Каша из чечевицы.
Недавно ввела в рацион сыну чечевицу. Как известно она на треть состоит из белка , а по содержанию железа ей равных нет. Вот только обычная молочная каша из неё моему эстету что-то не очень понравилась. Вот как я вышла из положения. В готовую кашу кроме масла добавляю овощи из овощного супчика - цветную капусту, кабачок, морковку, стручковую фасоль, тыкву, короче этот рецепт нам пришелся по вкусу. Рекомендую попробовать. Когда нет супа, то просто беру кашу и банан и разминаю блендером. Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Каша из чечевицы.
| Недавно ввела в рацион сыну чечевицу. Как известно она на треть состоит из белка, а по содержанию железа ей равных нет. Вот только обычная молочная каша из неё моему эстету что-то не очень понравилась. Вот как я вышла из положения. Читать полностью |
| +5 |
Milayakamilla
|
4 комментария |
Комментарии
Чтобы приготовить из чечевицы котлеты, берем стакан чечевицы (зрелой), один стакан сухарей или хлебной крошки, две-четыре измельченные головки лука, укроп, петрушку, кинзу, немного сельдерея, половина одного стакана воды, три-четыре дольки чеснока, немного соли, перца.
Приступаем к приготовлению котлет. Чечевицу замачиваем в воде на полтора-два часа, наливаем в блендер пол стакана воды, добавим лук, зелень, чечевицу и чеснок, перемалываем все эти ингредиенты вместе. Добавляем в полученную смесь панировочные сухари или хлебную крошку. Если масса получилась слишком жидкая, дадим смеси постоять на протяжении получаса, тогда крошки впитают в себя жидкость. Формируем из смеси котлеты и обжариваем на разогретой сковороде с обеих сторон
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: