Картошечка!!!
Сегодня что-то накатило на моего Васеньку! Прям как в прошлые времена, решил что-нибудь сам приготовить. У него это здорово получается, делает всё с фантазией 
Ну, про пирог я написала в другом посте: https://www.stranamam.ru/post/377161/
А в этом расскажу про картошечку со свиным копытцем)))
Откопал мой муж в морозилке одну свинячью ножку. Размораживать времени не было - "осеньно кусять хоццо". Помыл копытце, посолил, посыпал всякими травками-приправками и на чугунной сковороде отправил в духовку часа на два с половиной (переодически поливая водой).
Ну, конечно, не обошлось без моих рук, которые как всегда почистили и порезали лук, а картошку порубали на крошечные кубики
Потом всё это смешать в большой миске: картошку, лук, соль, лаврушку, приправы и специи, полить растительным маслом. Перемешать, как салат и выложить в сковородку с ножкой, еще раз перемешать, накрыть фольгой и еще на час в духовку.
Вот такая картошечка
Ну, про пирог я написала в другом посте: https://www.stranamam.ru/post/377161/
А в этом расскажу про картошечку со свиным копытцем)))
Откопал мой муж в морозилке одну свинячью ножку. Размораживать времени не было - "осеньно кусять хоццо". Помыл копытце, посолил, посыпал всякими травками-приправками и на чугунной сковороде отправил в духовку часа на два с половиной (переодически поливая водой).
Ну, конечно, не обошлось без моих рук, которые как всегда почистили и порезали лук, а картошку порубали на крошечные кубики
Потом всё это смешать в большой миске: картошку, лук, соль, лаврушку, приправы и специи, полить растительным маслом. Перемешать, как салат и выложить в сковородку с ножкой, еще раз перемешать, накрыть фольгой и еще на час в духовку.
Вот такая картошечка
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Картошечка!!!
Тэги: свиная ножка, картошка
 |
Сегодня что-то накатило на моего Васеньку! Прям как в прошлые времена, решил что-нибудь сам приготовить. У него это здорово получается, делает всё с фантазией Ну, про пирог я написала в другом посте: https://www.stranamam.ru/ А в этом расскажу про картошечку со свиным копытцем))) Откопал мой муж в морозилке одну свинячью ножку. Размораживать времени не было - "осеньно кусять хоццо". Читать полностью |
| +30 |
ymka
|
21 комментарий |
Комментарии
Он макароны очень вкусно делает. Уж на что я их не люблю, и то с удовольствием трескаю
Санька наверное такой хозяйственный в папу
А уж когда готовить начнет, тады держись!
У нас накануне, ночью и вчера весь день такой жуткий смог был!!! Мы на улицу даже не пошли, ждали что вечером будет лучше, но лучше не стало))) Даже в квартире, всё в сизом тумане было
А картошечка у вас очень соблазнительная
А соус наверно - вкусняшка! Надо будет попробовать
А копытца мы вымачиваем по несколько часов.
а когда кушать шкуру снимать не надо?! прошу прощения может и глупый вопрос, я просто в этом деле новичок
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: