Собрался отчетик по тортикам :)
Всем привет!
Давненько не очитывалась, да и по одному не интересно выставлять торты )
Вот что поднакопилось в копилочке
:


Первый раз попробовала сделать Птичье молоко- все получилось! Сверху мокрое безе, Вес около 2 кг



Машиной я сама осталась недовольна - криво-косая она у меня какая-то вышла (( Но заказчица, а главное ее Любимый остались очень довольны - эт тож немаловажно
Внутри бисквит с творожно-слив. кремом, вес около 4 кг



Очень давно хотела сделать куклу. И вот подвернулся неожиданный заказик! Внутри бисквит снова с творожно-слив кремом и фруктами, вес 2,5 кг


Женщине на 45 лет. сперва она хотела мешочек с монетками, я еще тут пост размещала по поводу надписи. Переиграли в корзинку
Она осталась довольна. Правда мне еще розы крутить учиться и учиться... Внутри бисквит как всегда с творожно-слив кремом и фруктами. Уж больно это сочетание всем нравится. Вес 3,3 кг



"Винкс" - похожа соооовсем чуть-чуть (( Зато крылышки из желатина пробовала первый раз -все получилось! )
Внутри все тот же состав ) Сверху сливки - девочки
как сделать, чтобы они лучше форму держали (((???, сложность была в том, что не должно было быть - белкового крема, масляного и шоколада... (, вес 2.5 кг



"Графские развалины", вес 2,5 кг. Сверху Мокрое безе - как же я люблю этот крем!
Жду вашу критику и советы!
Давненько не очитывалась, да и по одному не интересно выставлять торты )
Вот что поднакопилось в копилочке




Первый раз попробовала сделать Птичье молоко- все получилось! Сверху мокрое безе, Вес около 2 кг




Машиной я сама осталась недовольна - криво-косая она у меня какая-то вышла (( Но заказчица, а главное ее Любимый остались очень довольны - эт тож немаловажно




Очень давно хотела сделать куклу. И вот подвернулся неожиданный заказик! Внутри бисквит снова с творожно-слив кремом и фруктами, вес 2,5 кг


Женщине на 45 лет. сперва она хотела мешочек с монетками, я еще тут пост размещала по поводу надписи. Переиграли в корзинку




"Винкс" - похожа соооовсем чуть-чуть (( Зато крылышки из желатина пробовала первый раз -все получилось! )
Внутри все тот же состав ) Сверху сливки - девочки






"Графские развалины", вес 2,5 кг. Сверху Мокрое безе - как же я люблю этот крем!
Жду вашу критику и советы!
Комментарии
поделитесь еще, плиизз, опытом со сливками
Самолетики это нечто 5+
Наташа, посмотри здесь мк розы ttp://vk.com/mastikatort_com_ua
Мастер-класс.Роза из мастики. Часть 1. я по нему свадебные розы крутила, получились с первого раза.
а растительные сливки можно как-то закреплять?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: