Торт "ФАНТАЗИЯ"

4-5 яиц взбить в пену
1 ст.сахара
1 ст.муки
чуточку соды
Хорошенько растереть и разделить на 3 части и печь. Это будет 3 рулета.
Мак (2 ст.) смолоть и поджарить на сковородке с молоком,сахаром и ванилином.
Горячие коржи смазать маком и свернуть рулетом.
Продолжение:
Второй крем (заварной)1 ст.молока, 1 ст.сахара
1 яйцо, всё взбить и додать
1ст.лкрахмалю, 2 ст.л муки
Это всё заварить на водяной бане, помешивая, остудить.300г масла взбить миксером и понемножку додавать заварной крем,всё вместе взбивать. В готовый крем стереть 1 лимон с кожурой.
Корж смазать половиной крема класть начинку (те полоски с кремом)
Смазать второй корж и смазанной стороной класть на начинку, всё хорошенько сравнять.
100 г арахиса посечь, смазать боки кремом и обсыпать арахисом.
Верх: 100 г масла и плитка черного шоколада, растопить всё немножко остынет и выложить на торт. Можно украсить арахисом или кремом.
Его надо делать за 2 дня до употребления.