Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Новогоднее меню.

Может еще и рано, но мне хочется отвлечься от всего и предаться приятным размышлениям о новогоднем меню
.

Каждый год мы с мужем готовим что-то особенное, новое, чего в течение года еще не готовили. Конечно не всегда все блюда новые, но пару-тройку все же находим.

Особой системы не придерживаюсь в этом деле. Блюда из разных нац. кухонь. А вот в этом году появилось желание приготовить все из одной кухни.

Думаю над итальянской, французской или же азиатской...

Муж пока пожелания не высказал, а вот дочь хочет пиццу .
Сама я за итальянскую, но что кроме спагетти на основное блюдо приготовить пока не знаю. Озадачится надо поиском, ведь наверняка есть много вкусных блюд у этих "макаронников" (ничего против макарон не имею, сама от них без ума).

А есть ли у вас кулинарно-новогодние традиции?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Новогоднее меню.
Может еще и рано, но мне хочется отвлечься от всего и предаться приятным размышлениям о новогоднем меню.
Каждый год мы с мужем готовим что-то особенное, новое, чего в течение года еще не готовили. Конечно не всегда все блюда новые, но пару-тройку все же находим.
Особой системы не придерживаюсь в этом деле. Блюда из разных нац. кухонь. Читать полностью
 

Комментарии

Юля Юлианна
15 сентября 2012 года
0
Курочка фаршированными тушенными грибами в сметане и запеченная в духовке, и "назавтра" домашние пельмени! Бутербродики с икрой. Оливье, селедка под шубой, заливной язык, красная рыба слабосоленая и может быть какой то новый салатик. Детям пюре картофельное.
Вы заставили подумать и чем то новом!!!!!
pruginka (автор поста)
15 сентября 2012 года
0
Юля Юлианна пишет:
Курочка фаршированными тушенными грибами в сметане и запеченная в духовке
уже слюнки текут .
Юля Юлианна пишет:
Вы заставили подумать и чем то новом!
так ведь НОВЫЙ год
Юля Юлианна
15 сентября 2012 года
0
ну да!!!! теперь что то хочу другого по-новому!
Однажды позвала гостей и сделала не испытанной блюдо по рецепту, отбила куриное филе, закрутил рулетики с курагой и орехами и сыром, запекла... получились жуткие уродцы, потерявшие форму. Все съели конечно, но меня никто не хвалил! Никто не попросил рецептик
pruginka (автор поста)
16 сентября 2012 года
0
Всякое бывает
профиль удалён удалённого пользователя
15 сентября 2012 года
0
в итальянской кухне есть не только макароны, а еще тирамису, картошка с розмарином, фритатта, салтимбока и множество вкусных праздничных блюд
Юля Юлианна
15 сентября 2012 года
0
да там наверное возни на весь день!
профиль удалён удалённого пользователя
15 сентября 2012 года
0
итальянская кухня одна из самых здоровых и легких в мире, просто надо готовить не первый раз а набить руку
Юля Юлианна
15 сентября 2012 года
0
а ингредиенты? ну картошка у меня бывает, а вот розмарин!!!!! может есть сайт где есть рецепты и доступные компоненты? а Вы что готовили?
профиль удалён удалённого пользователя
15 сентября 2012 года
0
я на данный момент проживаю в Италии, готовлю итальянские блюда ежедневно..розмарин у нас продается всюду.Насчет картошки, просто отвариваете в шкурке, потом очищаете, режете на крупные куски и обжариваете в сливочном масле и розмарине. Подавать горячей.
pruginka (автор поста)
16 сентября 2012 года
0
В ответ на комментарий olysa2008
в итальянской кухне есть не только макароны, а еще тирамису, картошка с розмарином, фритатта, салтимбока и множество вкусных праздничных блюд

↑   Перейти к этому комментарию
Помедленнее, я записываю . Спасибо за подсказки, буду искать.
профиль удалён удалённого пользователя
17 сентября 2012 года
0
из этого праздничное только салтимбока и тирамису
pruginka (автор поста)
18 сентября 2012 года
0
Спасибо
Myza-v-vannoj
15 сентября 2012 года
0
я не представляю НГ без оливье я маньяк
pruginka (автор поста)
16 сентября 2012 года
0
Myza-v-vannoj пишет:
я маньяк
Goldi Goldi
15 сентября 2012 года
+1
Ох уж эти традиции Мужу огромную селедку в шубе непременно нужно (без нее НГ не наступает)
сыну- Наполеон - большой.Не признают моей тяги к эксперементам
пампусик
15 сентября 2012 года
0
Goldi Goldi пишет:
Мужу огромную селедку в шубе непременно нужно
вот и для меня НГ не НГ без селедки и еще холодца
Goldi Goldi
15 сентября 2012 года
0
В этом году на НГ друзья из Германии приедут,думаю-ээээх закачу,что нибудь эдакое
А им тож селедки и оливье охота и пирожки с капустой заказали
Максимум мое отступление- салат с гранатом,муж смеется,сухарики не клади,в этот НГ точно лежать будем
pruginka (автор поста)
16 сентября 2012 года
0
pruginka (автор поста)
16 сентября 2012 года
0
В ответ на комментарий Goldi Goldi
Ох уж эти традиции Мужу огромную селедку в шубе непременно нужно (без нее НГ не наступает)
сыну- Наполеон - большой.Не признают моей тяги к эксперементам

↑   Перейти к этому комментарию
Мой тоже сначала подверг новизну сомнениям, но потом втянулся и въелся
ИзбраннаЯ
15 сентября 2012 года
+1
лазанья... мммм попробуйте ее приготовить)
pruginka (автор поста)
16 сентября 2012 года
0
Вот давно хожу вокруг нее, но рука не поднимается . Надо же найти листы из теста, а у нас с этим могут возникнуть проблемы.
ИзбраннаЯ
16 сентября 2012 года
+1
может в магазинах не оказаться или как? я делала всего один раз и получилось ооооооооочень вкусно. надо будет ещё раз как-нибудь сделать. не делаю только из тех соображений, что кроме меня такое никто не кушает: мужу только борщи да солянку подавай, сын у меня по гречке сохнет только у меня меню разнообразное. любую кухню люблю. особенно итальянскую
pruginka (автор поста)
16 сентября 2012 года
0
ИзбраннаЯ пишет:
может в магазинах не оказаться
да, у нас это бывает редко.
svtl
18 декабря 2012 года
0
в любом крупном гипермаркете есть листы для лазаньи. У Бариллы (в синих коробках) даже отваривать предварительно не требуется.
pruginka (автор поста)
18 декабря 2012 года
0
Надо будет поискать.
sandx
15 сентября 2012 года
0
А у нас мясо по французки и салат цезарь и бутербродики канапе с уточкой и утка запеченная в духовке.
pruginka (автор поста)
16 сентября 2012 года
0
Здорово . А в канапе кроме уточки что берете?
sandx
16 сентября 2012 года
0
багет обжариваю когда утку режете остается остов на нем еще много мяся утиного вот я и кладу на обжаренный хлеб кусочек свежего огурчика мясо и помидорка и скалываю шпажкой вкусно и такие же с семгой дети любят
pruginka (автор поста)
18 сентября 2012 года
0
Светлана Кучменко
15 сентября 2012 года
0
А я тоже стараюсь на новый год,да и на другие праздники приготовить что-то новенькое,иногда это хорошо забытое старое.Уже два года делаю на новый год солянку.Как правило,всегда много салатов,что-то запеченное в духовке,а тут решила солянку сделать,ели с таким удовольствием!Солянку я делаю из нескольких сортов мяса и колбасы,с лимончиком,оливками....что-то соляночки захотелось,наверно надо сделать
pruginka (автор поста)
16 сентября 2012 года
0
О, оригинально . Как-то и мы все без супов, может тоже попробровать, тем более, что ни разу ее не готовила.
Рири
15 сентября 2012 года
0
Гусь с яблоками, торт наполеон и реки шампанского!!!!
pruginka (автор поста)
16 сентября 2012 года
0
esb80
15 сентября 2012 года
0
из еды в традициях только оливье для мужа, без него ни одного праздника не случается. А вообще у нас есть традиция в течение года собирать в копилку пятаки и десятки и потрошить ее на НГ. Только в магазинах нам не очень рады
pruginka (автор поста)
16 сентября 2012 года
0
esb80 пишет:
в магазинах нам не очень рады
Мы как-то пришли в магазин с пакетом 10 и 50 копеек . Так получилось, что вообще не осталось денег и продуктов, надо было как-то пару деньков переждать.
esb80 пишет:
оливье для мужа
консерваторы эти мужчины
esb80
16 сентября 2012 года
0
зато где-то всегда есть запас мелочевки
pruginka (автор поста)
16 сентября 2012 года
0
sandx
18 сентября 2012 года
0
В ответ на комментарий esb80
из еды в традициях только оливье для мужа, без него ни одного праздника не случается. А вообще у нас есть традиция в течение года собирать в копилку пятаки и десятки и потрошить ее на НГ. Только в магазинах нам не очень рады

↑   Перейти к этому комментарию
В аптеку сходите там вас с радостью примут и деньги обменяют.
svtl
18 декабря 2012 года
0
Если будем отмечать на даче, то запечем на углях рыбу. Или фондю сделаем.
Если же дома, то потушу курицу в сливках. Совсем не хочется наготавливать еды. Я бы с удовольствием остановилась на пельменях, но лепить лениво.
pruginka (автор поста)
18 декабря 2012 года
0
Оба варианта .

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам