Винегрет за полчаса!
Ингредиенты:
2-3 картошки,
2 свеклы средние,
1-2 морковки,
пригоршня квашеной капусты,
2-3 соленых огурца,
зеленый горошек,
лук — по желанию (у меня — нет),
соль, подсолнечное масло
Наливаем 5 мультистаканов воды в мультиварку. Ставим режим «На пару» — на 10 минут. Я это делаю для экономии времени. А пока она разогревается, займемся подготовкой овощей.
Помытые свеклу, морковку, картофель чистим и режем на кубики.
Загружаем в емкость для варки на пару.
Сначала — свеклу. Потом — морковь. Напоследок — картошку.
Осторожно (пар!) открываем кастрюльку, вставляем емкость с овощами, закрываем кастрюльку и оставляем вариться на пару на 30 минут. Пока мультиварка работает, можно подготовить остальные продукты.
Промыть (если нужно) капусту и порезать её. Порезать кубиками огурцы. Если кто добавляет — еще и лук (я не кладу).
Открываем.
Остужаем. А кто-то говорит, что нужно поливать маслом горячие овощи — так вкуснее. Как-то я не заметила большой разницы.
Соединяем все вместе, добавляем горошек (раньше его не кладу, чтобы лишний раз не мять). Смешать. Посолить. Еще помешать. Добавить масла и опять помешать.
ММММ Вкуснотища!!!
Приятного Аппетита!!!
2-3 картошки,
2 свеклы средние,
1-2 морковки,
пригоршня квашеной капусты,
2-3 соленых огурца,
зеленый горошек,
лук — по желанию (у меня — нет),
соль, подсолнечное масло
Наливаем 5 мультистаканов воды в мультиварку. Ставим режим «На пару» — на 10 минут. Я это делаю для экономии времени. А пока она разогревается, займемся подготовкой овощей.
Помытые свеклу, морковку, картофель чистим и режем на кубики.
Загружаем в емкость для варки на пару.
Сначала — свеклу. Потом — морковь. Напоследок — картошку.
Осторожно (пар!) открываем кастрюльку, вставляем емкость с овощами, закрываем кастрюльку и оставляем вариться на пару на 30 минут. Пока мультиварка работает, можно подготовить остальные продукты.
Промыть (если нужно) капусту и порезать её. Порезать кубиками огурцы. Если кто добавляет — еще и лук (я не кладу).
Открываем.
Остужаем. А кто-то говорит, что нужно поливать маслом горячие овощи — так вкуснее. Как-то я не заметила большой разницы.
Соединяем все вместе, добавляем горошек (раньше его не кладу, чтобы лишний раз не мять). Смешать. Посолить. Еще помешать. Добавить масла и опять помешать.
ММММ Вкуснотища!!!
Приятного Аппетита!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Винегрет за полчаса!
Тэги: винегрет
| Ингредиенты: 2-3 картошки, 2 свеклы средние, 1-2 морковки, пригоршня квашеной капусты, 2-3 соленых огурца, зеленый горошек, Читать полностью |
| +52 |
Ксюша мама Николаши
|
31 комментарий |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
теперь только так буду готовить
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: