Пьянству бой, или как я варила "Дурман Любви"
Вот дернуло меня мое любопытство воплотить в жизнь рецепт изготовления вишневого ликера в домашних условиях. :
secret: Наверное название заинтриговало. Как не крути, а "Дурман любви", однако.
В общем, намешала я в кастрюльке все нужные ингредиенты и вперед, в бой. Нормальные мамы обед варят, а Олеся возомнила себя ликероварочным заводом.
Теперь сижу, жду, когда мое творение дойдет до кондиции.
И начну дегустацию.
ПыСы.
secret: Наверное название заинтриговало. Как не крути, а "Дурман любви", однако.
В общем, намешала я в кастрюльке все нужные ингредиенты и вперед, в бой. Нормальные мамы обед варят, а Олеся возомнила себя ликероварочным заводом.

Теперь сижу, жду, когда мое творение дойдет до кондиции.

И начну дегустацию.


ПыСы.
Рецепт вишневого ликера "Дурман Любви"
-30 шт. вишни,
- 30 вишневых листочков,
- 1 л воды,
- 0,5 кг сахара,
- 0,5 л водки,
- 1/2 ч. л. лимонная кислота,
- ваниль.
В кастрюлю складываем вишню, листочки, заливаем водой, добавляем сахар и варим до кипения. Добавляем лимонную кислоту и ванилин. Кипятим на среднем огне 10 минут.
Вишню достаем, остужаем, перетираем и обратно в жидкость.
В полностью остывшую смесь добавляем водку.
Все.Если что не так, я не виновата.
Комментарии
Дошло до кондиции?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: