Опубликовала Анюта-Валера в личном дневнике

Хлеб)

Ну вот, неделю делала, кормила закваску и... тадам... хлубушек сегодня ржаной испекла.

Вкуснячий

Правда корочка твердовата, буду чуть жиже тесто делать и с температурными режимами поколдую. Но первый результат шикарный, я собой довольна

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3857646/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Хлеб)</a><div style="padding:7px 0;">Ну вот, неделю делала, кормила закваску и... тадам... хлубушек сегодня ржаной испекла.  Вкуснячий  Правда корочка твердовата, буду чуть жиже тесто делать и с температурными режимами поколдую. Но первый результат шикарный, я собой довольна  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3857646/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3857646/]Хлеб)[/url][/b][/size]
              Ну вот, неделю делала, кормила закваску и... тадам... хлубушек сегодня ржаной испекла.  Вкуснячий  Правда корочка твердовата, буду чуть жиже тесто делать и с температурными режимами поколдую. Но первый результат шикарный, я собой довольна  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3857646/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Анюта-Валера

09.09.2012

26 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Здорово! Хлебушек в ХП пекла или в духовке просто?
А рецептом закваски проверенным поделишься?
А то я как-то нашла в инете, пробовала, но у меня забродила закваска, хоть и делала по описанию вроде

Ответить

Анюта-Валера (автор поста)

10 сентября 2012 года

Libra2010 пишет:
Хлебушек в ХП пекла или в духовке просто?

В духовке))

Libra2010 пишет:
нашла в инете

и я! С ржаной муки делала, с пшеничной говорят портится.

Libra2010 пишет:
забродила закваска

с пшеничной делала?

Libra2010 пишет:
А рецептом закваски проверенным поделишься?

вот еще с нее получится тогда она будет проверенной, и поделюсь обязательно)))

Ответить

Libra2010

10 сентября 2012 года

Свою первую и последнюю неудачную закваску делала именно на ржаной муке... Может, с мукой что-то не то было, может, условия какие-то не соблюла

Ждем рецепта и фоток хлеба.. Можно, кстати и фото закваски в начале и в процессе

Ответить

Анюта-Валера (автор поста)

10 сентября 2012 года

Ок

Ответить

Анюта-Валера (автор поста)

12 сентября 2012 года

В ответ на комментарий Libra2010

Ждем рецепта и фоток хлеба.. Можно, кстати и фото закваски в начале и в процессе

↑ Перейти к этому комментарию

Бдин достала вчела из холодильнтка, дала "проснуться", "покормила", а сегодня там плесень

откуда

Ответить

Libra2010

13 сентября 2012 года

Ну, вот...

а откуда плесень? Да откуда угодно споры могли попасть, даже сама мука могла быть изначально заражена

Ответить

Рыжая кошечка

11 сентября 2012 года

завидую, тоже хлебушка домашнего хочется

Ответить

Инна2818

22 декабря 2012 года

А вы на дрожжах закваску делали для хлеба?

Ответить

Анюта-Валера (автор поста)

25 декабря 2012 года

Нет))) Ржаную закваску)

Ответить

Инна2818

26 декабря 2012 года

И вы из нее еще печете?

Ответить

Анюта-Валера (автор поста)

26 декабря 2012 года

Уже нет) Новую делала) Я уезжала и она умерла(

Ответить

Инна2818

27 декабря 2012 года

Понятно

Я тоже хлеб пеку на закваске. Тоже сама делала её на хмеле, у меня она не умирает. даже если месяц в холодильнике простоит. Могу поделиться

. Я очень рада, что не все едят этот ужасный хлеб из магазина!!!

Ответить

Анюта-Валера (автор поста)

29 декабря 2012 года

Инна2818 пишет:
Я очень рада, что не все едят этот ужасный хлеб из магазина!

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Хлеб)

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Комментарии

Поиск рецептов

Хлеб)

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов