Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Natalinek в группе Клуб Идеальных Домохозяек

Пароварка

Пароварка Муж не так давно подарил мне пароварку. Я конечно была довольна и счастлива, но инструкция к ней у меня таинственным образом исчезла...

Вот теперь не знаю что и как в ней можно готовить. Поссоветуйте. Особенно интересует время приготовления, потому что я в этом совершенно не ориентируюсь.

И еще, расскажите как в ней варить яйца? Просто положить и все или еще с ними что-то делать нужно? Мне муж говорит, что их иголочкой проколоть нужно, а то они взорвуться. Это правда? Как долго они там должны быть?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пароварка
  Муж не так давно подарил мне пароварку. Я конечно была довольна и счастлива, но инструкция к ней у меня таинственным образом исчезла...
Вот теперь не знаю что и как в ней можно готовить. Поссоветуйте. Особенно интересует время приготовления, потому что я в этом совершенно не ориентируюсь.
И еще, расскажите как в ней варить яйца? Просто положить и все или еще с ними что-то делать нужно? Читать полностью
 
+13 Natalinek 13.01.2010 453 7 97 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"
Каркасный дом V580 "Мерритт"

Каркасный дом V580 "Мерритт"
Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Комментарии
Мама Егорки
13 января 2010 года
0
Счастливая обладательница пароварки вот уже год. Готовлю в ней манты, котлеты, омлеты, мясо, рыбу, овощи. Готовлю для ребенка. Инструкция и не обязательна, в ней мало что написано. По идее на пароварке должны быть нарисованы значки, например рыба и сколько варится в минутах. Варила рис, но это дохлый номер, так как он становится просто пропаренный, а потмо приходится по новой отваривать. В воду в пароварке нельзя добавлять приправы и соль, так как может испортиться нагревательный элемент. Очень удобно варить овощи в пароварке на салаты, готовятся быстро, даже свекла, не развариваются и остаются все витамины. И Кастрюлями плита не заставлена. А можно также на салаты отварить сразу очищенные овощи. А вообще рецепты можно посматреть в интернете там их много.
Яйца честно не варила, и даже экспериментировать что то не хочется. По мне быстрее на плите в скорлупе отварить ))))
Natalinek (автор поста)
13 января 2010 года
0
А когда продукты солить и специи добавлять? Для меня это не очень понятно
И как готовить омлет? У меня там дно все в дырочках.
А мясо получается как отварное или нет?
Вопросов куча....непутевая я в этом деле. Пойду в интернет ликвидировать безграмотность
Мама Егорки
13 января 2010 года
0
Ну например рыбку и мяско можно натереть специями и положить в пароварку. Ну оно как отварное, только что на пару и нежнее. Можно например положить пласт рыбы, и полить каким нибудь соусом. И пропарить. Для омлета в комплекте должна идти маленькая ванночка, которая заполняется и ставится в форму с дырочками, так что не что не убежит. Только ее полную наливать нельзя, в пароварке омлет получается очень пышным и вкусным.
Natalinek (автор поста)
13 января 2010 года
0
У меня кажется нету
Мама Егорки
13 января 2010 года
0
Ну должно идти в комплекте. Ну если нет, можно взять что то, например контейнер для микроволновки. В таких еще обеды берут на работу, они из пластмассы. Ну что то в этом роде, главное чтоб помещалось в форме с дырочками и сделать.
Natalinek (автор поста)
13 января 2010 года
0
Сейчас как раз планирую заняться поисками чего то подходящего. Только вот отсюда сбегу...пока не получается
Мама Егорки
13 января 2010 года
0
Никс
13 января 2010 года
+1
В ответ на комментарий Natalinek
А когда продукты солить и специи добавлять? Для меня это не очень понятно
И как готовить омлет? У меня там дно все в дырочках.
А мясо получается как отварное или нет?
Вопросов куча....непутевая я в этом деле. Пойду в интернет ликвидировать безграмотность

↑   Перейти к этому комментарию
Для омлета как и для риса должен быть специальный лоток без дырочек. Они, вроде бы во всех пароварках в комплекте есть. Омлет я еще не готовила, зато сама придумала творожную запеканку, просто отпад! И диетическая. Беру лоток для каши, туда сразу пачку творога (200граммового), два яйца, сахар несколько ложек, на глазок, соды чуть и манку до густоты (как на олади). Ставлю на минут 20 (минуты зависят, как оказалось, от мощности машины )и получается такая нежная и диетическая запеканка, как мне в санатории давали. Потом со сметаной!
Natalinek (автор поста)
13 января 2010 года
0
Классный рецепт. Обязательно детворе сделаю. Они у меня любители таких дел
Мама Егорки
13 января 2010 года
0
В ответ на комментарий Никс
Для омлета как и для риса должен быть специальный лоток без дырочек. Они, вроде бы во всех пароварках в комплекте есть. Омлет я еще не готовила, зато сама придумала творожную запеканку, просто отпад! И диетическая. Беру лоток для каши, туда сразу пачку творога (200граммового), два яйца, сахар несколько ложек, на глазок, соды чуть и манку до густоты (как на олади). Ставлю на минут 20 (минуты зависят, как оказалось, от мощности машины )и получается такая нежная и диетическая запеканка, как мне в санатории давали. Потом со сметаной!

↑   Перейти к этому комментарию
Точно-точно, совсем про запеканку из творога забыла.
Златори
14 января 2010 года
0
В ответ на комментарий Мама Егорки
Счастливая обладательница пароварки вот уже год. Готовлю в ней манты, котлеты, омлеты, мясо, рыбу, овощи. Готовлю для ребенка. Инструкция и не обязательна, в ней мало что написано. По идее на пароварке должны быть нарисованы значки, например рыба и сколько варится в минутах. Варила рис, но это дохлый номер, так как он становится просто пропаренный, а потмо приходится по новой отваривать. В воду в пароварке нельзя добавлять приправы и соль, так как может испортиться нагревательный элемент. Очень удобно варить овощи в пароварке на салаты, готовятся быстро, даже свекла, не развариваются и остаются все витамины. И Кастрюлями плита не заставлена. А можно также на салаты отварить сразу очищенные овощи. А вообще рецепты можно посматреть в интернете там их много.
Яйца честно не варила, и даже экспериментировать что то не хочется. По мне быстрее на плите в скорлупе отварить ))))

↑   Перейти к этому комментарию
Мне нравися рис приготовленный в пароварке.
kroshka_RU
14 января 2010 года
0
В ответ на комментарий Мама Егорки
Счастливая обладательница пароварки вот уже год. Готовлю в ней манты, котлеты, омлеты, мясо, рыбу, овощи. Готовлю для ребенка. Инструкция и не обязательна, в ней мало что написано. По идее на пароварке должны быть нарисованы значки, например рыба и сколько варится в минутах. Варила рис, но это дохлый номер, так как он становится просто пропаренный, а потмо приходится по новой отваривать. В воду в пароварке нельзя добавлять приправы и соль, так как может испортиться нагревательный элемент. Очень удобно варить овощи в пароварке на салаты, готовятся быстро, даже свекла, не развариваются и остаются все витамины. И Кастрюлями плита не заставлена. А можно также на салаты отварить сразу очищенные овощи. А вообще рецепты можно посматреть в интернете там их много.
Яйца честно не варила, и даже экспериментировать что то не хочется. По мне быстрее на плите в скорлупе отварить ))))

↑   Перейти к этому комментарию
А у меня получается отличный рис и гречка. И переваривать не надо!
lmena
16 января 2010 года
0
В ответ на комментарий Мама Егорки
Счастливая обладательница пароварки вот уже год. Готовлю в ней манты, котлеты, омлеты, мясо, рыбу, овощи. Готовлю для ребенка. Инструкция и не обязательна, в ней мало что написано. По идее на пароварке должны быть нарисованы значки, например рыба и сколько варится в минутах. Варила рис, но это дохлый номер, так как он становится просто пропаренный, а потмо приходится по новой отваривать. В воду в пароварке нельзя добавлять приправы и соль, так как может испортиться нагревательный элемент. Очень удобно варить овощи в пароварке на салаты, готовятся быстро, даже свекла, не развариваются и остаются все витамины. И Кастрюлями плита не заставлена. А можно также на салаты отварить сразу очищенные овощи. А вообще рецепты можно посматреть в интернете там их много.
Яйца честно не варила, и даже экспериментировать что то не хочется. По мне быстрее на плите в скорлупе отварить ))))

↑   Перейти к этому комментарию
А моим рис оч нравится )))
lento4ka116
27 мая 2010 года
0
В ответ на комментарий Мама Егорки
Счастливая обладательница пароварки вот уже год. Готовлю в ней манты, котлеты, омлеты, мясо, рыбу, овощи. Готовлю для ребенка. Инструкция и не обязательна, в ней мало что написано. По идее на пароварке должны быть нарисованы значки, например рыба и сколько варится в минутах. Варила рис, но это дохлый номер, так как он становится просто пропаренный, а потмо приходится по новой отваривать. В воду в пароварке нельзя добавлять приправы и соль, так как может испортиться нагревательный элемент. Очень удобно варить овощи в пароварке на салаты, готовятся быстро, даже свекла, не развариваются и остаются все витамины. И Кастрюлями плита не заставлена. А можно также на салаты отварить сразу очищенные овощи. А вообще рецепты можно посматреть в интернете там их много.
Яйца честно не варила, и даже экспериментировать что то не хочется. По мне быстрее на плите в скорлупе отварить ))))

↑   Перейти к этому комментарию
а яйца варила,очень удобно поставила на таймер и ушла.
Никс
13 января 2010 года
0
Яйца просто складываем в лоток, льем воду куда положенно и ставим на таймер. Все! На некоторых пароварках есть даже подсказка на таймере с изображением яиц.
Natalinek (автор поста)
13 января 2010 года
0
У меня нарисованы. Надо будет сегодня попробовать. Спасибо!
Мама Егорки
13 января 2010 года
0
В ответ на комментарий Никс
Яйца просто складываем в лоток, льем воду куда положенно и ставим на таймер. Все! На некоторых пароварках есть даже подсказка на таймере с изображением яиц.

↑   Перейти к этому комментарию
У меня на пароварке написано 10-18 минут, но ради этого я пароварку не достаю, мне быстрее на плите
Natalinek (автор поста)
13 января 2010 года
0
У меня она все время на столе стоит, мне легче. Хотя яйца на плите по моему действительно быстрее сварить. А после пароварки их тоже ведь надо в холодную воду? Я в кулинарии почти полный ноль, поэтому заранее извиняюсь за возможную тупость вопроса.
Мама Егорки
13 января 2010 года
0
У меня тоже на столе, только её постоянно переношу на обеденный, потому что там розетка. Да и споласкивать все потом эти запчасти. Если можно кастрюльку потом просто взять и сполоснуть быстро.
В воду конечно надо будет, это же для того чтоб быстрее остывали и чистились лучше.
Еще совет, пароварку не открывать во время включение, иначе можно очень сильно паром ошпариться
Natalinek (автор поста)
13 января 2010 года
0
Ну это я знаю
Мама Егорки
13 января 2010 года
0
Это скорее напоминание, а то хотела быстро картошечку проверить )))) Хотя и знала
Natalinek (автор поста)
13 января 2010 года
0
Неее...я в таких делах крайне осторожна.
Никс
13 января 2010 года
0
В ответ на комментарий Natalinek
У меня она все время на столе стоит, мне легче. Хотя яйца на плите по моему действительно быстрее сварить. А после пароварки их тоже ведь надо в холодную воду? Я в кулинарии почти полный ноль, поэтому заранее извиняюсь за возможную тупость вопроса.

↑   Перейти к этому комментарию
Например вы варите овощи, еще что - то, поэтому можно еще до кучи положить яйца, все вместе и сварится, не надо заморачиваться с кастрюлями на плите. В общем, это дело привычки со временем наладится.
Natalinek (автор поста)
13 января 2010 года
+1
Очень хочу освоить. Да и полезно ведь очень. Все без масла, на пару...для детей просто красота
м Наташа
13 января 2010 года
0
Я в пароварке и котлетки готовлю( получаются очень нежные), и каши разные (они получаются лучше и мешать постоянно не надо), а курочка!!!!!!! В ней и рыбу делала, печенку куриную и многое другое. И чем хорошо, что если не готовое, ставишь ещё на n количество времени. И сразу не открываю, как бы дойти должно. А вещь очень нужная в хозяйстве, и печенка не страдает.
Natalinek (автор поста)
13 января 2010 года
0
А как печенку делать? Просто ложить или в какой то мисочке?
Ирина Хардина
13 января 2010 года
0
а я делала колбаски из печени: печень на мясорубке, добавляюю лук с морковкой, qzwj? xenm-чуть манки, иногда рис. Получается жидковатая масса, но не сильно жидкая.
Потом заворачиваю в пищевую пленку и в пароварку, получаются вкусные колбаски, даже не догадаешься что из печени.
Рис тоже варила, вкусно.
Еще варила манты и пельмени, нужно только дно смазать растительным маслом, чтобы не прилипли.
Natalinek (автор поста)
13 января 2010 года
0
Колбаски это интересно, а пищевая пленка это что? Такая прозрачная в рулончиках или что то специальное?
марина ru
13 января 2010 года
0
Я ребенку супы варю,получается намного вкуснее
Natalinek (автор поста)
13 января 2010 года
0
А как там суп можно сделать?
MarStrog
13 января 2010 года
0
интересно,никогда суп не варила в пароварке ,а чем он вкуснее?
марина ru
14 января 2010 года
0
Вкуснее,все витамины сохраняются,и натуральный вкус продуктов остается.Не могу объяснить,надо пробовать
MarStrog
14 января 2010 года
0
обязательно попробую
Natalinek (автор поста)
17 января 2010 года
0
И я тоже хочу попробовать
м Наташа
13 января 2010 года
0
Все жидкое я готовлю в судочке для риса. Прилагался к пароварке. Даже пробовала омлеты делать. Всё очень вкусно и не прилипает. А печенку всё как на плите, только заложила все продукты сразу (печенку, лук, морковь, томатного сока). Но единственно всё мясное готовлю не меньше 40 минут.
Natalinek (автор поста)
14 января 2010 года
0
Я хочу с кашей и супом попробовать
марина ru
13 января 2010 года
0
Мясо кладу тарелочку из фольги(в неё будет выделяться сок с кровью из мяса,потом после варки я его просто процеживаю в суп)Ставлю варить,поварилось немного добавляю в контейнер картошку, морковку,либо другие продукты из чего будет суп.Если это горох,то после промывания я его кладу в поддон,куда стекает сок из продуктов во время варки.Все сварилось,мясо измельчаю на бледере,картошку,мрковку можно тоже блендером измельчить,если ребенок с зубами и хорошо жует,то вилкой измельчить.Сливаю сюда-же мясной сок и сок от овощей,добавляю немного укропа и все. Если что непонятно пишите.
Natalinek (автор поста)
17 января 2010 года
0
Ням-ням
chayka_20
13 января 2010 года
+1
я в пароварке делаю нежнейшие котлетки по киевски
куриное филе отбиваю, солю, перчу, на серединку ложу квадратик масла словочного и немного укропа, заворачиваю филе в дудочку, мокаю в панировку(сухари), потом в яйцо, снова в сухари.и на 25-30мин в пароварку!
запашок на кухне
не оставит равнодушным никого
Natalinek (автор поста)
17 января 2010 года
0
У меня уже желудочного сока полведра выделилось. Пойду завтракать, пока язву себе не начитала...
Гретхен
13 января 2010 года
+1
Я делала очень вкусную рыбку в фольге. Небольшого судака посолить, поперчить по вкусу, сделать надрезы вставить в них кружочки морковки, лука, смазать майонезом (если можно), можно добавить пару ложек водички (если рыбка постная) и завернуть в фольгу, поставить на нужное время (указано на панели пароварки). Плучаеся вкусно, сочно и быстро.
Гретхен
13 января 2010 года
+1
Овощи для салатов получаются очень вкусными, я после покупки пароварки на винегрет, на шубу, на оливье варю овощи только на пару, остаются все витамины и не развариваются.
Natalinek (автор поста)
17 января 2010 года
0
А как долго варить надо?
Ann
19 января 2010 года
0
я варю 30-40 мин.. картошка варится быстро, свёкла - подольше. действительно никогда ничего не разваривается, +1
Гретхен
13 января 2010 года
0
Обязательно попробую сделать котлетки по-киевски
Liilo
13 января 2010 года
0
У меня пароварка из недорогих, очень быстро стёрлись все метки и надписи. Готовить труднее не стало. Я вообще предпочитаю всё на глаз делать и интуиция работает лучше рецептов. Когда продукт готов - тогда и выключаю. Яйца прекрасно варятся и в скорлупе и без. Это же не микроволновка. Не бойтесь, экспериментируйте. В пароварке всё гораздо вкуснее и питательнее выходит. Если вдруг что-то недоварилось, всегда можно включить повторно.
Творческих успехов в питании!
P.S.: каши у меня тоже не очень получаются, поэтому гарнир предпочитаю овощной. Например курица с капустой, рыба с картошкой, мясо со свеклой (возможны варианты)
Zontik
14 января 2010 года
0
может быть через инет найти фото Вашей модели и восстановить метки .
Всем БОЛЬШОЕ СПАСИБО за подробные советы и разнообразие блюд, рецептов
Армания
13 января 2010 года
0
А еще очень вкусные КРЕВЕТКИ получаются
замороженные бросаются на решётку, пару листиков лаврушки и молотым перцем посыпать,готовить примерно 20 мин. Очень вкусно и аромат приятный , специи перебивают сильный запах рыбы(кот. я, не очень то, люблю )
Natalinek (автор поста)
17 января 2010 года
0
Обожаю креветки!!! Обязательно попробую, спасибо!!!
Гретхен
13 января 2010 года
0
А я креветки в микроволновке делаю, получается быстрее и сочнее, вероятность передержать очень мала
Армания
14 января 2010 года
0
Не пробовала, надо сделать
Гретхен
14 января 2010 года
0
Чтобы не было запаха креветок - положите сверху пучок петрушки, 3-5 минут ( в зависимоси от мощности СВЧ) и креветки готовы. Можно подавать с чесноком, с лимоном... у меня уже слюнки текут
Армания
14 января 2010 года
0
АГА и у меня слюнки, аж до пола дотекли
Egyptik
14 января 2010 года
+1
и я фанатка пароварки.. тоже делаю в ней все- и рис, и гречку, и курицу и мясо..
по поводу яиц- я их рядом с овощами напрмер на салат варила в пароварке.. морковка, картошка, яйца - все вместе положила на решетку(не в лоток и не в воду)..
мне вообще пароварка ооочень нравится - помимо полезности и вкусноты еще и головной боли никакой- поставила и забыла пока звоночек не дзинькнул..)

еще из рецептов- ленивые вареники, мысо или курица с овощами порезанное и в рукав или в фольгу уложенные- получаются как притушенные и с соусиком даже.
А то что стекает при готовке в поддон- прекрасный бульон - процедить только и супчик нежненький получается!

а мама моя даже полуфабрикаты типа котлет по-киевских магазинных и всяких наггетсов делает в пароварке- вкус практически тот же, только нет этого ужасного огромного кол-ва масла..!
Армания
14 января 2010 года
0
мы тоже котлетки в пароварке делаем!
А еще, по мимо приготовлений овощей для ребенка, раньше, использовала для стерилизации бутылок и сосок - кстати для этого я, ее и купила, чтоб сразу двух зайцев убить! Единственный минус, при использовании как стерилизатор, так более высокая температура, чем в специализированных, что не дает стерилизовать пластмассовые игрушки и грызунки
Nataschka
14 января 2010 года
0
Армания пишет:
использовала для стерилизации бутылок и сосок
Армания
14 января 2010 года
0
Спасибо
Natalinek (автор поста)
17 января 2010 года
0
В ответ на комментарий Egyptik
и я фанатка пароварки.. тоже делаю в ней все- и рис, и гречку, и курицу и мясо..
по поводу яиц- я их рядом с овощами напрмер на салат варила в пароварке.. морковка, картошка, яйца - все вместе положила на решетку(не в лоток и не в воду)..
мне вообще пароварка ооочень нравится - помимо полезности и вкусноты еще и головной боли никакой- поставила и забыла пока звоночек не дзинькнул..)

еще из рецептов- ленивые вареники, мысо или курица с овощами порезанное и в рукав или в фольгу уложенные- получаются как притушенные и с соусиком даже.
А то что стекает при готовке в поддон- прекрасный бульон - процедить только и супчик нежненький получается!

а мама моя даже полуфабрикаты типа котлет по-киевских магазинных и всяких наггетсов делает в пароварке- вкус практически тот же, только нет этого ужасного огромного кол-ва масла..!

↑   Перейти к этому комментарию
Вкусненько как звучит...
Юльчик7
14 января 2010 года
0
инструкцию к пароварке можно поискать в интернете
pussyaka
14 января 2010 года
0
Пароварка моя мечта!!!! Моего мужа смущает что там все не соленое получается!! А я ему твержу что полезно и детям полезно, а если не солено так можно соус добавить потом.
MarStrog
14 января 2010 года
0
а можно при готовке посолить
pussyaka
14 января 2010 года
0
А вроде говорят нельзя, я смотрю все знакомые едят не соленое... Ну вот будет пароварка, буду разбираться)))))
MarStrog
14 января 2010 года
0
а почему нельзя-то? Я и солю и приправу сыплю,все в порядке,ведь не все же могут есть несоленое
Natalinek (автор поста)
17 января 2010 года
0
Солишь сам продукт? А как пельмени готовить? Сверху их солить? Я один раз посолила...пельмени ушли в мусорник
У меня тоже есть вопросы по поводу соли и специй. С мясом проще, мне кажется, хотя тоже есть вероятность пересолить.
Юльчик7
14 января 2010 года
0
Я тоже хочу преобрести сию вещицу, но позже.
Девочки, только, пароварку надо держать подальше от детей. у подруги дочка в 2 года опрокинула пароварку на себя - обварила ножку! долго в больнице лежали, шрамы остались на всю жизнь. подруга переживает, винит себя в беспечности, собирается делать пластическую операцию дочке, когда та вырастет (лет в 18).
pussyaka
14 января 2010 года
0
Ужасно...как она так умудрилась?
Юльчик7
14 января 2010 года
0
потянула на себя со стола. честно говоря не знаю как - то ли за шнур питания, то ли еще как-то. но в итоге был кошмар...
pussyaka
14 января 2010 года
0
действительно кошмар(((
Natalinek (автор поста)
17 января 2010 года
0
В ответ на комментарий Юльчик7
потянула на себя со стола. честно говоря не знаю как - то ли за шнур питания, то ли еще как-то. но в итоге был кошмар...

↑   Перейти к этому комментарию
Ужас какой!!!
Юльчик7
17 января 2010 года
+1
Ставьте пароварку подальше от детей поэтому. И детям безопаснее, и самому спокойнее!
Natalinek (автор поста)
17 января 2010 года
+2
У меня она так стоит, что и я к ней еле дотягиваюсь. Я ужасно боюсь таких вещей.
Гретхен
14 января 2010 года
0
Посолить можно в тарелке, это во-первых. Во-вторых, есть такие блюда типа фаршированных перцев, голубцов, омлетов, которые солятся сразу и готовятся как обычно, только на пару. Тем более, когда мы готовим обычным способом, соль мы добавляем в конце готовки, правильно? Так что не переживайте по поводу несоленого, посолить можно потом.
pussyaka
14 января 2010 года
0
У меня муж любит все поострее, а я то всегда солю немножко и с приправой тоже самое) А я соль вначале добавляю, а почему в конце то готовки? Или это смотря какое блюдо готовишь?
Natalinek (автор поста)
17 января 2010 года
0
В ответ на комментарий Гретхен
Посолить можно в тарелке, это во-первых. Во-вторых, есть такие блюда типа фаршированных перцев, голубцов, омлетов, которые солятся сразу и готовятся как обычно, только на пару. Тем более, когда мы готовим обычным способом, соль мы добавляем в конце готовки, правильно? Так что не переживайте по поводу несоленого, посолить можно потом.

↑   Перейти к этому комментарию
Гретхен пишет:
Так что не переживайте по поводу несоленого, посолить можно потом.
Тоже правильно!
kroshka_RU
14 января 2010 года
+3
Прекрасный рецепт для детей-печеночное суфле в пароварке. Варю печень минут 10, затем ее натираю на терке или через мясорубку. Пока готовится печень, делаю молочный соус на плите-столовую ложку муки чуть поджарить, добавить 250 мл теплого молока (иногда использую детскую смесь), кусочек сливочного масла и желток. Соус должен быть чуть-чуть густоват. Перемешиваю соус и потертую печень. Сверху заливаю взбитым белком. И в плошку для риса в пароварку минут на 20-25. Очень нежное получается!
pussyaka
14 января 2010 года
0
Хоть записывай)))))) Надо поваренную книгу заводить))) индивидуально по пароварке) Хоть я ее еще не купила, но на будущее
Natalinek (автор поста)
17 января 2010 года
0
В ответ на комментарий kroshka_RU
Прекрасный рецепт для детей-печеночное суфле в пароварке. Варю печень минут 10, затем ее натираю на терке или через мясорубку. Пока готовится печень, делаю молочный соус на плите-столовую ложку муки чуть поджарить, добавить 250 мл теплого молока (иногда использую детскую смесь), кусочек сливочного масла и желток. Соус должен быть чуть-чуть густоват. Перемешиваю соус и потертую печень. Сверху заливаю взбитым белком. И в плошку для риса в пароварку минут на 20-25. Очень нежное получается!

↑   Перейти к этому комментарию
Потрясающий рецепт!!! Записала себе.
Egyptik
14 января 2010 года
0
по поводу соли..)
я обычно то, что в пароварке готовлю предварительно мариную в чем-нибудь.. ну например прямо капельку маслица подсолнечного- так вот пока мариную и добавляю соль и специи.. они потом впитываются и нет опасности что испортят что-то там в пароварке..
Гретхен
14 января 2010 года
0
Солить лучше в конце, так овощи вкуснее, мясо мягче, супы, борщи вкуснее (по моему мнению). А соль может испортить в пароварке нагреватель, поэтому нельзя солить воду, которую наливаешь, но с приготавливаемого блюда соль и специи на этот элемент не попадают, так что, солите, перчите и готовьте с удовольствием.
Elord
14 января 2010 года
0
зачем их иголкой прокалывать то? там должна быть емкость для варки ,например рис варить, вот там и яйца можно, налить водички туда положить яйца и варить. хотя проще на плите. а вообще мне очень нравится, да и кажется там лучше получается и вкуснее,чем на плите.
MarStrog
14 января 2010 года
0
а зачем в воду класть,по моему в каждом уровне есть углубления для яиц,вот туда их по одному в углубление кладете и парите,вот и все
Elord
14 января 2010 года
0
Ну это если вы боитесь,что они могут взорваться.
Гретхен
14 января 2010 года
0
Они не взорвутся
Elord
14 января 2010 года
0
Я знаю. И кстати не считаю,что надо ставить можно, но не надо
Elord
14 января 2010 года
0
Это я для успокоения мужской половины, которая их прокалывает
Natalinek (автор поста)
17 января 2010 года
0
Я своего уже заклеймила позором, яйца торжественно сложила в пароварку и успешно сварила. Ничего не взорвалось, он был искренне удивлен.
Elord
18 января 2010 года
0
Армания
14 января 2010 года
0
В ответ на комментарий MarStrog
а зачем в воду класть,по моему в каждом уровне есть углубления для яиц,вот туда их по одному в углубление кладете и парите,вот и все

↑   Перейти к этому комментарию
Да, я тоже не поняла почему некоторые считают, что нужно в воду ставить????
Гретхен
14 января 2010 года
0
Ну да, яйца кладут прямо на решетку, никакой емкости с водой не надо. Единственное, трудно угадать если хочешь в смятку или в "мешочек", только вкрутую просто.
Никс
14 января 2010 года
0
Это будет уже результат опыта!
Ирина Хардина
14 января 2010 года
0
да, пищевая пленка это такая в рулончиках продается
Армания
14 января 2010 года
0
а, кстати, кто нибудь знает, она безвредна, а при нагреве???Меня всегда мучает этот вопрос про пленку и про пакеты полиэтиленовые, в которые нам в магазинах продукты упаковывают (хлеб,сыр, колбасу и т.п.)???
Elord
15 января 2010 года
0
Самы прикол в том ,что полимеров из которых они делаются великое множество и все они по разному ведут себя при контакте с пищевыми продуктами и при нагреве. Поэтому различные продукты вообще упаковываться должны в различные материалы. Особенно очень осторожно надо использовать при хранении и обработке жиросодержащих продуктов
Natalinek (автор поста)
20 января 2010 года
+1
Хочу попробовать приготовить куриные голени. Планирую их замариновать ненадолго со специями перед приготовлением. У кого то есть какие то практические советы, как их лучше приготовить или можно просто положить и включить на тот режим где мясо нарисовано?
Никс
22 января 2010 года
0
Моя пароварка появилась недавно, вот еще не все блюда освоила. Девочки, кто готовил на пару котлеты, подскажите поподробнее, что нужно учесть обязательно. Сделала рыбные, ем теперь сама. Народ отвернулся Что - то видно не так.
марина ru
22 января 2010 года
0
У всего что готовишь на пару вкус,к которому надо привыкнуть,ведь готовишь не совсем так,как обычно.Спросите,что им не понравилось.
Никс
23 января 2010 года
0
Все, цвет, отсутствие обжарки и т.д. Но я сама вижу, что не то получилось. Хотя вполне съедобно и здороая пища

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Перейти на канал
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2026, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100