Предлагаю вам рецепт острых огурцов! Значит, так: в банку укладываем 1 зонтик укропа, 2 зубчика чеснока, 5 горошин чёрного перца, лавровый лист, пол ч. л. чёрного перца. Укладываем огурцы со срезанными кончиками (можно их вымочить в воде 2 часа) и заливаем кипящим маринадом. Стерилизовать 5-7 мин. и закатать. Это пропорции на 3-х литровую банку, я делаю в литровых. Маринад: на 1 литр воды 2,5 ст. л соли и 2, 5 ст. л сахара и 4 ст. л уксуса. Попробуйте!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: