Рецепт "Аркадион"

Хочу Вам предложить собственный салат под название "Аркадион". Этот салат я сделал в честь праздника "День Матери" своей маме, было много салатов. Но этот салат мне больше всего понравился.

Ингредиенты:

1. Капуста Белокочанная - 400г
2. Морковь свежая - 500г.
3. Горошек консервированный - 1 банка
4. Кукуруза консервированная - 1 банка
5. Яйца - 6 шт
6. Майонез
7. Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Убрать 2-3 слоя капусты. Затем капусту промыть в холодной воде. Потом разогреть сковороду добавить масло растительного. И тушить до готовности.
2. Пока капуста тушиться. Берем 6 штук яйц и варим их вкрутую.

3. когда капуста потушилась. Высыпаем капусту в блюдо, чтобы остыла.

4. Берем Морковь чисти и моем. Затем Морковь трем на крупной терке. И затем обжариваем минут 5, с маслом растительным, которые осталось после капусты. (Если не осталось, то добавляем).

5. Когда яйца сварились, то чистим яйца от скорлупы. Затем шелкуем мелко-мелко.

6. Горошек и Кукурузу высыпаем в массу(Морковь, Капуста, Яйца), но Без сока из банок.

7. Затем берем глубокую миску и все ингредиенты: Морковь, Капуста, Горошек и Кукурузу высыпаем.

8. И всю эту массу заправляем майонезом и солим.

9. Оставляем на столе при комнатной температуре на минут 10-15. потом можно подавать на стол.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Извини фотографии нет, мама не успела сфотографировать, как она все съела.