Вкусный ужин за 15 минут
В пятницу мне катастрофически некогда было готовить ужин-тримминговала собаку.
Поэтому быстренько приготовила вот такое блюдо-
КАРТОШКА В МОЛОКЕ И КОТЛЕТЫ-ДВА В ОДНОМ.
Берем следующие продукты:
килограмм картошки;
одну луковицу;
три зубочка чеснока;
50 г сливочного масла;
стакан молока (250 мл);
соль, специи, зелень укропа.
А также ваш любимый фарш и немного панировочных сухарей.
Овощи чистим, режем, лук-полукольцами, картошку крупно, чеснок мелко.
Включаем мультю на подогрев.
На дно чаши кладем половину масла, чеснок и лук, сверху выкладываем картошку.
Подсаливаем, посыпаем специями (по желанию), кладем остальной чеснок и масло. Заливаем молоком и посыпаем укропом.
Фарш приправляем, лепим из него котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и выкладываем на смазанную маслом чашу пароварки. Ставим ее на кастрюльку мульти, крышку закрываем. Режим Плов. ВСЕ!!! Идем заниматься своими делами. У меня на все приготовления ушло 15 минут.
Когда мультя пропищала, я сняла котлеты, картошку перемешала и поставила на режим Варка на пару на 10 минут, с открытым клапаном, потому что было еще много жидкости.
Потом до ужина все стояло на подогреве.

Очень вкусненько получилось! Муж даже добавку попросил, хотя картошку не очень любит. А уж от котлеток он был просто в восторге!

Приятного аппетита!
Поэтому быстренько приготовила вот такое блюдо-
КАРТОШКА В МОЛОКЕ И КОТЛЕТЫ-ДВА В ОДНОМ.
Берем следующие продукты:
килограмм картошки;
одну луковицу;
три зубочка чеснока;
50 г сливочного масла;
стакан молока (250 мл);
соль, специи, зелень укропа.
А также ваш любимый фарш и немного панировочных сухарей.
Овощи чистим, режем, лук-полукольцами, картошку крупно, чеснок мелко.
Включаем мультю на подогрев.
На дно чаши кладем половину масла, чеснок и лук, сверху выкладываем картошку.
Подсаливаем, посыпаем специями (по желанию), кладем остальной чеснок и масло. Заливаем молоком и посыпаем укропом.
Фарш приправляем, лепим из него котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и выкладываем на смазанную маслом чашу пароварки. Ставим ее на кастрюльку мульти, крышку закрываем. Режим Плов. ВСЕ!!! Идем заниматься своими делами. У меня на все приготовления ушло 15 минут.
Когда мультя пропищала, я сняла котлеты, картошку перемешала и поставила на режим Варка на пару на 10 минут, с открытым клапаном, потому что было еще много жидкости.
Потом до ужина все стояло на подогреве.

Очень вкусненько получилось! Муж даже добавку попросил, хотя картошку не очень любит. А уж от котлеток он был просто в восторге!

Приятного аппетита!

+119 | Автор записи удалён. Опубликовано: | 55 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Просто ума не приложу. А по-другому, без мультиварки низззя ужин сделать, а?
Да готовьте, конечно, на плите, в духовке...где вам удобнее!!! Но уж как там получится-я не знаю...может, и пригорит или расползется все!
А еще говорят, что женская дружба существует...
Ладно, пойду думу думать, насчет приобретения сей волшебной штуковины...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: