Банановый хлеб от Юлии Высоцкой

Размять в пюре 3 очень спелых банана (я беру с черными точками-перезрелые) добавить 3 яйца, смешать

добавить пакетик разрыхлителя и 3 столовые ложки сахарного песка

4 чайные ложки сметаны и 3 столовые ложки растительного масла

250 гр. муки. Перемешать

Вылить в смазанную маслом прямоугольную форму
Выпекать 30-35 минут в духовке при температуре 200-250 градусов. Посыпать сах. пудрой

Не сильно сладкая выпечка, очень быстрая и экономная. Отлично подходит для утреннего завтрака с молочком
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: