Мультиварка - не прихоть, а жизненная необходимость! :)
Доброго времени суток, дорогие жительницы СМ!
Вернувшись с отдыха, решила написать о том, как пригодилась мне мультиварка на море...
Итак, год назад я стала обладательницей вот этой красотки
Выручила она меня несказанно, поскольку времени на готовку не было совершенно (так сложились обстоятельства)... Но вот по-настоящему оценить присутсвие сего "девайса" в моей жизни я смогла только этим летом, когда с мужем и младшим детем (1год и 7месяцев) мы поехали отдыхать. Об этом и будет мой рассказ...
С отдыхом все было непросто, ибо долго мы не могли определиться что и как...
Поскольку ребенка абы чем накормить я не могу, все варианты отдыха "всё включено" отпали как нежизнеспособные... В прошлом году с девятимесячным сыном мы ездили в Турцию, но прикорм только начинался и я блендерила овощи с диетстола, а весь основной рацион составляло ГВ... В этом года ГВ уже "не катит"
Поскольку деть хочет мяса и прочее... А неизведанные продукты, приготовленные даже замечательными поварами в прекрасном отеле - это риск и немалый для детеныша (во всяком случае, я перепуганная в этом вопросе
Хотя познакомилась я с мамами, которые своих годовалых детей кормили картошкой в кафе и не парились по поводу готовки, но это не мой вариант, однозначно).
Было принято решение ехать на Азовское море (во-первых, недалеко - три часа машиной - и мы на месте, во-вторых, можно готовить самостоятельно - кухня в наличии и рынок с привычными продуктами рядом, а в-третьих, старший деть не обиделся, поскольку в это время отдыхал в лагере, а с нами отдыхать ему было бы скучно конкретно в этом месте).
Ну да ближе к делу.
Самое интересное, что кухня была общая, и соседи-отдыхающие никак не могли понять, как это я, не появляясь на кухне, умудряюсь кормить семью да еще так разнообразно
а спросить, видимо, стеснялись...
Первое я готовила через день. Кастрюлька достаточно большая - всем хватало. Мясное тоже через день. А вот овощи и молочное - каждый день. Общая кухня использовалась для разогрева уже готовой еды и варки яиц, хотя если бы таковой не было в наличии, то и разогреть и сварить яйца можно было бы и в мульте...
На первое готовила суп гречневый, борщ, суп-лапшу, овсяный и овощной суп (рецепты, если кому-то интересна конкретика, допишу потом). Должна сказать, что супы получаются гораздо вкуснее, чем на плите. Наверное, это связано с тем, что еда томится, как в русской печи, а не просто кипит...
Мясное тоже радует - курицу из мультиварки можно есть губами... Каши - это отдельная песня - никогда рис еще не был таким образцово-красивым - рассыпчатым и вкусным...
Овощи в сезон радуют разнообразием - икра из баклажанов, запеченные кабачки, тушеная капустка, картошечка, овощное рагу, перец в томате...
Ну и примитивные молочные каши и супы... Такое разнообразие вряд ли я "устроила", если бы пришлось стоять у плиты, да еще и в очереди
Но самое, пожалуй, приятное, что всё это очень быстро и практически не требует моего времени и сил - главное, чтобы в наличии были продукты. Самое утомительное - почистить овощи, а дальше, как в сказке - Горшочек, ВАРИ!!! И на пляж!!!
P.S. Конечно, можно обойтись и без мультиварки... но я не хочу
Вот думаю, может вторую прикупить?
Вернувшись с отдыха, решила написать о том, как пригодилась мне мультиварка на море...
Итак, год назад я стала обладательницей вот этой красотки
- Поделиться

Выручила она меня несказанно, поскольку времени на готовку не было совершенно (так сложились обстоятельства)... Но вот по-настоящему оценить присутсвие сего "девайса" в моей жизни я смогла только этим летом, когда с мужем и младшим детем (1год и 7месяцев) мы поехали отдыхать. Об этом и будет мой рассказ...
С отдыхом все было непросто, ибо долго мы не могли определиться что и как...

Поскольку ребенка абы чем накормить я не могу, все варианты отдыха "всё включено" отпали как нежизнеспособные... В прошлом году с девятимесячным сыном мы ездили в Турцию, но прикорм только начинался и я блендерила овощи с диетстола, а весь основной рацион составляло ГВ... В этом года ГВ уже "не катит"


Было принято решение ехать на Азовское море (во-первых, недалеко - три часа машиной - и мы на месте, во-вторых, можно готовить самостоятельно - кухня в наличии и рынок с привычными продуктами рядом, а в-третьих, старший деть не обиделся, поскольку в это время отдыхал в лагере, а с нами отдыхать ему было бы скучно конкретно в этом месте).
Ну да ближе к делу.
Самое интересное, что кухня была общая, и соседи-отдыхающие никак не могли понять, как это я, не появляясь на кухне, умудряюсь кормить семью да еще так разнообразно

Первое я готовила через день. Кастрюлька достаточно большая - всем хватало. Мясное тоже через день. А вот овощи и молочное - каждый день. Общая кухня использовалась для разогрева уже готовой еды и варки яиц, хотя если бы таковой не было в наличии, то и разогреть и сварить яйца можно было бы и в мульте...
На первое готовила суп гречневый, борщ, суп-лапшу, овсяный и овощной суп (рецепты, если кому-то интересна конкретика, допишу потом). Должна сказать, что супы получаются гораздо вкуснее, чем на плите. Наверное, это связано с тем, что еда томится, как в русской печи, а не просто кипит...
Мясное тоже радует - курицу из мультиварки можно есть губами... Каши - это отдельная песня - никогда рис еще не был таким образцово-красивым - рассыпчатым и вкусным...

Овощи в сезон радуют разнообразием - икра из баклажанов, запеченные кабачки, тушеная капустка, картошечка, овощное рагу, перец в томате...

Ну и примитивные молочные каши и супы... Такое разнообразие вряд ли я "устроила", если бы пришлось стоять у плиты, да еще и в очереди

Но самое, пожалуй, приятное, что всё это очень быстро и практически не требует моего времени и сил - главное, чтобы в наличии были продукты. Самое утомительное - почистить овощи, а дальше, как в сказке - Горшочек, ВАРИ!!! И на пляж!!!
P.S. Конечно, можно обойтись и без мультиварки... но я не хочу

Комментарии
спасибо за идейку!!!
спасибо за идейку!!!
↑ Перейти к этому комментарию
У нас с вами все мысли сошлись, такое очучение, что я писала пост!
и Вашей семье здоровья и счастья!!!
а с отводом пара... даже не замечала - как-то поставила варится под шкафчиком навесным - так конденсат со шкафа капал, а на внутреннем бортике совсем немного... может, у Вашей мульяны что-то не так с самим клапаном?
а у нас каши на ура уходят, впрочем как и макароны
Удачи в таком нужном деле
↑ Перейти к этому комментарию
большинство рецептов проверены, так сказать, в бою... будут вопросы - обращайтесь
За ссылочки огромное спасибо, сейчас схожу, посмотрю.
Моя работа - почистить, порезать овощи и сделать зажарку - ВСЁ! Остальное заложил, залил и работай по ремонту
Ещё забыла про одно большое удобство. На кухне все вынесли, включая плиту, так мои девочки готовят на табуреточках
↑ Перейти к этому комментарию
астрономических счетов пока не пронаблюдала, жареное в мульте готовится, как и все остальное (включаете режим "Жарка" и вперед)
думайте сами, решайте сами...
↑ Перейти к этому комментарию
Вот хочу ещё термопот вместо эл.чайника взять, ещё экономия будет
Вот хочу ещё термопот вместо эл.чайника взять, ещё экономия будет
↑ Перейти к этому комментарию
Вот хочу ещё термопот вместо эл.чайника взять, ещё экономия будет
↑ Перейти к этому комментарию
Во всяком случае мне моя мультяшечка нравится!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: