Пирог "ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА"
Замечательный пирог! И печь легко и получается очень вкусно!
Для пирога необходимы следующие ингредиенты:
яйца 4 шт
сметана 200 гр
сахарный песок 1 стакан
мука 1,5 стакана
сода 1 ч. ложка
какао 2 ст. ложки
варёное сгущёное молоко 0,5 банки для теста и 0,5 банки для смазывания
Приготовление.
Сначала яйца по одному взбиваем с сахарным песком
Добавляем соду. Многие привыкли добавлять её с мукой. Можно и так. В принципе, это не имеет никакого значения. Главное - не забыть её добавить!
Потом добавляем варёное сгущённое молоко
и какао
Взбиваем, добавляем муку.
Всё хорошо перемешиваем
Выливаем в смазанную сливочным маслом кастрюлю мультиварки
Выпекаем в режиме ВЫПЕЧКА 65 минут. По окончании этого времени оставляем на подогреве на 15 минут. Раньше вынимать нельзя - пирог опадёт!
Пирог получается отменный! На всякий случай готовность проверяем зубочисткой. Выкидываем его на чистое полотенце.
Потом пирог разрезаем на 2 части, смазываем сгущёнкой.
Сверху чем-нибудь украшаем.
Думаю, что такой пирог можно приготовить не только в мультиварке, но и в обычной духовке! Очень аппетитно выглядит, сделаю обязательно))))
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пирог "ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА"
| Замечательный пирог! И печь легко и получается очень вкусно! Для пирога необходимы следующие ингредиенты: яйца 4 шт сметана 200 гр сахарный песок 1 стакан мука 1,5 стакана сода 1 ч. ложка Читать полностью |
| +52 |
Galiya74
|
42 комментария |
Комментарии
Вот сиреневого цвета и есть моя любимая водичка)) мне вот кажется, что пить просто воду как то скучно, а вот эту водичку - в самый раз)) у нее такой ненавязчивый вкус, без газов всяких - но очень мне нравится)))
↑ Перейти к этому комментарию
Думаю, такой пирог также хорошо будет сочетаться со сметанным кремом:
1 л сметаны + 1 ст. сахара + по желанию измельченные курага, орехи, изюм.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: