Поставь печать на лбу: надо прислушиваться к интуиции!

Я бы еще дописала: Люба, блин
Надо мне было сегодня сделать тортик. Вчера, составляя список продуктов, вдруг подумала, что надо купить муки. Вроде у меня есть, но - надо, и все. Вписала в список. Сегодня купила. Приехала домой, начала делать торт. Посмотрела - старой муки вроде как хватает. И хотя что-то мне тихо внутри шипело: "Открой новую!", я на старой не только тесто завела, я еще успела и в крем заварной ее положить...
И что, спросите вы?
Ничего.
Впервые за... я даже не помню, за сколько лет... у меня не поднялся бисквит, не загустел крем...
Да, пришлось все переделывать - по новой завела бисквит, сварила новый крем - все на свежей муке. Все дивно получилось, вот только на кухне я провела вместо двух часов - 4,5.
А ведь могла послушать интуицию... и не было бы испорченных коржей, крема, и тыды, и тыпы.
Кстати, торт получился милым. Коржи на йогурте, заварной крем на сливках, персики...