Семейные булочки с конфетками
Что то мне сегодня захотелось испечь чего-нибудь! Сынок заявил сладенького хочу! Ну сладенького так сладенького!
Тесто обычное дрожжевое, я делаю его на ряженке или на кефире.
Итак стакан кефира + щепотка соли+ сахар пару столовых ложек, + чайную ложку дрожжей сухих и 1 яичко и я кладу 5 столовых ложек геркулесовой крупы! Потом это все должно просто постоять минут пять, далее добавляю муку и мешу тесто что б от рук отлипало! Тесто подходит пол часика.
В это время собираем
начинку, ну или отбираем))) У меня булки с кофетами, так что пришлось Сашкины запасы потрошить, а он делится ой как не любит)))))
Вот она начинка:
конфетки -карамельки, мармелад или зефир, ну чего нашла, то и использовала.
Делаем булки
СВЕРХУ БУЛКИ Я СМАЗАЛА ЖЕЛТКОМ И ПОСЫПАЛА СЕМЕЧКАМИ
вОТ ОНИ УЖЕ ПЕЧЕНЬКИЕ)))))
НУ И ВОТ ЧТО У НАС ВНУТРИ))))
Не успела вытащить из духовки, сынок успел обжечься ими, ему ж не терпится семечки отковырять и начинку попробовать! и смех и грех!
Приятного аппетита!
Тесто обычное дрожжевое, я делаю его на ряженке или на кефире.
Итак стакан кефира + щепотка соли+ сахар пару столовых ложек, + чайную ложку дрожжей сухих и 1 яичко и я кладу 5 столовых ложек геркулесовой крупы! Потом это все должно просто постоять минут пять, далее добавляю муку и мешу тесто что б от рук отлипало! Тесто подходит пол часика.
В это время собираем
Вот она начинка:
конфетки -карамельки, мармелад или зефир, ну чего нашла, то и использовала.
Делаем булки
СВЕРХУ БУЛКИ Я СМАЗАЛА ЖЕЛТКОМ И ПОСЫПАЛА СЕМЕЧКАМИ
вОТ ОНИ УЖЕ ПЕЧЕНЬКИЕ)))))
НУ И ВОТ ЧТО У НАС ВНУТРИ))))
Не успела вытащить из духовки, сынок успел обжечься ими, ему ж не терпится семечки отковырять и начинку попробовать! и смех и грех!
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Семейные булочки с конфетками
 |
Что то мне сегодня захотелось испечь чего-нибудь! Сынок заявил сладенького хочу! Ну сладенького так сладенького! Тесто обычное дрожжевое, я делаю его на ряженке или на кефире. Итак стакан кефира + щепотка соли+ сахар пару столовых ложек, + чайную ложку дрожжей сухих и 1 яичко и я кладу 5 столовых ложек геркулесовой крупы! Читать полностью |
| +47 |
сноваЯ-Мария
|
57 комментариев |
Комментарии
но меня больше всего заинтересовало тесто.
Я не знала, что дрожжевое можно делать на кефире!!!
А в чем отличие от теста на молоке? Вкуснее????
Надо будет как нибудь попробовать!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: