Опубликовала Priestesse в группе ТОРТЫ, КАПКЕЙКИ, ПИРОЖНЫЕ, СЛАДОСТИ ИЗ МАСТИКИ

Крем под мастику, что это означает?

Добрый вечер, кулинары! Сегодня столкнулась с таким термином как крем под мастику и не знаю как его трактовать. Я знаю что торт перед тем как обтянуть мастикой нужно выравнивать или масляным кремом или ганашем. Но я так понимаю что есть крема которые во внутрь не советуют класть в торт который будет обтянут мастикой. От чего это зависит? Как выбрать правильно крем для торта который будет обтянут мастикой. (в моем случае для бисквита с фруктами). Посоветуйте "правильный" крем. Спасибо!

Тэги: крем под мастику

Рубрика: прошу совета

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/4066484/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Крем под мастику, что это означает?</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/77455/">крем под мастику</a></div><div style="padding:7px 0;">Добрый вечер, кулинары! Сегодня столкнулась с таким термином как крем под мастику и не знаю как его трактовать. Я знаю что торт перед тем как обтянуть мастикой нужно выравнивать или масляным кремом или ганашем. Но я так понимаю что есть крема которые во внутрь не советуют класть в торт который будет обтянут мастикой. От чего это зависит? <a href="https://www.stranamam.ru/post/4066484/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/4066484/]Крем под мастику, что это означает?[/url][/b][/size]
              Добрый вечер, кулинары! Сегодня столкнулась с таким термином как крем под мастику и не знаю как его трактовать. Я знаю что торт перед тем как обтянуть мастикой нужно выравнивать или масляным кремом или ганашем. Но я так понимаю что есть крема которые во внутрь не советуют класть в торт который будет обтянут мастикой. От чего это зависит? [b][url=https://www.stranamam.ru/post/4066484/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?