Норвежский "Салат с креветками по-русски"

Почему-то именно так норвежцы представляют русский салат с креветками ))

Креветки - отварные или консервированные - 200 гр
Маринованая свекла - 6-8 кружков + 1 ч л маринада
Красный лук - 1 ст л нарезанного мелкими кубиками
Яйца - 2 шт (нарезаем кубиками )(вариант - вместо яиц - отварная морковь )
Майонез - 1 ст л
Крем-фреш или жирная сметана - 2 ст л ( у меня натур. йогурт )
Укроп
Все смешиваем, кладем на кусочек хлеба и съедаем ))

от себя добавлю что можно крветки заменить, можно рыбку соленую, колбаску.