Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вопрос про хлебопечку

Всем жителям СМ приветики!!!

Девочки! Есть у меня в хозяйстве хлебопечь Мулинекс. Живет она у меня уже 3,5 года. Но жизнь у нее не очень счастливая.

Когда я ее купила - я летала и пархала от счастья. Потом мне уже стало неинтересно, что кроме хлеба в ней ничего не сделаешь. Ну можно сделать еще кекс, но он будет такой же формы, что и хлеб - ну неинтересно мне стало...

Потом я забеременела и стала дико набирать вес - врачи запретили мучное и я перестала печь. И так простояла моя печечка, скучая - 1,5 года. Потом переезд... В новой квартире (мы снимали ее) - кухня была 5,5 кв. м. - моей печке места не нашлось...

И вот, наконец, у нас новая квартира, с большой кухней - достала я свою красавицу - поставила ее. Где книжка с рецептами от печки - не помню (коробки еще не все разобраны). Полезла в Инет, чтобы рецептики почитать и...

наткнулась на рецептник http://hlebopechka.if.ua/moulinex-recept.pdf


И вот вопрос - на 10 странице ПРИГОТОВЛЕНИЕ БАГЕТОВ - посмотритекакая там вставочка для хлебопечек...

Кто знает что это такое? Кто сталкивался? Где можно приобрести? Какие еще формы бывают? Может под булочки тоже есть?


И еще один вопросик:
В этом же рецептнике приведен рецепт теста для пиццы. Количество теста 1250 грамм.

А на какое количество пицц хватит этого теста?

Заранее всех благодарю.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вопрос про хлебопечку
Всем жителям СМ приветики!!!
Девочки! Есть у меня в хозяйстве хлебопечь Мулинекс. Живет она у меня уже 3,5 года. Но жизнь у нее не очень счастливая.
Когда я ее купила - я летала и пархала от счастья. Потом мне уже стало неинтересно, что кроме хлеба в ней ничего не сделаешь. Ну можно сделать еще кекс, но он будет такой же формы, что и хлеб - ну неинтересно мне стало... Читать полностью
 

Комментарии

ЯАляска
30 августа 2012 года
0
я вот для своей хлебопечки лопатку-тестомес заказала где-нибудь...
VIPmama (автор поста)
30 августа 2012 года
0
а че ето такоя?
ЯАляска
30 августа 2012 года
0
ну деталька, которая в чаше тесто месит, я ее нечаянно вместе с хлебом выкинула она туда запеклась, хлеб заслх, ну и выкинула вместе с лопаткой
VIPmama (автор поста)
30 августа 2012 года
0
молодец...
ЯАляска
30 августа 2012 года
0
mamashkin
30 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий ЯАляска
я вот для своей хлебопечки лопатку-тестомес заказала где-нибудь...

↑   Перейти к этому комментарию
у меня свекровь как-то выкинула ее, благо знакомый в М-видео работает....стащил оттуда
ЯАляска
30 августа 2012 года
0
классно!!
где бы мне такого знакомого найти
VIPmama (автор поста)
30 августа 2012 года
0
в Инете поищи - я видела, правда на цену не посмотрела
ЯАляска
30 августа 2012 года
0
вместе с доставкой выходит почти тыща, но платить вперед, закажу в сентябре куда деваться
mamashkin
30 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий ЯАляска
классно!!
где бы мне такого знакомого найти

↑   Перейти к этому комментарию
по знакомым поспрашивать, кто-нибудь да работает в технике, а им это не сложно будет сделать))))
ЯАляска
30 августа 2012 года
0
вот как-то не сложилось, никого нет
Bhbyrf71
30 августа 2012 года
0
Про пиццу... Все зависит от того какой толщины Вы любите и какого диаметра у вас форма,
у меня любят чтоб тесто тоненько было... и у меня получается из такого количества 4 шт. диаметром 30 см.
VIPmama (автор поста)
30 августа 2012 года
0
здорово - а можно это тесто замораживать? А то я сегодня 2 сделаю, а через пару дней мне еще надо будет 2 штуки... Чтобы хлебопечку 2 раза не гонять - я бы сделала сразу на 4шт...
Bhbyrf71
30 августа 2012 года
0
Конечно можно, но у меня до морозилки не успевать добежать
Bhbyrf71
30 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий VIPmama
здорово - а можно это тесто замораживать? А то я сегодня 2 сделаю, а через пару дней мне еще надо будет 2 штуки... Чтобы хлебопечку 2 раза не гонять - я бы сделала сразу на 4шт...

↑   Перейти к этому комментарию
А лучше конечно свежий замес сделать, по времени так же получится ... что размораживать потом , что печку запустить, но зато свеженькое
VIPmama (автор поста)
30 августа 2012 года
0
+ электроэнергия
Bhbyrf71
30 августа 2012 года
0
ага
VIPmama (автор поста)
30 августа 2012 года
0
Я часто пеку пирог с капустой. У меня тесто всегда остается - я его в морозилку, а потом его вытащила и изделие ничем не хоже получается
Bhbyrf71
30 августа 2012 года
0
Согласна
Дважды мамочка
30 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий VIPmama
здорово - а можно это тесто замораживать? А то я сегодня 2 сделаю, а через пару дней мне еще надо будет 2 штуки... Чтобы хлебопечку 2 раза не гонять - я бы сделала сразу на 4шт...

↑   Перейти к этому комментарию
Замораживать можно еще и готовые коржи, особенно если тонкие, около 1 см. У нас и готовые сейчас такие продаются.
Их достаешь (магазинные еще и раст. маслом с двух сторон смазываешь), кетчупом намазал, пока начинку порежешь, пока накидаешь, все сыром сверху и в духовку. Пока сыр расплавился - все готово. Быстро и вкусно. И выход к неожиданному пиву с друзьями.
mamashkin
30 августа 2012 года
0
Багеты пеку в духовке, но у меня LG, и по рецепту тесто вымешивает Помощница, а выпекает Духовочка)))) Балдею от дрожжевого, бездрожжевого теста, для пельменей лучшего теста не получается! Каждый день эксплуатирую свою хлебопечечку)))
VIPmama (автор поста)
30 августа 2012 года
0
а как ты отключаешь хлебопечь в середине процесса? Ведь если у тебя тесто замесилось, расстоялось, потом идет выпечка, а ты тесто вытащила, а отключить как? У меня, если я не ошибаюсь, если включил программу, то стопа нет. Только пауза. Я даже из разетки вытаскивала, в надежде, что программа собъется, а не тут-то было... Она продолжила свою работу...
mamashkin
30 августа 2012 года
0
у меня есть программа "тесто")))) в ней только замес и расстойка теста)))
VIPmama (автор поста)
30 августа 2012 года
0
блин, как же я хочу эту форму... Щас в Инете наковыряла... Эта форма в комплекте с другой моделью. У меня OW5002, а там OW 5004. Вот интересно, а можно ли ее отдельно купить и подойдет ли она к моей?
mamashkin
30 августа 2012 года
0
не знаю даже.....
VIPmama (автор поста)
30 августа 2012 года
0
мне никто ответить не может.... Я даже в сервисные центры звонила...
mamashkin
30 августа 2012 года
0
печалька.....скачай рецепты своей модели, уверена, что-то интересное точно будет!!!
Наталия Ростова
30 августа 2012 года
0
да я тоже читала что такие формы для багетов продаются только вместе с х-п, в ней можно и булочки печь и даже пирожки..
VIPmama (автор поста)
30 августа 2012 года
0
вот и я это вычитала... Но у меня ХП мулинекс OW5002? а с багетом OW5004/ Они отличаются только этой формой (если я правильно поняла). Думала, что можно отдельно купить эту форму, но походу не вариант
Алиева Натали
30 августа 2012 года
0
Постаю послушаю, тож хочу себе такую. У моей мамы есть, но она только хлеб печёт.
77796064
30 августа 2012 года
0
У меня вот такая) там 12 разных режимов)Она делает все..и тесто месит и режимы для джема есть)И рецептов очень много)К ней книжечка прилагалась)В общем...я тоже в ней замешиваю тесто) а в духовке красивые топом пеку)
Днепряночка
31 августа 2012 года
0
у меня хлебопечка MOULINEX OW 6002, такая вставка для багетов шла в комплекте, было два вида протвиней:две шт. как на фото - двойные, и 2шт широкие, на них я булочки пекла по началу.
Хлебопечку использую не только для выпечки хлеба, можно замесить тесто любое: на булочки, на пельмени/вареники ,на пиццу, печенье и т.д.
VIPmama (автор поста)
31 августа 2012 года
0
У меня модель постарее... Я когда покупала - еще не знала, что бывают такие вставные формы... А теперь хочу, но вряд ли я смогу реализовать свою мечту
ИвинаМаша
31 августа 2012 года
0
Не переживайте насчет формы! У меня такая модель! Пекла багеты всего один раз, слишком много мороки: замесить в хлебопечке тесто, сформировать багеты, опять засунуть в хлебопечку, вобщем процесс занимает где то часа 2 А получаеться всего четыре маленьких багетика(правда очень вкусные) которые в моей семье съедаються за 5 минут! Для себя сделала вывод что проще замесить в хл-ке тесто увеличеное хотя бы раза в два, а выпечь в духовке!
VIPmama (автор поста)
31 августа 2012 года
0
Ой, спасибочки! Прям успокоили - больше не хочу. А на счет теста для пиццы подскажите... я сделала его по книжке - мне не понравилось.
ИвинаМаша
31 августа 2012 года
0
Про тесто для пиццы ничего не скажу-не пробывала

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам