Лодочка фаршированная грибами
Лодочка фаршированная грибами
нам понадобиться:
баклажаны - 2 шт,
болгарский перец - 1-2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
помидоры - 2 шт,
шампиньоны - 150 г,
чеснок - 2-3 зубчика,
зелень петрушки или кинзы,
растительное масло,
соль,
перец
сметана
сыр
из баклажан вычищаем серединку делаем как лодочку.
для начинки все мелко нарезаем обжариваем на масле. после обжарки лишнее масло сливаем.
начинка перемешивается со сметаной начиняем лодочку и в духовку мин на 15. после того как приготовиться наша лодочка мы затираем ее сыром и ставим еще раз в духовку для того что бы сыр растопился укрошаеться листьями зелени и подается на стол можно как в холодном виде так и в горячем.
нам понадобиться:
баклажаны - 2 шт,
болгарский перец - 1-2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
помидоры - 2 шт,
шампиньоны - 150 г,
чеснок - 2-3 зубчика,
зелень петрушки или кинзы,
растительное масло,
соль,
перец
сметана
сыр
из баклажан вычищаем серединку делаем как лодочку.
для начинки все мелко нарезаем обжариваем на масле. после обжарки лишнее масло сливаем.
начинка перемешивается со сметаной начиняем лодочку и в духовку мин на 15. после того как приготовиться наша лодочка мы затираем ее сыром и ставим еще раз в духовку для того что бы сыр растопился укрошаеться листьями зелени и подается на стол можно как в холодном виде так и в горячем.
Комментарии
надо как вы сделать
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: