Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Огурцы. Что с ними сделать?

Сезон огурцов, но я не о заготовках, а как потом эти заготовки съесть и не выбросить.
Многие, наверно сталкивались с тем, что открыв трехлитровую банку соленых огурцов, потом не знаешь, как их съесть или сохранить, чтобы они не испортились?
Рассольник сваришь, в винегрет добавишь, с маслом и луком сделаешь.
А что можно еще? Подскажите, может кто знает какие-то интересные рецепты или применение в каких то других целях?
Девочки! Поделитесь пожалуйста своими инновациями в кулинарном искусстве.
А также посмотрите прикол про огурцы, нашла в инете.

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Огурцы. Что с ними сделать?
  Сезон огурцов, но я не о заготовках, а как потом эти заготовки съесть и не выбросить.
Многие, наверно сталкивались с тем, что открыв трехлитровую банку соленых огурцов, потом не знаешь, как их съесть или сохранить, чтобы они не испортились?
Рассольник сваришь, в винегрет добавишь, с маслом и луком сделаешь.
А что можно еще? Читать полностью
 

Комментарии

G_Net
27 июля 2012 года
0
нам обычно хватает покушать и в рассольник. ну с родителями делимся или у них берем. поделитесь с соседями,если что
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
G_ Net пишет:
ну с родителями делимся или у них берем. поделитесь с соседями,е
а если с соседями,как с незнакомыми людьми?
G_Net
27 июля 2012 года
+1
вот и станут они не чужими))))
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
+1
В гости сходить,тоже не плохо
Morgana
27 июля 2012 года
+1
У меня в харчо много огурцов уходит. Или делаю картофельный салат.
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
Morgana пишет:
делаю картофельный салат.
если можно подскажите
Morgana
27 июля 2012 года
+1
Отварная картошка, солёные огурцы и репчатый лук.Лучше фиолетовый, но подойдёт любой.Я беру приблизительно равные пропорции. И майонез.Очень дёшево и почему то всегда имеет успех.
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
Все гениальное просто, а нам все покруче подавай
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий Morgana
Отварная картошка, солёные огурцы и репчатый лук.Лучше фиолетовый, но подойдёт любой.Я беру приблизительно равные пропорции. И майонез.Очень дёшево и почему то всегда имеет успех.

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо
Irusya591212
28 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий Morgana
У меня в харчо много огурцов уходит. Или делаю картофельный салат.

↑   Перейти к этому комментарию
А с каких пор в суп-харчо добавляют солёные огурцы?! Насколько мне известно(сама с Закавказья родом),всегда в классической рецептуре были,есть и будут кислые сливы (алыча).
mariya_kalina
27 июля 2012 года
+1
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
смеешься над детьми огурцов?
mariya_kalina
27 июля 2012 года
0
no_milk
27 июля 2012 года
+1
солянку можно. Мне нравятся тушеные почки с солеными огурцами, но это сильно на любителя.

У моих знакомых есть старинный семейный рецепт - курица, тушеная в огуречном рассоле.

Знаю, бывают пирожки с начинкой из соленых огурцов, и их даже очень хвалят, но сама не пробовала
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
no_milk пишет:
кураца, тушеная в огуречном рассоле.
no_milk пишет:
пирожки с начинкой из соленых огурцов,
ничего такого не слышала и не пробовала,спасибо
Unbekannterin
27 июля 2012 года
+2
я закрываю в литровых банках
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
Чтобы потом не заморачиваться?
Unbekannterin
27 июля 2012 года
+1
ну да.
3-х литров для нас много
а тут как раз самый раз - на оливье и рассольник
и привет, больше нет
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
Unbekannterin пишет:
и привет, больше нет
хозяйственные
Unbekannterin
27 июля 2012 года
+1

еще винегрет делаем
и просто салат картофельный с огурцами
и вроде все
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
Unbekannterin пишет:
и вроде все
вот и я так думаю, а рецептов ведь море
Unbekannterin
27 июля 2012 года
0
надо мне ваш пост в избранное взять
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
+1
Возьмите Леночка, пригодится.
Unbekannterin
27 июля 2012 года
0
Natka23
27 июля 2012 года
+1
А как насчёт "Оливье" или каких-нибудь других салатов, помимо винигрета?
Кста вспомнила, можно ещё на рассоле печенюшки спечь или крекеры.
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
Natka23 пишет:
на рассоле печенюшки спечь или крекеры.
тоже не слышала
kaprizula
27 июля 2012 года
+1
А я в 1-литровые банки солю ,таких проблем не возникает.А раньше тоже много выбрасывали.
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
kaprizula пишет:
А раньше тоже много выбрасывали.
раньше они и в продаже были практически всегда в 3-х литровых банках
sibola
27 июля 2012 года
+1
У нас бутыль уходит со скоростью света. Просто едим на ужин с картошечкой. Можно просто в 1,5 литровые банки солить, закатывать
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
sibola пишет:
уходит со скоростью света
любители солененького?
sibola
27 июля 2012 года
0
Люблю из закаток огурцы больше всего. Могу поужинать, чай попить и минут через 10 еще огурчиком закусить
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
sibola пишет:
чай попить и минут через 10 еще огурчиком закусить
интересные вкусы
sibola
27 июля 2012 года
0
Да, я такая
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
sibola пишет:
Да, я такая
ну, и хорошо!
sibola
27 июля 2012 года
+1
В ответ на комментарий Татьяна мама 2 дочек
sibola пишет:
уходит со скоростью света
любители солененького?

↑   Перейти к этому комментарию
Рецепт вспомнила, только пропорций не знаю. Необходимо пюре картофельное, огурцы соленые, отварное мясо, грибы можно, лук пассивированный. Мелко режете, перемешиваете с пюре, приправы по вкусу, начиняете слоеное тесто. Небольшие типа лодочки делаете, чтоб верх открытый был. И в духовке до готовности, что б тесто не пересушить. Можно с любым тестом пирог сделать
Мне нравится
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
Спасибочки. Интересный рецептик, надо попробовать.
sibola
27 июля 2012 года
0
Пожалуйста! Вот ссылка на рецепт http://www.liveinternet.ru/users/4619293/post220014395/
talem21
27 июля 2012 года
+1
эх...а я трехлитровую банку сама...вмиг
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
+1
talem21 пишет:
..а я трехлитровую банку сама...вмиг
тогда точно огурчики не пропадут
talem21
27 июля 2012 года
+1
у нас такой проблемы нет
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
+1
talem21 пишет:
у нас такой проблемы не
gusena35
27 июля 2012 года
+2
азу приготовьте!
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
gusena35 пишет:
азу приготовьте!
Коломчанка
27 июля 2012 года
+3
Когда остается несколько огурцов, а ни в кого они уже не лезут, бывает делаю так: режу огурцы, лук туда же, морковь на терке, все это по пакетикам и в морозилку. Потом обжарить на сковородке и в рассольник, солянку, мясную подливу. Быстро и не надо ради кастрюли рассольника новую банку огурцов открывать.
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
Хорошая идея. И соляночку я люблю. Спасибо.
RC57
27 июля 2012 года
+1
в морозилку это здорово , можно в 2 лит. солить, но у нас и 3л. улетает.
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
RC57 пишет:
но у нас и 3л. улетает.
тоже любители солененького?
RC57
27 июля 2012 года
0
ага, просто нас много
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
+1
Таник-мамик
27 июля 2012 года
+2
а я детей огурцов солю в маленькие банки от 0,5 до литра.Больше уже лет 8 не делаю-не съедаем.А эти на ура идут.Открыли потаскали-баночку помыли и порядок
лови мой фирменный проверенный-перепроверенный рецепт "Болгарских огурцов"https://www.stranamam.ru/post/3591323/
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
Таник-мамик пишет:
а я детей огурцов солю
у меня когда росли на даче я тоже солила, там надо жить чтобы что-то выросло, а я не могу, спасибо за рецепт, уже взяла.
Таник-мамик
27 июля 2012 года
+1
пачему жить??????????я сейчас там не живу не когда.а огурцы когда и большие попадаются,так я их долечками и так же солю
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
Их поливать надо, а я если раз в неделю, а то и раз в две недели могу выбраться. Внученька у меня родилась, дочке помогаю, а то старшенькая больше еще внимания требует, она инвалид.
Таник-мамик
27 июля 2012 года
+1
ну это понятно,а с ними на природу нельзя выехать?
Бабася
27 июля 2012 года
+1
Я пиццу делаю и туда огурчики добавляю в начинку, в солянку, в салат (варёная рыба, лук, картошка варёная и огурчик).
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
Бабася пишет:
Я пиццу делаю и туда огурчики добавляю в начинку
я в пиццу тоже добавляю
Бабася
27 июля 2012 года
+1
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
27 июля 2012 года
0
upuha
28 июля 2012 года
+1
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
29 июля 2012 года
0
Чего ржешь, а ты чего с ними делаешь?
Bubuka
6 августа 2012 года
+1
Ой, мое последнее открытие это салат: маринованные огурцы, жаренные грибочки, жаренная курочка, вареные яйца, чернослив и майонез. Все нарезать кубиками и смешать.
Я очень сильно сомневалась впервые, стоит ли делать такой стремный салат...огурцы... и чернослив... но теперь это любимый салат всей моей семьи
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
6 августа 2012 года
+1
Не пробовала.Спасибо.
Bubuka
7 августа 2012 года
+1
рекомендую, пуусть не смущает чернослив, огурчики обязательно маринованные, а не соленые.
Татьяна мама 2 дочек (автор поста)
7 августа 2012 года
0
Спасибо

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам