Торт Банановый

Дорогие странамамочки, делюсь с вами рецептом очень вкусного торта ! Это наш любимый торт, который мы делаем на каждую годовщину свадьбы! Вот и сегодня у нас Кожаная свадьба!


Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
0,5 чайной ложки гашеной соды
1,5 стакана сырой моркови

Для пропитки коржей:
250-300гр сметаны
1 стакан сахара
3-4 банана.
шоколадка
Приготовление: сахар, яйца, сода - смешиваем; чистим морковь, трем на мелкой терке, перемешиваем всё и добавляем муку! Хорошо перемешиваем еще раз! Смазываем лист маслом и выливаем смесь! Выпекаем в духовке при 180-200 градусах, минут 25-30.
Пока корж выпекается взбиваем сметану с сахаром, режем бананы.
Готовый корж разрезаем на 4 равные части. Выкладываем на блюдо с очередностью: корж - бананы - сметана(взбитая с сахаром). Так три раза. Верхний 4 й корж поливаем взбитой сметаной и посыпаем шоколадной крошкой! Ставим в холодильник!
Я всегда делаю торт накануне вечером, чтобы за ночь он хорошо пропитался! Вкуса моркови не чувствуется вообще, мои родные даже не поняли из чего сделан торт. Приятного аппетита!