Уха от Елены Чекаловой
Подглядела я тут рецептик Ухи от Елены Чекаловой в программе "Доброе утро", теперь он стал моим любимым супом и моих домочадцев тоже)))
Делюсь!! Все делала на глаз)) Нам пригодится:лук, морковь, картошка, рыба любая ( по оригинальному рецепту у Елены было филе, я брала горбушу заморож.).
1. Обжариваем лук и морковь в кастрюле с добавлением масла.
2. Добавляем нарезанный кубиками картофель, заливаем водой.
3. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.
4. Кладем сверху рыбу и все варится на медленном огне 20 минут.
5. Добавляем зелень, лаврушку.
По рецепту Елена добавляла еще молоко, но мне не очень молоко, поэтому я делала без него))
Приятного Аппетита!!!
Делюсь!! Все делала на глаз)) Нам пригодится:лук, морковь, картошка, рыба любая ( по оригинальному рецепту у Елены было филе, я брала горбушу заморож.).
1. Обжариваем лук и морковь в кастрюле с добавлением масла.
2. Добавляем нарезанный кубиками картофель, заливаем водой.
3. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.
4. Кладем сверху рыбу и все варится на медленном огне 20 минут.
5. Добавляем зелень, лаврушку.
По рецепту Елена добавляла еще молоко, но мне не очень молоко, поэтому я делала без него))
Приятного Аппетита!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Уха от Елены Чекаловой
| Подглядела я тут рецептик Ухи от Елены Чекаловой в программе "Доброе утро", теперь он стал моим любимым супом и моих домочадцев тоже))) Делюсь!! Все делала на глаз)) Нам пригодится:лук, морковь, картошка, рыба любая ( по оригинальному рецепту у Елены было филе, я брала горбушу заморож.). 1. Обжариваем лук и морковь в кастрюле с добавлением масла. 2. Читать полностью |
| +7 |
Катерина_84
|
10 комментариев |
Комментарии
Скажите а костей там нет потом? Я всегда очень переживаю по этому поводу и уху редко готовлю, бульон всегда процеживаю, и мне она не очень нравится если честно... А от вашей прям слюни потекли.
я вот зарекалась уже... все страномамочки такие добрые, что стоит мне что-то пожелать они сразу предлагают свою помощь, мне прям стыдно уже
я сама попробую сделать такую уху как у вас, спасибо за рецептик
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: