Пирог "Зебра"
Вот такую "Зебру" пекла я уже много раз, нам очень нравится, получается воздушная, в меру сладкая, рецепт брала с сайта мультиварка. ру. (поделилась рецептом девушка под ником lestra) рецепт дан для мультиварки Рanasonic - 18, но я делала в своей Redmond М-20 ничего не меняя, только режим Выпечка у меня автоматический, время не выставляется, но за один режим все пропеклось.
рецепт (копирую дословно текст автора)
Тесто
Сахар - 2 мультистакана
Мука- 2.5 мультистакана
Яйцо - 4 шт.
Сметана - 200гр.
Маргарин либо масло 100 гр.
какао - 2 ст. л.
сода 0,5 чайной ложки гашенная уксусом
приготовление
Венчиком или миксером слегка взбить 1 стакан сахара с яйцом, отдельно второй стакан сахар взбить с размягченным маргарином. Соединить все вместе, добавить сметану, пермешать. Добавить муку. Ко всей массе добавить соду гашенную уксусом, перемешать. Получившееся тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать.
Кастрюлю смазать маргарином и в центр выложить две ложки темного теста, затем в середину аккуратно выложить 2 белого, так чередовать.
Я заранее решила, что украшать сверху ничем не буду, потому провела ножом от края кастрюли к середине полосочки, вот получился такой цветочек. Затем аккуратно, что бы тесто не перемешивалось ставим в мультиварку, Режим-Выпечка где-то на 60 минут
- Поделиться

- Поделиться

рецепт (копирую дословно текст автора)
Тесто
Сахар - 2 мультистакана
Мука- 2.5 мультистакана
Яйцо - 4 шт.
Сметана - 200гр.
Маргарин либо масло 100 гр.
какао - 2 ст. л.
сода 0,5 чайной ложки гашенная уксусом
приготовление
Венчиком или миксером слегка взбить 1 стакан сахара с яйцом, отдельно второй стакан сахар взбить с размягченным маргарином. Соединить все вместе, добавить сметану, пермешать. Добавить муку. Ко всей массе добавить соду гашенную уксусом, перемешать. Получившееся тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать.
Кастрюлю смазать маргарином и в центр выложить две ложки темного теста, затем в середину аккуратно выложить 2 белого, так чередовать.
Я заранее решила, что украшать сверху ничем не буду, потому провела ножом от края кастрюли к середине полосочки, вот получился такой цветочек. Затем аккуратно, что бы тесто не перемешивалось ставим в мультиварку, Режим-Выпечка где-то на 60 минут
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
И главное - потом не осел! А из духовки всегда оседает
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: