Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Варим варенье

У меня в холодильнике 2 банки варенья. Они засахарились до такой степени, что невозможно понять из каких оно ягод. Есть подозрение, что это крыжовник или красная смородина с чем то. Подскажите, как поступить, что предпринять? Банки стоят в таком состоянии уже год. Элементарно- мешают в холодильнике.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Варим варенье
У меня в холодильнике 2 банки варенья. Они засахарились до такой степени, что невозможно понять из каких оно ягод. Есть подозрение, что это крыжовник или красная смородина с чем то. Подскажите, как поступить, что предпринять? Банки стоят в таком состоянии уже год. Элементарно- мешают в холодильнике. Читать полностью
 

Комментарии

ОлесяДваждыМама
22 сентября 2012 года
+1
выкинуть. или брагу поставить
mammusy (автор поста)
22 сентября 2012 года
+1
Жалко
ОлесяДваждыМама
22 сентября 2012 года
+1
брагу?
mammusy (автор поста)
22 сентября 2012 года
+1
Выкинуть жалко. А брагу не для кого ставить
ОлесяДваждыМама
22 сентября 2012 года
0
а если испечь чего?
mammusy (автор поста)
22 сентября 2012 года
+1
Начинка вытекет скорее всего
ОлесяДваждыМама
22 сентября 2012 года
+1
крахмала немного и все
mammusy (автор поста)
22 сентября 2012 года
+1
Попробую
Sqwerell
22 сентября 2012 года
0
Я такие в компот пускаю - вместо сахара -все равно же там фрукты
mammusy (автор поста)
22 сентября 2012 года
+1
Компоты не варим
Sqwerell
22 сентября 2012 года
0
тогда выкинуть А пироги тоже не печете?
mammusy (автор поста)
22 сентября 2012 года
+1
Пироги можно, правда думаю начинка такая вытечет. Или муку в неё добавить нужно?
ОлесяДваждыМама
22 сентября 2012 года
+1
не муку а крахмал тогда уж
mammusy (автор поста)
22 сентября 2012 года
+1
вот о таком впервые слышу. Думала муку добавляют
ОлесяДваждыМама
22 сентября 2012 года
0
я когда пирог с малиной пеку, чтоб не отмокало крахмал добавляю в начинку и все ок
zelenkaZ
22 сентября 2012 года
0
В ответ на комментарий mammusy
Пироги можно, правда думаю начинка такая вытечет. Или муку в неё добавить нужно?

↑   Перейти к этому комментарию
сегодня рецепт читала сладких пирожков -в нем предлагают добавлять белые сухари, что бы начинка не вытекала....взяла на заметку
Можно для начинки пирога использовать смешав со свежими фруктами
Аметис2
22 сентября 2012 года
0
Перегнать на самогон
mammusy (автор поста)
22 сентября 2012 года
+1
Ой, я не умею ну и ещё момент - не пьет его никто в семье и друзья тоже
Аметис2
22 сентября 2012 года
0
Мы тоже не пьём, но моя покойная баба всегда переганяла самогон из старого варенья... Потом она его употребляла в лечебных целях на всякие растирания и целебные настойки, травы настаивала.... Можно и в компот варенье переварить...
ОлесяДваждыМама
22 сентября 2012 года
0
В ответ на комментарий Аметис2
Перегнать на самогон

↑   Перейти к этому комментарию
микроша
22 сентября 2012 года
0
Вино можно сделать:
Ингредиенты для рецепта Вино из забродившего варенья

варенье - 1,5 килограмм
вода - 1,5 л
сахар - 1 стакан

Способ приготовления рецепта Вино из забродившего варенья

Выложите варенье в большой бутыль, залейте теплой водой, добавьте полстакана сахара, накройте крышкой и оставьте в теплом месте для брожения.

Когда смесь перебродит, процедите ее через марлю, добавьте оставшийся сахар, перемешайте и оставьте настояться. После этого через 2-3 месяца вино слейте через трубочку, стараясь не перемешайте осадок, разлейте в бутылки и закупорить.

Вино из забродившего варенья готово!
mammusy (автор поста)
22 сентября 2012 года
+1
В принципе не сложно. Попытаюсь приготовить. Спасибо вам.
микроша
22 сентября 2012 года
0
майрик
22 сентября 2012 года
+1
У меня как-то засахарилось вишневое варенье. Я налила в кастрюлю воды, положила на дно тряпочку и поставила банку с вареньем в кастрюлю. Нагревала постепенно, пока весь сахар не растворился. Стало обычным вареньем. Попробуйте, может и у Вас получится.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам