ЧУМАДАНЫ!!!
Вес 5 кг. ванильный бисквит+сливочно-творожный крем+банан+киви
вес 2700. ореховый бисквит+крем-брюле+микс карамелизированные орехи.
ПЫ. СЫ)))
Карамелизированные орехи.
Орехи измельчить. Я разрезаю фундук, кешью, миндаль на 3-4 части.. Отправляю их на хорошо разогретую сковороду СУХУЮ!!!
Обжариваю(прогреваю) затем засыпаю сахаром ( на глаз) и постоянно помешиваю до полного растворения сахара. Затем выкладываю на блюдо и даю остыть.
- Поделиться

вес 2700. ореховый бисквит+крем-брюле+микс карамелизированные орехи.
- Поделиться

ПЫ. СЫ)))
Карамелизированные орехи.
Орехи измельчить. Я разрезаю фундук, кешью, миндаль на 3-4 части.. Отправляю их на хорошо разогретую сковороду СУХУЮ!!!
Обжариваю(прогреваю) затем засыпаю сахаром ( на глаз) и постоянно помешиваю до полного растворения сахара. Затем выкладываю на блюдо и даю остыть.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а как вы окрашиваете кофе сверху? и вообе как сверху мастики красителями окрашиваете (просто иногда пишут: сверху окрашено).
а водка хорошо кофе растворяет? Никогда бы не подумала...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: