Меры и веса продуктов питания

1 стак. муки пшеничной 135 г
1 ложка муки 1/3 стакана = 45 г
1 стакан картофельной муки 160 г
1 стакан гречневой муки 160 г
1 ложка масла 50 г
1 стакан растопленного масла 230 г
1 стакан ячневой крупы 170 г
1 стакан гречневой крупы 190 г
1 стакан манной крупы 180 г
1 стакан риса 200 г
1 стакан пшена 190 г
1 стакан саго 170 г
1 стакан перловой крупы 175 г
1 стакан гречневой мелкой крупы 175 г
1 стакан смоленской крупы 160 г
1 стакан коринки 135 г
1 стакан овсяной крупы 145 г
1 стакан белой фасоли 170 г
1 стакан сушеного белого гороха 190 г
1 стакан зеленого сушеного горошка 170 г
1 стакан чечевицы 190 г
1 стакан миндаля 135 г
1 стакан кишмиша 135 г
1 стакан сахарного песку 175 г
1 стакан сахарного песку мелкого помола 200 г
1 стакан сахара кусками 135 г или 11 кускам
1 кусок сахара 12 г
1 столовая ложка мелкого сахара, ровно с краями, без верха 12 г или куску сахара
1 стакан легко насыпанного молотого кофе 80 г
1 стакан нежареного кофе 160 г
1 стакан ломаной вермишели 90 г
1 стакан сметаны 11/2 стак
1 стакан мелко истолченных продажных сухарей 16 шт.
1 стакан чернослива 160 г
1 стакан клюквы 200 г
1 стакан чисто перебранной смородины 175 г
1 стакан клубники, вишни 135 г
1 самый маленький мускатный орех 2 г
1 чайная ложка корицы 2 г
35 шт. гвоздики или 1 чайная ложка 2 г
1 ведро муки 8 кг
1 стакан варенья 320 г
12 желтков 1 стакан
6 яиц 1 стакан
1 толстый листочек желатина 4 г
1 тонкий листочек желатина 2,5 г

Зная приблизительную меру и вес продуктов, Вы избавите себя от лишней траты времени на поиск, использование и мытье измерительных приборов.