Кальмары(маленькие фиолетовые)почистить, опустить в кипяток на две минуты, процедить. отдельно на сливочном масле обжариваем полукольцами репчатый лук, добавляем порезанные соломкой кальмарчики и буквально минут 5 обжариваем вместе с луком. Добавить чеснок и майонез по вкусу, сверху украсить белком и желтком(по желанию
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: