Еда, которой я не понимаю
Прочла я сегодня в одной из групп СМ рецепт "сыра из вермишели". Рецепт скопипастен из Инета, так что, думаю, могу спокойно обсудить эту вершину кулинарного маразма.
Итак.
Но что заставляет выделывать вот такую... тутмодерируемоеслово... тех, у кого есть деньги тот же твердый сыр??? Я не могу себе представить хозяюшку, которая подает вот такое своим близким - ну разве что она лелеет мысль уподобиться леди Макбет и травануть всю семейку, чтоб помирали медленно, мучительно и живописно...
Я вот думаю... Из чего должен состоять майонез, который будет стоить настолько дешево, чтобы гипотетические пенсионеры купили его, а не копеечный плавленый сырок???
И вообще... Если это блюдо для бедных, то бедные не положат в него твердый сыр. Нет среди бедных таких идиотов, которые раз в жизни купят хороший сыр и тупо потрут его в бич-пакет вместо того, чтобы съесть, наслаждаясь вкусом.
А если это блюдо для людей, у которых, предположительно, есть деньги на более или менее нормальное питание, то какой человек в здравом уме будет заливать бич-пакет майонезом и добавлять в него вкусный твердый сыр, чтобы получить... "типа сыр"???
Эти рецепты заставляют меня усомниться в том, что я понимаю жизнь. Ну правда.
UPD. Вот свежачок, истинное проявление кулинарной фантазьки.
Итак.
Ингредиенты:Ну, для начала, отправим в лес соображения "это едят бедные, потому что они бедные". Такое едят не от финансовой бедности, а от бедности совсем иного рода. Это еще можно представить как "блюдо нищего студента", у которого в голове опилки и который думает, что пока молодой, жрать можно все, ибо ресурс организма еще не выработан и приступ панкреатита после такого "сыра" с ног не свалит.
Вермишель быстрого приготовления – 1 уп.(60 гр.)
Майонез – 80-90 гр.
Вареные яйца – 2 шт.
Твердый сыр – 80 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Соль
Куркума
Приправа карри
Приправа из сушеных овощей
Способ приготовления:
Вермишель быстрого приготовления, обязательно ту, которую можно использовать в пищу и сырой (в Украине – это «Мивина»), поломать на кусочки длиной до 1 см., залить майонезом. По рецепту нужно добавить сюда и приправу из пакетика, но я ее не использую, а добавляю карри, куркуму, овощную приправу, соль, а затем добавляю немного сыра, которого тоже по изначальному рецепту нет. Поставить вермишелево-майонезную смесь в холодильнике в герметичной упаковке на ночь.
Яйца и сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через давилку, смешать с набухшей вермишелью.
Блюдо недиетическое, но вкусное и сытное, хорошо сочетается с зеленью и помидорами. Можно использовать для фаршировки свежих помидоров. Вместо сыра можно добавлять брынзу или домашний творог, протертый через сито. По вкусу блюдо напоминает плавленый сырок с чесноком, даже без добавления в него сыра, поэтому украинские пенсионеры намазывают его на ломтик батона и запивают чаем.
Приятного аппетита!
Но что заставляет выделывать вот такую... тутмодерируемоеслово... тех, у кого есть деньги тот же твердый сыр??? Я не могу себе представить хозяюшку, которая подает вот такое своим близким - ну разве что она лелеет мысль уподобиться леди Макбет и травануть всю семейку, чтоб помирали медленно, мучительно и живописно...
Я вот думаю... Из чего должен состоять майонез, который будет стоить настолько дешево, чтобы гипотетические пенсионеры купили его, а не копеечный плавленый сырок???
И вообще... Если это блюдо для бедных, то бедные не положат в него твердый сыр. Нет среди бедных таких идиотов, которые раз в жизни купят хороший сыр и тупо потрут его в бич-пакет вместо того, чтобы съесть, наслаждаясь вкусом.
А если это блюдо для людей, у которых, предположительно, есть деньги на более или менее нормальное питание, то какой человек в здравом уме будет заливать бич-пакет майонезом и добавлять в него вкусный твердый сыр, чтобы получить... "типа сыр"???
Эти рецепты заставляют меня усомниться в том, что я понимаю жизнь. Ну правда.
UPD. Вот свежачок, истинное проявление кулинарной фантазьки.
"Вскипятила воду и вылила в него остатки острого масла, прилагавшегося бонусом к заказанной в Розарио пицце. Нашла в холодильнике коробочку с недоеденным воком из какой-то сушницы (лапша, овощи, курица). Поскольку вока было мало, накрошила туда завалявшиеся макароны и кусочек куриной грудки, сваренной для кота (он у нас пожилой и нуждается в диетпитании). Туда же намешала готовый жареный лук из пакетика, сушеные морковь и коренья, немного порошка для сырного соуса. Все это закинула в воду с маслом, добавила плавленый сырок, немного зеленого горошка и пару-тройку мороженых шампиньонов. Засыпала сушеный чеснок, петрушку, черный перец, морскую соль с прованскими травами для салата (готовая приправа). Все."Вот этот супик не нуждается даже в майонезе, правда. А главное - и про него можно сказать: вкусно. Но ведь... Но ведь... в общем, я рыдаю.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Еда, которой я не понимаю
| Прочла я сегодня в одной из групп СМ рецепт "сыра из вермишели". Рецепт скопипастен из Инета, так что, думаю, могу спокойно обсудить эту вершину кулинарного маразма. Итак. Ингредиенты: Вермишель быстрого приготовления – 1 уп.(60 гр.) Майонез – 80-90 гр. Вареные яйца – 2 шт. Твердый сыр – 80 гр. Читать полностью |
| +64 |
Изнакурнож
|
156 комментариев |
Комментарии
Как говорил дворник Тихон Остапу Бендеру, кому и кобыла - невеста.
***
Конечно, я готовилась к атакам. И я даже заранее знала десятку самых распространенных ответов.
1. А мне вкусно и мне нравится
2. Все едят разное
3. В мясе гормоны, в овощах нитраты, если задумываться о полезной еде, то похудеешь и умрешь от голода
4. Нельзя говорить фу, потому что вам не нравится, это не позитивненько и неполиткорретненько.
5. и тыды.
Что показательно, пока мои ожидания старательно сбываются.
Причем самое интересное во всем этом вот что: люди, которые старательно мне доказывают, что это хрючево можно есть и что оно даже полезное, на самом деле успокаивают сами себя.
Удачи, я ушла работать.
На завтрак у меня был хлеб с хитозаном и домашнее овощное рагу. И представляете, это было вкусно. Без майо, без мивины и прочего. Ужас.
И еще. Я имею право говорить "фу", если мне что-то не нравится. Точно так же, как вы имеете право поучать меня, когда мне говорить фу, а когда нет.
Если вы сделали свои выводы, это ваши выводы. Как говорится, один промолчит, поняв, а второй прокричит.
↑ Перейти к этому комментарию
Я вам выражовывать свое мнение в моем посте не запрещаю, резвитесь...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А иногда - нет. Это не хорошо и не плохо. Это просто - бывает.
Удачи.
↑ Перейти к этому комментарию
дочитать не смогла...........
домдвакультур-мультур. Нимношка жосткого порно на кухне... буээээ снова (извините)Кореневу читала сегодня? http://echo.msk.ru/blog/koreneva_e/933537-echo/
Вот, примерно о том же самом. КАК и ЧЕМ - чувствуют. Примерно.
дочитать не смогла...........
↑ Перейти к этому комментарию
И, скажем честно, это не "дочь любит". Это надо говорить так: я сама дала своей дочери сублимированные продукты, она к ним приохотилась, а я не мешаю ей это делать. Так - честно.
А довод: не вижу ничего страшного в данном рецепте
Вкусы у всех разные
Опять же педофилия... Вот нравится человеку! Подумаешь, мне не нравится. Вы очень справедливо заметили, что Очень правильно. Нет смысла вообще ни о чем спорить, надо чмокать, провозглашать своему визави: ты - гения... и расходиться счастливыми...
На всякий случай.
ne manquez pas!!!!
Надо же... "Мне нравится нямоооочкаааа" - это дискуссией теперь называется, ну хоть знать буду.
Dixi, ага.
Опять же педофилия... Вот нравится человеку! Подумаешь, мне не нравится. Вы очень справедливо заметили, что Очень правильно. Нет смысла вообще ни о чем спорить, надо чмокать, провозглашать своему визави: ты - гения... и расходиться счастливыми...
На всякий случай.
↑ Перейти к этому комментарию
Эк Вас занесло!!! Не ставьте на одни весы асоциальный образ жизни, преступления, предусмотренные УК РФ и просто нездоровое питание.
Те, кто с удовольствием едят пищу быстрого приготовления и полуфабрикаты, никому не мешают жить.
Эк Вас занесло!!! Не ставьте на одни весы асоциальный образ жизни, преступления, предусмотренные УК РФ и просто нездоровое питание.
Те, кто с удовольствием едят пищу быстрого приготовления и полуфабрикаты, никому не мешают жить.
↑ Перейти к этому комментарию
В УК вносят то, что люди отныне считают преступлением. В начале XX века наркотики не были преступлением. Потерпите - и у наиболее рьяных нямочниц начнут отнимать детей за то, что они травят их "сочненьким-нежненьким с маянезиком".
Вкусы у всех разные
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
КАК?! Вы едите ЭТО?!
Пока читала рецепт, настолько живо представила себе эту субстанцию, что теперь бутерброд и с нормальным сыром расхотелось. Ограничилась чаем.
↑ Перейти к этому комментарию
О вкусах не спорят. Смущает в рецепте только вермишель.
С другой стороны, о вкусах и впрямь спорить бесполезно.. Я, к примеру, обожаю соленые арбузы из бочки. Вроде традиционное русское квашение, Похлебкин относил к самым удачным закускам под водку. А меня многие считают извращенкой: как это - арбуз, и вдруг солёный? Ишь чего удумала
Хотя я не встречала детей, которым такое искренне нравилось бы... По моим наблюдениям, дети любят простую еду. Гречневую кашу, пюре с огурцом вприкуску. Разве что не давать им такого никогда, а сразу - пиццу под майонезом
Пример такой: моя знакомая, начав сыну прикорм, тряслась над каждой составляющей, денег было в обрез, но она приносила с рынка парную телятинку, только фермерские яйца, овощи, куры, творог... До года. В полтора года она давала ребенку покупные пельмени с майонезом, потому что ОН УЖЕ БОЛЬШОЙ И ЕСТ С ОБЩЕГО СТОЛА.
Детство кончилось.
Когда у меня безденежные времена - у нас наступает период самой правильной еды.
↑ Перейти к этому комментарию
Это в вас говорит ваш комплекс неполноценности, не приписывайте мне свои мысли и слова. Если вы начали обижаться, значит, вы не правы.
А вот тут, солнышко, вы попали пальцем в небо. Есть. С отличием. Педстаж тоже, небольшой, но есть. И хотя я ушла из школы, когда те, у кого я была классным руководителем, учились в 7-м классе, через ЧЕТЫРЕ года они пригласили меня и на последний звонок, и на выпускной. Дай бог, чтобы вас так же хоть кто-то добром запомнил.
↑ Перейти к этому комментарию
С другой стороны, о вкусах и впрямь спорить бесполезно.. Я, к примеру, обожаю соленые арбузы из бочки. Вроде традиционное русское квашение, Похлебкин относил к самым удачным закускам под водку. А меня многие считают извращенкой: как это - арбуз, и вдруг солёный? Ишь чего удумала
↑ Перейти к этому комментарию
Добавление новых комментариев к данному обсуждению недоступно.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: