ч.л. соли
Заварной крем:
* 500 мл молока
* 200 г сахара
* 50 г муки
* 4 желтка
* 1 ч.л. ванильного сахара
Способ приготовления эклеров с заварным кремом:
Вскипятим 250 мл воды, добавляем туда масло, соль и доводим до кипения. В кипящую воду всыпаем муку, хорошенько перемешиваем и провариваем около 2 минут. Получившуюся массу немного остужаем, добавляем одно яйцо и хорошенько перемешиваем. Аналогичным образом добавляем все оставшиеся яйца. Застилаем бумагой или смазываем маслом противень. Ложкой или при помощи кондитерского шприца выкладываем тесто в виде трубочек длиной около 10 см. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до появления золотистой корочки - это примерно 35-40 минут. Во время выпечки не рекомендуется открывать дверцу духовки.
Для крема растираем желтки с сахаром. Затем добавляем туда муку и ванильный сахар и тщательно перемешиваем. Молоко кипятим и в горячем виде вливаем в желтки. Хорошенько перемешиваем. Ставим на огонь и непрерывно помешивая варим до загустения (5-7 минут).
Пирожные наполняем получившимся кремом при помощи кондитерского шприца. Готовые эклеры поливаем растопленным шоколадом.Если нет шприца,можно сделать разрезики с боку и положить крем ложкой!
Вкусняшка!!!!!!!
* рис -1 ст.
* картофель средний – 3шт.
* лук крупный - 2шт.
* сардина в масле – 1 банка.
* яйцо – 1 шт.
* манная крупа
* перец черный молотый
* соль
Рецепт приготовления рыбных биточков:
Отварим до готовности картофель и рис, после чего охладим и пропустим через мясорубку вместе с луком. Перемолотые ингредиенты перемешаем, добавим черный перец, соль, яйцо, консерву и манку по вкусу.
Из полученной массы сформируем рыбные биточки, запанируем в манке и обжариваем до готовности.
Рыбные биточки готовы! При подаче полить сметаной.
Яйца – 5 шт.
Сахар – 1 ст.
Мука – 1 ст.
Яблоки – 2 шт.
Разрыхлитель 1ч. ложка
Ванилин
Приготовление:
Яйца смешаем со стаканом сахара. Взобьем миксером до полного растворения сахара,
добавим муку и так же тщательно взобьем миксером.Добавим разрыхлитель и ванилин,перемешаем.
Удалим сердцевину из яблок и мелко нарежем.
Берем форму. Смазываем маслом. Высыпаем яблоки, заливаем тестом
и ставим в разогретую духовку.
Быстро и вкусно!!!
Ингредиенты:
200 г крабовых палочек, 4 яйца,
2 кисло-сладких яблока,
2 плавленных сырка, майонез,
100 г сливочного масла
Приготовление:
Крабовые палочки нарежьте кубиками. Яйца отварите, очистите и потрите белки на мелкой терке. Плавленные сырки, масло и яблоки также натрите на мелкой терке.
Сливочное масло перед приготовлением положите на полчаса в морозильный отдел, чтобы получше заморозилось - будет легче потереть на терке.
Выложите салат слоями:
1 слой - крабовые палочки, майонез
2 слой - яблоки, майонез
3 слой - плавленные сырки
4 слой - сливочное масло
5 слой - яйца, майонез
При желании украсить зеленью и измельченными желтками.
Это крабовая шуба!!!!!Очень вкусненько
Ингредиенты:
150 г белого шоколада,
75 г сахара, 2 яйца,
100 г сметаны, 75 г муки,
60 г сливочного масла
Приготовление:
100 г белого шоколада разломайте на кусочки и растопите на водяной бане. Сахар тщательно взбейте с желтками в светлую массу, добавьте растопленный шоколад и сметану и тщательно перемешайте.
Добавьте муку, перемешайте. Отдельно взбейте белки и аккуратно введите в тесто.
Разогрейте духовку до 180 градусов, форму для кекса (~15х15см) смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто в форму и выпекайте около 45 минут.
Остудите кекс . Растопите 50 г сливочного масла и 50 г белого шоколада и полейте пирог. Поставьте кекс в холодильник до застывания шоколада.
Взяла 200г корейской морковки, смешала с 300г куриной ветчины,пожарила 3яйца (тоненькими блинчиками),порезала омлет соломкой и добавила в салат.Все заправила майонезом и получился.......САЛАТ "НЕОБЫКНОВЕННЫЙ"
Салат укладывается слоями, слои промазать майонезом.
1. отварная курица, мелко нарезать
2. соленые огурцы на крупную терку (слегка отжать)
3. яйцо вареное на кр.терку
4. морковь отварная на кр.терку
5. маринованный горошек
6. чернослив мелко нарезать
Делала на свой ДР всем понравился=)
Для салатика понадобится: 300 грамм вареной курочки (мякоть), 10 штучек чернослива, 300 гр. грибов ( я брала шампиньоны), 3 яйца, 1 огурчик свежий, майонез, орешки грецкие и укроп.
Выкладываем в салатницу слоями:
-чернослив нарезанный соломкой (предварительно распаренный
-куриное мясо, порезанное кубиками, смазываем майонезом
-обжаренные грибочки
-яйца (на крупной терке), смазываем майонезом
-огурчик на терке
-посыпаем рубленными орешками и зеленью
Отправляем салатик в холодильник на час, чтобы пропитался!
И я надумала сделать вот такой салатик! Получилось очень вкусно
3 отварных окорочка, 500г. редиса, зелёный лук, укроп, хмели-сунели, ч.перец, майонез
Снять кожу с окорочков(она нам не понадобится), мясо отделить от костей и разделить(растрепать )на волокна.
Редиску натереть на крупной тёрке,оставить на полчасика.
Затем слегка отжать,смешать с мясом,луком,укропом,приправами и майонезом и можно пробовать!
1 батон
1 банка шпрот
майонез
сыр 200г
Режем батон, смазываем майонезом. Вылаживаем сверху шпроты и посыпаем сыром
Ставим бутербродики в микроволновку на 1 мин
приятного аппетита
Молодцы вы все такие
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: