Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вкусный ужин за 15 минут

В пятницу мне катастрофически некогда было готовить ужин-тримминговала собаку.
Поэтому быстренько приготовила вот такое блюдо-
КАРТОШКА В МОЛОКЕ И КОТЛЕТЫ-ДВА В ОДНОМ.

Берем следующие продукты:
килограмм картошки;
одну луковицу;
три зубочка чеснока;
50 г сливочного масла;
стакан молока (250 мл);
соль, специи, зелень укропа.
А также ваш любимый фарш и немного панировочных сухарей.

Овощи чистим, режем, лук-полукольцами, картошку крупно, чеснок мелко.
Включаем мультю на подогрев.
На дно чаши кладем половину масла, чеснок и лук, сверху выкладываем картошку.
Подсаливаем, посыпаем специями (по желанию), кладем остальной чеснок и масло. Заливаем молоком и посыпаем укропом.

Фарш приправляем, лепим из него котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и выкладываем на смазанную маслом чашу пароварки. Ставим ее на кастрюльку мульти, крышку закрываем. Режим Плов. ВСЕ!!! Идем заниматься своими делами. У меня на все приготовления ушло 15 минут.

Когда мультя пропищала, я сняла котлеты, картошку перемешала и поставила на режим Варка на пару на 10 минут, с открытым клапаном, потому что было еще много жидкости.
Потом до ужина все стояло на подогреве.

Очень вкусненько получилось! Муж даже добавку попросил, хотя картошку не очень любит. А уж от котлеток он был просто в восторге!

Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вкусный ужин за 15 минут
  В пятницу мне катастрофически некогда было готовить ужин-тримминговала собаку.
Поэтому быстренько приготовила вот такое блюдо-
КАРТОШКА В МОЛОКЕ И КОТЛЕТЫ-ДВА В ОДНОМ.
Берем следующие продукты:
килограмм картошки;
одну луковицу;
три зубочка чеснока; Читать полностью
 

Комментарии

nata225
3 июля 2012 года
0
Спасибки!!!!Надо будет попробовать!
профиль удалён удалённого пользователя
3 июля 2012 года
0
На здоровье!
Алефтина Счастливая
3 июля 2012 года
0
Классно!!!!
профиль удалён удалённого пользователя
3 июля 2012 года
0
Благодарю вас! Я еще в панировочные сухари добавила приправу для гриля, котлетки получились остренькие!
Алефтина Счастливая
3 июля 2012 года
0
надо повторить Ваш опыт!!!!
NANA74
3 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий IrenDV
Благодарю вас! Я еще в панировочные сухари добавила приправу для гриля, котлетки получились остренькие!

↑   Перейти к этому комментарию
IrenDV пишет:
в панировочные сухари добавила приправу для гриля
А может просто без сухарей попробовать? с приправками...Сухари небось раскисли все?
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
0
Нет, они не раскисли. Именно сухари взяла, не муку. Наоборот, придали темный цвет фаршу (у меня сухарики были самодельные, из серого хлеба).
NANA74
4 июля 2012 года
0
IrenDV пишет:
из серого хлеба).
Ух, ты и так можно. Вы мне каждый раз Америку открываете! Век живи - век учись. Спасибо.
наташонка
3 июля 2012 года
0
профиль удалён удалённого пользователя
3 июля 2012 года
0
натали-ириса
3 июля 2012 года
0
профиль удалён удалённого пользователя
3 июля 2012 года
+1
Fkmbyf
3 июля 2012 года
+1
Ну как тебе всё это удаётся. Я сейчас тоже это сделаю, только куриные котлетки. Скоро уже из-за тебя чаще всего буду заходить сюда, чтобы сориентироваться, что сварить. МОЛОДЕЦ!
профиль удалён удалённого пользователя
3 июля 2012 года
+1
Да так вот удается, Алечка! Лень и нехватка времени-двигатель прогресса! Беру продукты, какие есть в холодильнике и кидаю в мультю. Кстати, у меня фарш был из индейки. Так что котлетки еще и диетические получились. А сейчас вот варю кашу горохово-чечевичную!
Fkmbyf
3 июля 2012 года
+1
Иришка, я с подругой чуть язык не проглотили! ВКУСНЯТИНА! Мужу надо дополнительно готовить, слопали.
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
0
Я рада!!!!
Карачёва Наталья
3 июля 2012 года
+1
красивенько!
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
0
Irusya591212
3 июля 2012 года
+1
Готова заранее к "комплиментам"...Почему у котлет такой вид неаппетитный? Или в мультиварке всё такое пареное?
Aki_koshka
4 июля 2012 года
+3
так котлетки в пароварке готовились, какой зажаренный вид вы хотели у них увидеть ? Уж лучше на пару и якобы чуть некрасивые ( я готовлю так регулярно, так что доля меня привычный вид) чем на сковородке в куче масла плавающие и с канцерогенами в виде масла. Но зато красивенькие. Мне свой желудок и здоровье семьи дороже чем "красота"
Irusya591212
4 июля 2012 года
0
Да всё бы ничего! Знаю.,жареное вредно.И тем не менее почему-то горские народы живут до глубокой старости.поедая всю жизнь шашлыки с курами-гриль...Просто на пару полезнее.а придать ему(блюду) красоту можно,исходя из личной фантазии.
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
+1
Горские народы жарят на открытом огне, а не в тонне масла на сковороде!!! такое мяско и я тоже люблю!
Irusya591212
4 июля 2012 года
0
Да нет. уж поверьте, знаю точно, что и маслицем растительным они не брезгуют...
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
0
Шашлык в сковороде и курица гриль не гриль, а пожаренная? не встречала такого, слава Богу!
Irusya591212
4 июля 2012 года
0
У каждого блюда свои достоинства и свои недостатки.
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий Irusya591212
Готова заранее к "комплиментам"...Почему у котлет такой вид неаппетитный? Или в мультиварке всё такое пареное?

↑   Перейти к этому комментарию
Ну а как же, если на парУ? Конечно, пареное! Даже моему мужу понравилось, заядлому поедателю жареного мяса!
Irusya591212
4 июля 2012 года
0
kioroglo
3 июля 2012 года
+1
Рецепт суперррр !!! Спасибо, будем пробовать !!!
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
0
на здоровье вам! картошечка просто объеденье!
Innusazz
3 июля 2012 года
+1
Спасибо за рецепт.
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
0
На здоровье!!!
anohinaiv
3 июля 2012 года
+1
Спасибо огромное за рецепт!
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
0
Всеглда рада поделиться!
МилаЯ
4 июля 2012 года
+1
как вкусно!!!
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
+1
да-да!!! вкуснятинка!!!
nata225
4 июля 2012 года
+1
Вчера на ужин приготовила вкусняшка!!!!!!!!Муж заценил, хотя картофель не очень- то и любит, а тут стрескал и добавки попоросил Спасибки ещё раз!!!!!!!!
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
0
Рада, что рецепт понравился и пригодился! Вот и мой нелюбитель картошки в таком виде ее просто обожает!
Pelargonia
4 июля 2012 года
0
Да что же делать-то? Неужели мультиварку вашу покупать уже?
Просто ума не приложу. А по-другому, без мультиварки низззя ужин сделать, а?
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
0
Ой...ну рассмешили вы меня!!!!
Да готовьте, конечно, на плите, в духовке...где вам удобнее!!! Но уж как там получится-я не знаю...может, и пригорит или расползется все!
Pelargonia
4 июля 2012 года
0
Утешили, называется...
А еще говорят, что женская дружба существует...
Ладно, пойду думу думать, насчет приобретения сей волшебной штуковины...
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
0
Женская дружба-это миф! Есть взаимопомощь и сотрудничество.
Pelargonia
4 июля 2012 года
0
Ага! И еще есть мультиварки!
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
0
Мультиварка-это ВЕСЧЬ!!!!
Аделики
4 июля 2012 года
0
спасибо за рецепт, попробую
профиль удалён удалённого пользователя
4 июля 2012 года
0
На здоровье! Уже многим понравилось!
Аделики
4 июля 2012 года
0
я не сомневаюсь, просто я только начинаю готовить в мульте
профиль удалён удалённого пользователя
5 июля 2012 года
0
Я готовлю с декабря. раньше искала рецепты на сайтах и переделывала, сейчас уже сама все придумываю!
Caricia2
10 августа 2012 года
0
Долго собиралась и наконец сделала картошку по Вашему рецепту. БОЖЕСТВЕННО!!!! Спасибо огромное
профиль удалён удалённого пользователя
11 августа 2012 года
0
Надеюсь, теперь будетЕ готовить ЧАСТО!!!!
Caricia2
13 августа 2012 года
0
Более того, уже активно советую подругам!
Heiga331
13 сентября 2012 года
0
Огромное спасибо за рецепт!!! Вчера делала картошку - просто супер вкуснота!!!
профиль удалён удалённого пользователя
13 сентября 2012 года
0
На здоровье вам!!!!
Наталия Ростова
19 сентября 2012 года
0
надо попробовать ,как раз фарш котлетный остался ,вчерась жарила в мульте котлетки, а теперь на пару попробую, спасибо за рецептик..
профиль удалён удалённого пользователя
19 сентября 2012 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам