Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Как прошло Рождество для нас...

Речь пойдёт о кутье и колядках .
Честно сказать, сама я как-то не очень готовилась к Празднику
Только на скорую руку сделала кутью , но, на удивление, получилось вкусно
Сварила стакан риса, промыла.. ( пшеницей не запаслась )
Добавила не жалея:
1) ошпареный и порезаный чернослив ок.200гр
2) обжареные и помолотые слегка на блендере грецкие орехи
3) запареный изюм - маленькая чашечка
сделала попытку на секунду чуть- чуть чернослива и изюма измельчить на блендере ( функция "нажал и отпутил") Хотя , может , и это пюре сыграло положительную роль во вкусе
4) Запарила мак и, слив воду, смешала его с сахаром. Добавила не весь, "на глаз"
5) на водяной бане уже растопился мёд
Всё смешав - получили вкуснятинку Украшали зёрнами граната.
Угощали крёстных, бабушек, друзей.. И приговаривали, чтобы жизнь была сладкая, как мёд ; как мак не сосчитать здесь, так пусть денег у них будет.. ( Спасибо форуму за подсказку)

Вторая часть - дети ходят колядовать. Даже толком не могу объяснить , но отпускаю их с утра 7го. Мы живём в частном секторе, поэтому в основном идём предварительно созвонившись с хозяевами. Наряжаются. с пустыми корзинками из дому не выходят.
Близким друзьям складываем угощение. А ещё кладём в корзинку мешочек с конфетками для случайных прохожих , мишуру. Настраиваю детей, что вы идёте в первую очередь поздравлять с праздником.

Звезда с прошлого года сохранилась
Сын уже учит колядки сам. Доче бабушка помогла. Репертуар на украинском языке ( сборничек купила давно, на нём и остановились).

*** По цьому дому, по веселому,
Чи дозволите поколядувати,
Колядувати, ваш дім звеселяти,
Діточок збудити, діточок збудити,
Христа славити?

*** Колядин - дин!Я, бабусю, один.
Вынеси мені пирожок. та поклади у мішок .
З руками, з ногами, щоб бігав за нами.
Будьте здорови!

*** Я маленький хлопчик, виліз на стовпчик,
У дудочку граю, Христа прославляю!
А вам всього найкращого у світі бажаю !

***Коляд, коляд, колядниця,
Добра з медом паляниця,
А без меду не така, дайте, дядьку, п`ятака.
А п`ятак не важний, дайте рубль бумажный.

***Я маленька паночка, як в гаю фіалочка,
Раненько встаю, оченята протираю,
З праздничком поздоровляю!

Конечно, детки и "прибыль" подсчитывали, но и атмосферу праздника ощутили. Исторические моменты этого дня постепенно усваивают во время разговоров, чтения.


На праздник в городе не попали, погода показалась неблагонадёжной.
Но и без этого - Радость, игры, улыбки , шутки, подарки, сюрпризы - ПРАЗДНИК!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Как прошло Рождество для нас...
  Речь пойдёт о кутье и колядках.
Честно сказать, сама я как-то не очень готовилась к Празднику Только на скорую руку сделала кутью, но, на удивление, получилось вкусно
Сварила стакан риса, промыла.. ( пшеницей не запаслась )
Добавила не жалея:
1) ошпареный и порезаный чернослив ок.200гр
2) обжареные и помолотые слегка на блендере грецкие орехи Читать полностью
 

Комментарии

Urus
7 января 2010 года
0
МОЛОДЦЫ!!!!! Очень рада за вас!!! Благослави вас Господи на всё самое светлое и доброе!
mariha
8 января 2010 года
0
Здорово, молодцы А еще в кутю можно добавлять пережаренную муку (до коричневого цвета) не знаю зачем, моя мама всегда так делает и теперь я делаю вкусно мне нравиться, я довабляю конфетки шоколодные режу меленько перемешиваю, а уж ваши добавки тем более вкуснятина!!!!!!
Zontik (автор поста)
8 января 2010 года
0

да, подслащать можно всячески... и конфетками .. Хотя, если мёд , наверное, лучше их отдельно с чайком. Про муку никогда не слышала. Тоже из риса делаете? Можно ещё и курагу добавлять, и мармеладки сверху.. Некоторые из тех, кого угощали, решили сделать так, без праздника. Понравилось.
mariha
10 января 2010 года
0
Делаю и из риса, и из пшеницы, замачиваю, а потом долго варю, потом хорошо промываю просушиваю. Маман добовляет немного компотика узвара чтоб было не так сухо, а я не добовляю мне нравиться без компота.
Zontik (автор поста)
10 января 2010 года
0
Можно сказать, сколько хозяек, столько вариантов..
С узваром нам не светит, я его не варю
У меня каждый год кутья по-разному получается.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам