Как прошло Рождество для нас...
Речь пойдёт о кутье и колядках .
Честно сказать, сама я как-то не очень готовилась к Празднику
Только на скорую руку сделала кутью , но, на удивление, получилось вкусно
Сварила стакан риса, промыла.. ( пшеницей не запаслась
)
Добавила не жалея:
1) ошпареный и порезаный чернослив ок.200гр
2) обжареные и помолотые слегка на блендере грецкие орехи
3) запареный изюм - маленькая чашечка
сделала попытку на секунду чуть- чуть чернослива и изюма измельчить на блендере ( функция "нажал и отпутил")
Хотя , может , и это пюре сыграло положительную роль во вкусе
4) Запарила мак и, слив воду, смешала его с сахаром. Добавила не весь, "на глаз"
5) на водяной бане уже растопился мёд
Всё смешав - получили вкуснятинку
Украшали зёрнами граната.
Угощали крёстных, бабушек, друзей..
И приговаривали, чтобы жизнь была сладкая, как мёд ; как мак не сосчитать здесь, так пусть денег у них будет.. ( Спасибо форуму за подсказку)
Вторая часть - дети ходят колядовать. Даже толком не могу объяснить , но отпускаю их с утра 7го. Мы живём в частном секторе, поэтому в основном идём предварительно созвонившись с хозяевами. Наряжаются. с пустыми корзинками из дому не выходят.
Близким друзьям складываем угощение. А ещё кладём в корзинку мешочек с конфетками для случайных прохожих , мишуру. Настраиваю детей, что вы идёте в первую очередь поздравлять с праздником.
Звезда с прошлого года сохранилась
Сын уже учит колядки сам. Доче бабушка помогла. Репертуар на украинском языке ( сборничек купила давно, на нём и остановились).
*** По цьому дому, по веселому,
Чи дозволите поколядувати,
Колядувати, ваш дім звеселяти,
Діточок збудити, діточок збудити,
Христа славити?
*** Колядин - дин!Я, бабусю, один.
Вынеси мені пирожок. та поклади у мішок .
З руками, з ногами, щоб бігав за нами.
Будьте здорови!
*** Я маленький хлопчик, виліз на стовпчик,
У дудочку граю, Христа прославляю!
А вам всього найкращого у світі бажаю !
***Коляд, коляд, колядниця,
Добра з медом паляниця,
А без меду не така, дайте, дядьку, п`ятака.
А п`ятак не важний, дайте рубль бумажный.
***Я маленька паночка, як в гаю фіалочка,
Раненько встаю, оченята протираю,
З праздничком поздоровляю!
Конечно, детки и "прибыль" подсчитывали, но и атмосферу праздника ощутили. Исторические моменты этого дня постепенно усваивают во время разговоров, чтения.
На праздник в городе не попали, погода показалась неблагонадёжной.
Но и без этого - Радость, игры, улыбки , шутки, подарки, сюрпризы - ПРАЗДНИК!!!
Честно сказать, сама я как-то не очень готовилась к Празднику


Сварила стакан риса, промыла.. ( пшеницей не запаслась

Добавила не жалея:
1) ошпареный и порезаный чернослив ок.200гр
2) обжареные и помолотые слегка на блендере грецкие орехи
3) запареный изюм - маленькая чашечка
сделала попытку на секунду чуть- чуть чернослива и изюма измельчить на блендере ( функция "нажал и отпутил")


4) Запарила мак и, слив воду, смешала его с сахаром. Добавила не весь, "на глаз"
5) на водяной бане уже растопился мёд
Всё смешав - получили вкуснятинку

Угощали крёстных, бабушек, друзей..

Вторая часть - дети ходят колядовать. Даже толком не могу объяснить , но отпускаю их с утра 7го. Мы живём в частном секторе, поэтому в основном идём предварительно созвонившись с хозяевами. Наряжаются. с пустыми корзинками из дому не выходят.
Близким друзьям складываем угощение. А ещё кладём в корзинку мешочек с конфетками для случайных прохожих , мишуру. Настраиваю детей, что вы идёте в первую очередь поздравлять с праздником.
Звезда с прошлого года сохранилась

Сын уже учит колядки сам. Доче бабушка помогла. Репертуар на украинском языке ( сборничек купила давно, на нём и остановились).
*** По цьому дому, по веселому,
Чи дозволите поколядувати,
Колядувати, ваш дім звеселяти,
Діточок збудити, діточок збудити,
Христа славити?
*** Колядин - дин!Я, бабусю, один.
Вынеси мені пирожок. та поклади у мішок .
З руками, з ногами, щоб бігав за нами.
Будьте здорови!
*** Я маленький хлопчик, виліз на стовпчик,
У дудочку граю, Христа прославляю!
А вам всього найкращого у світі бажаю !
***Коляд, коляд, колядниця,
Добра з медом паляниця,
А без меду не така, дайте, дядьку, п`ятака.
А п`ятак не важний, дайте рубль бумажный.
***Я маленька паночка, як в гаю фіалочка,
Раненько встаю, оченята протираю,
З праздничком поздоровляю!
Конечно, детки и "прибыль" подсчитывали, но и атмосферу праздника ощутили. Исторические моменты этого дня постепенно усваивают во время разговоров, чтения.
На праздник в городе не попали, погода показалась неблагонадёжной.
Но и без этого - Радость, игры, улыбки , шутки, подарки, сюрпризы - ПРАЗДНИК!!!

Комментарии
да, подслащать можно всячески... и конфетками .. Хотя, если мёд , наверное, лучше их отдельно с чайком.
С узваром нам не светит, я его не варю
У меня каждый год кутья по-разному получается.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: