Огурцы
Девочки, у меня в этом году урожай огурцов-переростков. На засолку они не пойдут, а как еще их на зиму закрыть-незнаю. подскажите рецептики, может, салаты какие на зиму из огурцов. А огурцы примерно такие)))) только еще есть и закрученые)))))
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Огурцы
| Девочки, у меня в этом году урожай огурцов-переростков. На засолку они не пойдут, а как еще их на зиму закрыть-незнаю. подскажите рецептики, может, салаты какие на зиму из огурцов. А огурцы примерно такие)))) только еще есть и закрученые))))) Читать полностью |
| +5 |
Sveta-Lola
|
27 комментариев |
Комментарии
Здесь рецепт салата "неженский" - мы его раньше часто делали.
4 кг огурцов,200мл 9% уксуса, 200г сахара, 200мл раст.масла, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. петрушки, 2 ст.л. семян горчицы, головка чеснока.
Огурцы разрезать вдоль на 4 части, положить в большую кастрюлю. Остальные продукты соединить, хорошо перемешать и вылить к огурцам.Оставить на 4 часа, затем разложить в стерилизованные банки и стерилизовать 15 минут. Закатать и укутать.
Очень вкусно и просто!
Вот вспомнила ещё: при стерилизации ориентируйтесь на цвет огурцов, как побуреют, значит готово.
↑ Перейти к этому комментарию
Я такой делаю без горчицы, только режу, как на салат обычный.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: