Опубликовала Ритулек в группе Такая разная и вкусная.... еда!

Вкусный и пушистый домашний хлебушек!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ :
260 мл. воды
500 гр. муки
40 гр. сл. масла
1 ч. л. соли
1,5 ч. л. сахара
12 гр. дрожжей свежих

Развести дрожжи в теплой воде с сахаром, добавить соль и немного муки(из 500 гр.), размешать до однородной массы. Опару поставить в теплое место на 15-20 мин.(я ставлю в микроволновку).

В просеянную муку всыпать соль, перемешать, добавить сл. масло и опару, начать замешивать тесто. Тесто тщательно вымешиваем, оно получается нежныи, мягким и не липнет к рукам.

Открыть в полный размер

Затем скатать в шар, сверху смазать оливковым маслом, накрыть полотенцем и поставить на 30-40мин. в тепло для подъёма.

Открыть в полный размер

Готовое тесто ( оно должно увеличиться в 2 -2,5 раза).

Открыть в полный размер

Тесто обминаем и убираем, для подьема теста еще раз.

После того как тесто поднялось еще раз, достаем, обминаем хорошенько и делим на две части.
У меня будет два хлебушка!!!

Открыть в полный размер

Из теста формируем хлебушек такой формы, какой вам нравится!
Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом, и кладем тесто...

Открыть в полный размер

Хлебушек смазываем взбитым яйцом, посыпать кунжутом и сделать надрезы, по желанию...
Даем хлебушку еще немного подойти и выпекаем в предварительно разогретой духовке, при 190градусах,30-40 минут...

А ВОТ И МОИ КРАСАВЧИКИ!!!

Открыть в полный размер

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Открыть в полный размер

Тэги: хлеб

Рубрика: Выпечка не сладкая

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3644120/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Вкусный и пушистый домашний хлебушек!!!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2523/">хлеб</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3644120/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012aug/05/31/5256932_82909-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>ИНГРЕДИЕНТЫ :<br>260 мл. воды<br>500 гр. муки<br>40 гр. сл. масла<br>1 ч. л. соли<br>1,5 ч. л. сахара<br>12 гр. дрожжей свежих  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3644120/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3644120/]Вкусный и пушистый домашний хлебушек!!![/url][/b][/size]
              ИНГРЕДИЕНТЫ : 260 мл. воды 500 гр. муки 40 гр. сл. масла 1 ч. л. соли 1,5 ч. л. сахара 12 гр. дрожжей свежих  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3644120/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+32

Ритулек

05.08.2012

236

44 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

я тоже хочу купить кухонные весы, думала они большие куда поставлю, а потом когда просматривала кулинарное видео увидела что весы его неоченьто и большие, в инете видела весы-часы захотелось мне таких)))))))

Ответить

Ритулек (автор поста)

5 августа 2012 года

да,есть очень миниатюрные весы,и занимают совсем мало места.Очень нужная вещь,в хозяйстве

Ответить

Фарида Галеева

6 августа 2012 года

точно, а вот недавно готовила королевскую ватрушку и надо было творога 500гр, а у меня было в пакете из деревни веса не не знала и соорудила вот такие весы

https://www.stranamam.ru/photo/3644639/

Ответить

Ритулек (автор поста)

6 августа 2012 года

прикольно

Ответить

СветлаяНик

6 августа 2012 года

Ответить

Ритулек (автор поста)

6 августа 2012 года

Ответить

Светаня

6 августа 2012 года

Спасибо за рецепт,как раз искала.Буду печь!

Ответить

Ритулек (автор поста)

6 августа 2012 года

попробуйте,не пожалеете...хлебушек получается на славу

Ответить

Малика09

6 августа 2012 года

Ответить

Ритулек (автор поста)

6 августа 2012 года

Ответить

Марина Березнюк

7 августа 2012 года

Спасибо за рецепт. Постараюсь испечь в ближайшее время.

Ответить

Ритулек (автор поста)

7 августа 2012 года

Ответить

anohinaiv

7 августа 2012 года

Ответить

Ритулек (автор поста)

7 августа 2012 года

Ответить

Валентина 77

7 августа 2012 года

Ответить

Ритулек (автор поста)

7 августа 2012 года

Ответить

Валентина 77

7 августа 2012 года

Утащила.

Ответить

Ритулек (автор поста)

7 августа 2012 года

правильно

хлебушек отличный получается

Ответить

Валентина 77

7 августа 2012 года

Значится надо попробовать этот, у меня не получилась закваска как следует и сам хлеб когда я хотела испечь без дрожжевой хлеб а на закваске.

Ответить

Ритулек (автор поста)

7 августа 2012 года

этот точно получится

Ответить

Валентина 77

8 августа 2012 года

Это да.

Ответить

Ритулек (автор поста)

8 августа 2012 года

Ответить

Валентина 77

8 августа 2012 года

Ответить

Ритулек (автор поста)

8 августа 2012 года

Ответить

Валентина 77

8 августа 2012 года

Ответить

Ритулек (автор поста)

8 августа 2012 года

Ответить

Валентина 77

9 августа 2012 года

Шутка, баловство ради посмеяться.

Ответить

жозетт

29 августа 2012 года

Спасибо, надо попробовать в выходные!!!!!!!!!!!!!

Ответить

Ритулек (автор поста)

29 августа 2012 года

попробуйте,хлебушек не разочарует ...

Ответить

жозетт

30 августа 2012 года

Обязательно!!!

Ответить

Туанетта

30 августа 2012 года

очень аппетитный!!!
вообще очень люблю домашнюю выпечку

Ответить

Ритулек (автор поста)

30 августа 2012 года

я тоже...

Ответить

Фарида Галеева

21 сентября 2012 года

Ритулек пишет:
40 гр. сл. масла

это сливочное масло?да??хочу сегодня приготовить уже!

Ответить

Ритулек (автор поста)

24 сентября 2012 года

да,да...

Ответить

Ольчика

27 сентября 2012 года

Эх на такой бы хлебушек маслица или сырка плавленного иииииии....... в нирвану.

Ответить

Ритулек (автор поста)

27 сентября 2012 года

ага...Так знаешь сколько можно сьесть,не меренно

А потом на диету...

Ответить

Ольчика

28 сентября 2012 года

Знаю, что это будет без меры. Но как вкусен домашний хлебушек. Особенно если не резать , а отламывать. Песня.

Ответить

kvazarchik

5 декабря 2012 года

Спасибо за такую вкусноту-красоту!!! Буду пробовать!!!

Ответить

ira5a

22 января 2016 года

Испекла вчера по вашему рецепту, безумно вкусный!!! Мужу очень понравился!!! вдвоем уплели и не заметили как))) Единственное плохо поднялся, но сегодня купила другие дрожжи буду печь еще))) Спасибо за простой и очень вкусный рецепт)))

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Вкусный и пушистый домашний хлебушек!!!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Комментарии

Поиск рецептов

Вкусный и пушистый домашний хлебушек!!!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов