Пирог из варенья
Давненько уже у меня в холодильнике "телепается" банка сливового варенья. Выбросить жалко, а есть никто не желает.
Вспомнила я, что когда-то очень давно пекла пирог из варенья. И решила испечь я его в мульте.
Нам поднадобится:
2 яйца
1 стакан варенья
1 стакан кефира
0,5 стакана сахара
2 ч. л. соды
2 стакана муки
В тару наливаем варенье (можно любое, но лучше кисленькое), всыпаем соду и размешиваем. Оставляем минут на пять, чтоб оно хорошо вспенилось. Пока варенье пенится, взбиваем яйца с сахаром. В пену из варенья добавляем взбитые яйца, кефир, муку и замешиваем тесто.
Чашу мульти смазываем растительным маслом, посыпаем манкой и выливаем тесто. Режим "Выпечка".
Через час, когда мультя пропищала, я проверила - пирог сыроват. Добавила еще 30 минут. Этого было достаточно!
Вот он Красавец!
Угощайтесь!
Пирог получился воздушный, пористый, мягкий, вкусный!!!
Вспомнила я, что когда-то очень давно пекла пирог из варенья. И решила испечь я его в мульте.
Нам поднадобится:
2 яйца
1 стакан варенья
1 стакан кефира
0,5 стакана сахара
2 ч. л. соды
2 стакана муки
В тару наливаем варенье (можно любое, но лучше кисленькое), всыпаем соду и размешиваем. Оставляем минут на пять, чтоб оно хорошо вспенилось. Пока варенье пенится, взбиваем яйца с сахаром. В пену из варенья добавляем взбитые яйца, кефир, муку и замешиваем тесто.
Чашу мульти смазываем растительным маслом, посыпаем манкой и выливаем тесто. Режим "Выпечка".
Через час, когда мультя пропищала, я проверила - пирог сыроват. Добавила еще 30 минут. Этого было достаточно!
Вот он Красавец!
- Поделиться

Угощайтесь!

- Поделиться

Пирог получился воздушный, пористый, мягкий, вкусный!!!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: