Капустный пирог с курицей и сыром

тесто:
4 яйца,
200 г майонеза,
200 г сметаны,
4 ст. л. муки,
1/2 пакетика разрыхлителя,
1 ч. л. сахара,
щепотка соли
для начинки:
свежая капуста,
твердый сыр,
куриное мясо
Приготовление капустного пирога:
Для теста сметану, майонез, яйца хорошо смешиваем, добавляем 4 столовых(с большой горкой) ложки муки, которую смешали с 1/2 пакетика разрыхлителя, быстро замесить тесто.
Капусту нарезаем тонкой соломкой, слегка обминаем. Сыр и курицу-крупными брусочками.
Смешиваем все ингредиенты начинки, выкладываем в форму и заливаем тестом. Тесто должно равномерно покрыть начинку до самого дна.
Выпекать минут 30-40 до золотистой корочки.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: