Ананас -миф о похудении ,но повод отпраздновать!

Помню , как моя мама выиграла ананас в конкурсе газеты " Новое время". Все было здорово, пока ...мои родители не столкнулись с необходимостью разделать ананас.Надо сказать, что люди они хоть и образованные , но с ананасами не очень дружили и вообще сторонники минимализма в еде и быту ( что мне очень-очень не нравилось ) . И не могло нравиться никак , ибо я по сущности своей творческой натуры - гурман .Но вернемся к ананасу. Как же его правильно разделать? Первое : при выборе ананаса следует проверить легко ли он виляет хвостом .(Молодец , спелый) .Однажды перед Новым Годом я час помогал людям выбирать спелые ананасы. И вот он на разделочной доске . Смело отрезайте зеленую часть вместе с кружочком ананаса , примерно как хвостик арбуза вместе с "крышкой".Далее -долой кожуру(ну , свеклу чистили все или картофель) Если у Вас есть твердая выемка или железная трубочка для приготовления колбас , то оставляем дырку для ананасовых бубликов . Приятного аппетита . Кто смотрел "Ананасовый экспресс" поймет , что жизнь коротка , быстрее вонзайте зубки в сочный ананас . Только , умоляю , не жадничайте! Ананас не следует кушать в большом количестве , раздражает ротовую полость , Алекс вообще ходил с раной под нижней губой , напоминающую герпес и больше месяца смотреть на ананас не мог . Мое личное мнение: Я не думаю , что ананас способствует сильно похудению . Верю охотно , что какой-то определенный сорт ананаса помогает избавиться от лишних кг ,но далеко не все сорта так героичны У кого рецепты блюд из ананаса , поделитесь !
Поскольку мы предпочитаем морепродукты то , состав салата "Океан ностальгии" , который я придумал , когда в морозильнике уже размножились креветки , мидии и прочее , таков : креветки , мидии ,кальмары,крабовые палочки - всех по сто грамм или какие есть (400грамм) , 300 грамм ананаса , сельдерей 100 грамм , оливковое масло, базилик , остальные приправы и соль-перец по вкусу!
Ананас вдохнул в меня энергию Музы . Вспомнил Игоря Северянина:
Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском!
Удивительно вкусно, искристо, остро!
Весь я в чем-то норвежском! Весь я в чем-то испанском!
Вдохновляюсь порывно. И берусь за перо!

Стрекот аэропланов! Беги автомобилей!
Ветропросвист экспрессов! Крылолет буеров!
Кто-то здесь зацелован. Там кого-то побили.
Ананасы в шампанском! Это - пульс вечеров!

В группе девушек нервных, в остром обществе дамском
Я трагедию жизни претворю в грезофарс.
Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском!
Из Москвы - в Нагасаки! Из Нью-Йорка на Марс! ( Вот такой фортель выкинул со мной этот ананас!)