А у нас на ужин...- "Горох по охотничьи"...
"Давненько не лакомился я горошком!!"- заявил мне сынуля, копируя голос Маши..)))
Дома горох был... сваяла. Всё получилось очень вкусно... Только вот.. на мой вкус... переварила. Больше люблю не пюре, а когда половинки остаются.
Итак-
0,500 кг гороха (без разницы зелёный или желтый... у меня едят и так и так.
1 луковица
1 морковь
пару зубчиков чеснока
Копчёная колбаска типа "Домашней" или "Охотничьей", а можно копчёную грудинку.- грамм 150-200.. т. д..)) кому как нравится..)))
Сыр колбасный копчёный
соль, перец
1, колбаску порезать...
2, лук, морковь порезать, обжарить..
3,.. добавить колбаску.. обжарить
4,.. всыпать промытый горох.., выдавить чеснок, положить кусочек сливочного масла, посолить, поперчить, залить водой и включить...( У меня мультиварка- скороварка. есть функция "фасоль"- на ней и готовила. у меня это 30 минут.)
5, режим сыр кубиками или трём на тёрке..
6, та-дам!!... На фото.. вид может и не очень... Но если бы вы почувствовали эти ароматы на кухне..)))) Мммм!
Приятного!
Дома горох был... сваяла. Всё получилось очень вкусно... Только вот.. на мой вкус... переварила. Больше люблю не пюре, а когда половинки остаются.
Итак-
0,500 кг гороха (без разницы зелёный или желтый... у меня едят и так и так.
1 луковица
1 морковь
пару зубчиков чеснока
Копчёная колбаска типа "Домашней" или "Охотничьей", а можно копчёную грудинку.- грамм 150-200.. т. д..)) кому как нравится..)))
Сыр колбасный копчёный
соль, перец
- Поделиться
1, колбаску порезать...
- Поделиться
2, лук, морковь порезать, обжарить..
- Поделиться
3,.. добавить колбаску.. обжарить
- Поделиться
4,.. всыпать промытый горох.., выдавить чеснок, положить кусочек сливочного масла, посолить, поперчить, залить водой и включить...( У меня мультиварка- скороварка. есть функция "фасоль"- на ней и готовила. у меня это 30 минут.)
- Поделиться
5, режим сыр кубиками или трём на тёрке..
- Поделиться
6, та-дам!!... На фото.. вид может и не очень... Но если бы вы почувствовали эти ароматы на кухне..)))) Мммм!
Приятного!
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → А у нас на ужин...- "Горох по охотничьи"...
Тэги: горох
 |
"Давненько не лакомился я горошком!!"- заявил мне сынуля, копируя голос Маши..))) Дома горох был... сваяла. Всё получилось очень вкусно... Только вот.. на мой вкус... переварила. Больше люблю не пюре, а когда половинки остаются. Итак- 0,500 кг гороха (без разницы зелёный или желтый... у меня едят и так и так. 1 луковица 1 морковь пару зубчиков чеснока Читать полностью |
| +52 |
Даяна В
|
24 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Обязательно сделаю такой горох! Даже слюни потекли!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: