Необычный ужин.

Вчера. Я пришел с работы как всегда(Я работаю в ресторане помощник повара в холодном и в горячем цехе), и хотел приготовить дома на ужин, что-то быстрое и вкусное. и решил пожарить в маринаде филе Куриное. Вот как я делал это блюдо.

1. Разморозил Филе Куриное в микроволновой печи, зачем делал маринад.

Маринад: Майонез смешал с кетчупам добавил приправы "Хмели-Сунели", и добавил соли, затем все перемешал и добавил туда Филе.

2. Обмазал филе куриное в этом маринаде. И поставил жариться. Пока готовилось филе Куриное в маринаде. Сдела украшение на тарелки.

3. Капусты белокочанную взял листья и сделал вокруг тарелки., затем взял помидоры нарезал на кольца и положил на листья капусты. И посолил помидорки.

4. Потом выложил филе Куриное на эту тарелку.

Рецепт от Шеф-Повара(по словам Мамы).

Вот итог необычного ужина.




Порция мамина.




И моя порция (Взял эту потому-что немного подгорела)